Beefaroni (klar på mindre end 30 minutter!)
Chef Boyardee definerede beefaroni-sammensætningen og gjorde det til kongen af pastaopskrifter tilbage i Anden Verdenskrig. Mens det stadig regerer øverst i dag som en populær favorit blandt børn, Det har også en særlig plads i mange voksnes hjerter, også. Smagsprofilen er enkel og nem at sætte pris på i alle aldre.
hjemmelavede pastaopskrifter som beefaroni kan smage godt uden at være vanskelige at lave. Faktisk er denne beefaroni-opskrift skør enkel at smide sammen, og den er så meget mere nærende end noget butikskøbt mærke. Udover det smager bare så darn godt.
C ‘ mon, lad os komme i gang!
gå til …
hvad jeg elsker ved beefaroni opskrift
travle aften middage er enkle, når de kommer sammen på under 30 minutter, og denne lette beefaroni er absolut lækker. Par det med en solid kvalitet, og du har en opskrift på et vellykket måltid, som hele familien vil elske! Her er endnu flere grunde til at elske denne yummy beefaroni!
- klar på mindre end 30 minutter
- proteinfyldt og nærende
- hjertelig og tilfredsstillende
- bruger ingredienser, som du sandsynligvis allerede har
- absolut lækker
- børn elsker denne opskrift
Opskriftsnotater
at lokke den smageste smag af denne beefaroni tager kun et par ekstra minutter og næsten ingen indsats! Jeg finder ud af, at denne beefaroni smager bedre, hvis du lader den sidde et par minutter før servering.
når tilberedningstiden er afsluttet, skal du bare slukke for varmen og lægge et låg på din beefaroni. At lade det sidde i 5-8 minutter før servering gør det muligt for saucen at blive tykkere og al den yummy essens at blande sig i en sammenhængende smag.
opskriften kræver ikke det, men jeg kan godt lide at krydre mit oksekød bare lidt, mens det er madlavning. Mens kiddos vil elske denne beefaroni som den står, foretrækker jeg at tilføje lidt Lovry eller noget til min fordel. Jeg bruger ikke meget, lige nok til at tilføje lidt smag til den voksne gane.
Ingrediensnotater
Jeg ved, at løg og børn ikke altid blandes, men du har brug for dem til denne opskrift, fordi de bare tilføjer så meget smag. Finhakning af dem betyder, at du ikke behøver at ofre smag for at undgå at bruge løg. At koge dem langsomt ned over svag varme, før du tilsætter oksekød, ser ud til virkelig at hjælpe processen med de mindre stykker.
løg og hvidløg er en type allium. Sautkrydsning eller svedning af dem over svag varme, før du tilføjer dem til din beefaroni, er en nem måde at opbygge lag af smag og lokke deres bløde sødme ud. Når de begynder at bryde ned med varme og salt, skaber de en dyb tilfredsstillende smag, der vil intensivere din beefaronis storhed.
opbevaringstips
opbevaring af din beefaroni i en lufttæt beholder med et sikkert låg i køleskabet holder det frisk i 3 eller 4 dage, ifølge USDA. Hvis dit køleskab er pakket, kan du bruge en gallon lynlås til at spare plads, fordi denne beefaroni-opskrift let føder 6 eller 7 personer, især hvis du parrer den med en frisk salat og hvidløgsbrød. Sagen er dog, at der sandsynligvis ikke vil være nogen rester, medmindre du laver en dobbelt batch.
kan du fryse dette?
absolut! Jeg laver ofte en dobbelt batch, mig selv. På den måde har vi halvdelen af det til middag, og så fryser jeg den anden halvdel. Det gør et godt færdigt måltid på de travle ugedage eller aftener, når du bare er udmattet, men du vil have, at familien skal have et solidt nærende måltid.
der har også været tidspunkter, hvor jeg lige har skåret opskriften i halvdelen, fordi jeg ikke havde brug for så meget. En af de bedste ting ved denne opskrift (udover hvor let den kommer sammen) er, hvor fuldstændig fleksibel den er!
Make Ahead Tips
Da mine kiddoer var unge, var jeg en ivrig prepper! Det var den bedste måde at komme igennem en travl uge på. Vi har allerede talt om bare at lave hele skålen og smide hele opskriften i fryseren til et færdigt måltid. Du kan også opdele det i enkelte serveringsdele til en fristende efterskole snack.
Hvis du foretrækker ikke at fryse kogte nudler, er det heller ikke noget problem. Du kan tilberede hele opskriften med alt andet end nudlerne og smide den i fryseren. Så skal du bare tø det ud, koge dine nudler og smide alt sammen. Voila! Middag.
hvor længe kan du opbevare dette i køleskabet?
denne beefaroni forbliver frisk i køleskabet i 3 eller 4 dage, hvis den opbevares korrekt. Dette omfatter at sikre, at det holdes på eller under 40 grader Fahrenheit. Hvis det tages til en picnic eller potluck, bør det ikke køles i mere end 2 timer.
opskrift variationer
der er så mange variationer for denne yummy beefaroni opskrift det kan gøre dit hoved spin! Alt koger virkelig ned til tid og personlig præference.
Nogle mennesker foretrækker at bruge pastaskaller i stedet for albue makaroni. Du kan også tilføje friske urter eller endda paprika, hvis du prøver at snige dig ind i nogle grøntsager. Du kan også prøve at lave din beefaroni med malet kalkun eller kylling for at spare nogle kalorier. Det er lige så lækkert!
