piskning sødet mascarpone med hjemmelavet ricottaost skaber den bedste Cannoli Dip Opskrift. Den perfekte No-bake dessert til din ferie potluck.

Cannoli.

uden tvivl en af de mest berømte italienske kager.

de bedste konditorier Piper fyldet ind i cannoli-skallen, før de serveres for at undgå at få en blød konditorskal.

Du behøver ikke bekymre dig om dette, fordi denne cannoli-fyldning serveres i en skål, der er klar til at blive opsamlet og nydt.italienske Cookies er en fantastisk tilføjelse til cannoli chips og frisk frugt til dypning.

du vil ikke tro, hvor nemt det er at gøre.

alt du behøver er 10 minutter!

instruktioner

anbring 2 kopper anstrengt sødmælk ricottaost i en medium skål. Brug en håndholdt pisker til at piske i 4-5 minutter, indtil den er glat, og strukturen bliver lys. Du kan også bruge en stativblander.

tilsæt 1 kop mascarpone ost og visp i et par minutter, indtil det er godt indarbejdet.

pisk langsomt det sigtede Melis ind. Start med en kop og smag. Hvis du foretrækker en sødere fyldning, skal du tilføje lidt mere Melis.

tilsæt 1 tsk klar vaniljeekstrakt, liter teskefuld kanel og en knivspids salt. Pisk denne osteblanding sammen i nogle få sekunder.

fold forsigtigt ca.liter af en kop mini-chokoladechips, dæk og afkøles, indtil det er nødvendigt.

lige før servering, pynt med en spiseskefuld mini chokolade chips.

Tips

• det samlede udbytte for denne opskrift er 3 kopper.
• brug højkvalitets sødmælk ricotta for at undgå en tynd og løbende dukkert.
• Sil kommerciel ricotta i osteklud, hvis der er for høj fugtighed.
• Mascarpone ost kan erstattes med flødeost.
• brug en standblander eller en håndholdt mikser for at opnå de bedste resultater.
• denne ricotta dip med mascarpone gør også en god påfyldning til kage.
• opbevares i køleskab, dyppes i en lufttæt beholder og bruges inden for 3 dage.

hvad skal man servere med cannoli dip?

• italienske kager vi elsker
  • italienske cookies
  • cannoli chips
  • vaffelchips
  • frisk frugt

  italienske kager vi elsker

  • Sfogliatella
  • Sfogliatella
  • frisk frugt

  italienske kager vi elsker

  • Sfogliatella
  • Sfogliatella

  opskrift inspiration

  Jeg elsker traditionelle italienske kager.

  da min søn boede i Boston, nød jeg at prøve cannolis på både Mike ‘ s Pastry og Modern. Det var bestemt en værdifuld oplevelse.

  tættere på hjemmet har jeg nogle rigtig gode italienske bagerier i mit kvarter. Som følge heraf følte jeg aldrig behovet for at gøre det hjemme.

  for et par år siden bidrog en af mine venner med en dessertdyp på en julepotluck-fest.

  Jeg blev straks forelsket i ideen om en dekonstrueret cannoli.

  det er overflødigt at sige, det var populært dengang, ligesom det er i dag.

  tilsætningen af mascarpone ost gør denne dip “mindre løbende.”Hvis du leder efter en lettere struktur, er ricotta-fyldet, der bruges i denne chokoladecremekage, et godt alternativ.

  sådan en god måde at afslutte et måltid på!

  Hvis du elsker denne ost så meget som jeg, er du velkommen til at se på nogle af mine foretrukne ricottaostopskrifter.

  Tak så meget for at følge og være en del af She Loves Biscotti-samfundet, hvor du finder enkle & velsmagende familievenlige opskrifter med en italiensk vri.

  Ciao for nu,

  Maria

  Hvis du har lavet denne dip opskrift, vil jeg meget gerne høre om det i kommentarerne nedenfor og sørg for at bedømme opskriften!

  

  Cannoli Dip Recipe with Ricotta

  Whisking sweetened mascarpone with homemade ricotta cheese creates the best Cannoli Dip Recipe. The perfect no-bake dessert for your holiday potluck.

  5 from 2 votes

  Print Pin

  Course: Dessert

  Cuisine: Italian

  Prep Time: 10 minutes

  Total Time: 10 minutes

  Servings: 48 tablespoons

  Calories: 53kcal

  Author: Maria Vannelli RD

  Ingredients

  • 2 cups ricotta cheese whole milk
  • 1 cup mascarpone cheese
  • ¾-1 cup icing sugar sifted, to taste
  • 1 teaspoon vanilla extract clear
  • ⅛ teaspoon cinnamon to taste
  • pinch salt
  • ⅓ cup chocolate chips dark
  • chocolate chips optional for garnishing

  instruktioner

  • anbring ricottaosten i en medium skål. Brug en håndholdt pisker til at piske ricotta i 4-5 minutter, indtil den er glat, og strukturen bliver lys. Du kan også bruge en stativblander.
  • tilsæt mascarpone-osten og pisk i et par minutter, indtil den er godt inkorporeret.
  • pisk langsomt det sigtede Melis. Start med en kop og smag. Hvis du foretrækker en sødere fyldning, skal du tilføje lidt mere Melis.
  • tilsæt vaniljeekstrakten, en teskefuld kanel og en knivspids salt. Pisk denne osteblanding sammen i nogle få sekunder.
  • fold forsigtigt mini-chokoladechips ind, dæk og afkøles, indtil det er nødvendigt.
  • lige før servering pynt med en spiseskefuld mini chokolade chips.

  Rul op til trin for trin Fotosgå ikke glip af procesbilleder og videoer, der er inkluderet i de fleste indlæg. Du skal blot rulle op i indlægget for at finde dem. Disse blev oprettet specielt til dig, så du kan lave opskriften perfekt hver eneste gang du prøver den.

  noter

  • det samlede udbytte for denne opskrift er 3 kopper.
  • brug en ricotta med fuldmælk af høj kvalitet for at undgå en tynd og løbende dukkert.
  • Sil kommerciel ricotta i osteklud, hvis der er for høj fugtighed.
  • Mascarpone ost kan erstattes med flødeost.
  • brug en standblander eller en håndholdt mikser for at opnå de bedste resultater.
  • denne cannoli dip med mascarpone gør også en god påfyldning til kage.
  • køle dip i en lufttæt beholder og brug inden for 3 dage.

  hvad skal man servere med Cannoli Dip? Bemærk venligst, at ernæringsoplysningerne nedenfor kun er et groft skøn, og at variationer kan forekomme afhængigt af de specifikke ingredienser, der anvendes.

  ernæring

  servering: 1spiseske | kalorier: 53kcal | kulhydrater: 3g | Protein: 2g | fedt: 4g | mættet fedt: 2g | kolesterol: 10 mg | natrium: 12 mg | kalium: 11 mg | Fiber: 1 g | sukker: 3 g / Vitamin A: 114iu / Calcium: 29 mg | jern: 1mg

  prøvede denne opskrift?Nævn @ shelovesbiscotti eller tag # shelovesbiscotti!