BBC Good Food ‘ s Ultimate Food & Drink test
Leder du efter en færdig prøve til din næste virtuelle samling? Gå ikke glip af vores kofanger mad-og drikkespørge, med 25 multiple choice-spørgsmål om regionale britiske retter, internationalt køkken, chokolade, cocktails, øl, top foodie TV og mere. Så kom dig ind i hold og find ud af, hvem de rigtige foodies er! Hvis du spørger online, har vi også en interaktiv version af testen under spørgsmålene.
Udskriv af vores praktiske svarark og vær vært for din egen fantastiske foodie-aften.
udskrivbar test masterark
*Spoiler alarm! Rul ned til bunden af siden for at få svar på forespørgslen i smallprint*
BBC Good Food ‘ s ultimate food and drink test
1. Hvilken type bønner bruges til at fremstille bagte bønner?
a) Borlotti beansb) Haricot beansc) Cannellini beansd) Flageolet beans
2. What does IPA stand for?
a) Intensely potent aleb) India pale alec) India premium aled) International porter association
2. Bobotie is the national dish of which country?
a) Nigeriab) Etiopisk) Sydafrika) Kenya
4. Hvilket år optrådte den store britiske Bake Off først på TV?
a) 2009b) 2010c) 2011d) 2012
5. Hvis du bestilte nigiri fra en japansk restaurantmenu, hvad ville du blive serveret?
a) en type dumplingb) et udvalg af skiver rå fisk& seafoodc) en type sushi med ris toppet med fisk eller seafoodd) en type sushi med rå fisk eller skaldyr indpakket i ris og Tang
6. Hvilke af disse chokoladebarer indeholder ikke nødder på ingredienslisten?
a) Snickersb) Double Deckerc) Picnicd) Toblerone
7. Hvilken blomst kommer krydderisafran fra?
a) Orchidb) Crocusc) Nasturtiumd) valmue
8. En Hvidbolle er aromatiseret med hvad?
a) Raspberryb) Coffeec) Cinnamond) Lemon
9. Gruy kurrer er en ost fra hvilket land?
a) Franceb) Tyskland) Østrig) Tyskland
10. Hvad er de to vigtigste ingredienser i skålen Cullen Skink?
a) røget kuller og pastinaksb) kål og kartoflerc) røget kuller og kartoflerd) røget laks og kartofler
11. Hvilke af disse cocktails indeholder typisk ikke gin?
a) Brambleb) Collinsc) Gimletd) Cosmopolitan
12. Hvilke af disse er ikke en slags svampe?
a) Kong oysterb) Kylling af skoven) Tiger ‘s taild) Lion’ s mane
13. Eccles kager kommer fra hvilket britisk amt?
a) Yorkshireb) Lincolnshirec) Lancashired) Cheshire
14. Shirley, Ailsa Craig og HR Stripey er alle typer af hvad?
a) Courgetteb) Applec) Tomatod) Aubergine
15. Which French city is known for the fish stew Bouillabaisse?
a) Marseilleb) Nicec) Bordeauxd) Paris
16. What is a spoot?
a) en type kartoffelob) en type rodgrøntsagc) en type musling) en type køkkenredskab
17. En Magnum har to standardflasker champagne, En R Lyshoboam har seks, men hvor mange flasker champagne i en Nebukadnesar?
a) 6b) 12c) 20D) 16
18. Hvad er en Goosnargh kage?
a) en type kage med oprindelse i Yorkshire, krydret med kanelb) en type kiks med oprindelse i Lancashire, krydret med karvefrøsc) en type kage med oprindelse i Yorkshire en type kiks med oprindelse i Kent, lavet med valmuefrø
19. Hvad er tang på en kniv?
a) læderetuiet for at fastgøre kniveneb) spidsen af bladec) længden af den skarpe kant) den del af knivbladet, der strækker sig ned i håndtaget
20. Hvilket år optrådte Masterchef først på TV i Storbritannien?
a) 1990b) 1994c) 1996d) 2000
21. I indonesisk og malaysisk køkken hvad henviser ordet ‘nasi’ til?
a) Riceb) Eggc) skålen eller skålen maden serveres ind) Curry
22. Hvilket af følgende er ikke med på ingredienslisten for saus?
a) Tamarindb) Ansjosc) Melassesd) tomater
23. Hvor meget koster et medium æg (stadig i sin skal) i Storbritannien?
a) 23-33GB) 33-43gc) 53-63gd) 63-73g
24. Hvilken af disse beskriver bedst den østrigske skål Kaiserschmarrn?
a fluffy, rosinpandekager, der er hakket eller brudt i små bidder og støvet med flormelis) en bestand, serveret med tynde strimler af resterende pandekager
25. Hvad er et hop?
a) en klatreplante, hvis rødder bruges i beerb) en klatreplante, hvis blomster bruges i beerc) en klatreplante, hvis blade bruges i beerc) bruges i beerd) en kornafgrøde, der bruges i øl
hvordan scorede du i vores ultimative mad & drikkespørge? Efterlad en kommentar nedenfor…