Du kan næsten prøve noget andet hver gang du laver denne beefaroni afhængigt af dit humør og mængden du tjener.
kan jeg gøre det Taco Flavored?
det kan du helt sikkert, hvis du tror, at familien vil elske det. Du skal blot tilføje taco krydderier i med tomatsuppe og kombinere grundigt for en velsmagende taco pasta, der vil trække dem til køkkenbordet.
prøv at lave noget lidt anderledes med denne opskrift på taco fyldte skaller på en anden aften. Dens salte osteagtige godhed, der vil blive anmodet om igen og igen!
hvilke andre børnevenlige pastaretter kan jeg prøve?
pasta er en anden børnevenlig pastarett med masser af ost og den varme indbydende smag eller Amerikas yndlingsmåltid! Det er en anden hjertelig nærende måltid, der kommer sammen hurtigt og nærer deres små sjæle. Nyd en blast fra fortiden og har nogle selv.
at lave Ragu Bolognese er en anden måde at appellere til børns hjerter og ganer omkring middagstid. Denne salte, lidt søde pastarett har masser af børnevenligt kød og en smuk Ragu sauce, der får dem til at bede om anden hjælp.
kan jeg ændre saucen?
selvfølgelig kan du, men jeg kan ikke garantere, at der muligvis ikke er et ekstra trin involveret i opskriften. Prøv at lave Cajun pasta til en feisty smag boost eller pasta primavera til et dybt rigt tilfredsstillende måltid, som alle vil nyde. Der er virkelig ingen grænser for antallet af måder, du kan tilpasse denne opskrift på,….himlen er grænsen!
kan jeg gøre dette til en gryderet?
at gøre denne beefaroni til en gryderet er en af mine foretrukne måder at servere den på. Jeg laver det i henhold til anvisningerne og lægger det simpelthen i en gryderet og dækker det med ost. Det behøver ikke at bage længe, lige nok til at smelte den osteagtige mejeri godhed på toppen!
for en smuk skål, der leverer autentisk italiensk smag, prøv at lave denne cannelloni-opskrift i al sin enkle herlighed. Det er ikke så svært, som du måske tror!
bagt Mostaccioli er en anden uimodståelig skål uanset alderen på dine middagsgæster. Det er en salig kombination af pølse, alfredo og spaghetti sauce med masser af ost til at binde det hele sammen. Dette er en, du ikke vil gå glip af med sikkerhed!
hvilke andre typer Pasta kan jeg bruge i denne opskrift?
som du ved, er den klassiske albue-makaroni den mest populære pasta, der skal bruges i hjemmelavede beefaroni-opskrifter, men du kan bruge hvad du vil. Nogle mennesker foretrækker miniatureskaller, mens andre endda kan lide ægnudler. Personligt minder ægnudlerne mig om stroganoff, men den lette luftige konsistens er fantastisk i beefaroni!
prøv at bruge rigatoni eller penne pasta, selv farfalle fungerer i denne opskrift (Jeg foretrækker miniatureversionen). For noget lidt anderledes, prøv at bruge ravioli. Jeg garanterer, at kiddos vil elske det! Jeg har endda brugt ost fyldt tortellini, men det kan være lidt over toppen for nogle. Teenagere synes at elske det, selvom.
Beefaroni
Ingredienser
- ▢ 2 kopper albue pasta kogte
- ▢ 2 spiseskefulde vegetabilsk olie.
- ▢ 2 fed Hvidløg hakket
- ▢ 1 mellemstort løg fint hakket
- ▢ 1 pund magert hakket oksekød
- ▢ 2 tsk salt
- ▢ 1/2 tsk sort peber
- ▢ 2 dåser kondenseret tomat suppe
- ▢ 1 10 3/4 ounce kan vand
- 2 tsk sukker
instruktioner
-
Forbered pasta i henhold til at pakke instruktioner. Tøm godt og læg det til side.
-
opvarm olien over medium varme i en stor gryde. Når olien begynder at skimre, tilsæt løg og hvidløg og sauter, juster varmen efter behov, indtil de er meget bløde. Tilsæt oksekød, salt og peber i gryden og kog, indtil der ikke længere er lyserød. Afløb.
-
bland suppen, vand og sukker sammen i en medium skål. Tilsæt suppeblandingen til oksekødet. Tilsæt pastaen og bland godt. Fortsæt med at lave mad på medium, indtil saucen tykner, cirka 15 minutter.
Fans også lavet:
ingen fundet
noter
ernæring
flere hjemmelavede pastaopskrifter
hjemmelavede pastaopskrifter gør nogle af de mest lækre og tilfredsstillende måltider til folk i alle aldre. Det bedste er, hvor variable de er! Du kan tilføje grøntsager, tomater eller ost for at forstærke smag eller næringsværdi. Plus, de er gode til forberedelse af måltider for at sikre, at du har lækre nærende måltider klar på farten enhver aften i ugen. Her er nogle ekstra hjemmelavede pastaopskrifter, du helt sikkert vil elske!
- Svampepasta
- Cacio E Pepe
- Manicotti
- græsk Pasta
- citron hvidløg Pasta
konklusion
tag en tur ned ad hukommelsesbanen med denne klassiske hjemmelavede beefaroni-opskrift. Det minder med Glæde om Chef Boyardee, men det er mere nærende. Til Hjertets Glæde appellerer det til børns ganer og næsten alle andre, der smager det. Hvis du håber på rester, skal du hellere lave en dobbelt batch!
denne blast fra fortiden gør en stor efterskole snack, et nærende måltid, enkel prep element og endda en efterspurgt potluck fad i efteråret og sommermånederne. For at citere de intelligente ord fra en berømt kok, ” gudskelov for beefaroni!”