det handler om denne tid hvert år, når vi begynder at vende vores seværdigheder til noget, der vil gøre livet lidt lettere. Efter en travl sommer, skolen er ved at starte op igen, og mens det vil være rart at vende tilbage til et mere struktureret dagligt liv, det er altid lidt udfordrende at finde ud af, hvordan man arbejder middag i rutinen for arbejde, skole, sport, og så videre. Det er derfor, at mad er en travl families bedste ven. Det er med det i tankerne, at vi er tilbage med en anden udgave af den bedste mad i Richmond!

i dag tager vi et kig på nogle af Richmonds bedste fuger i et forsøg på at sikre, at du har en liste over nemme, go-to kilder til frokost, middag eller når som helst du har brug for et hurtigt, frisk måltid, som hele familien vil nyde. Det var ikke svært at finde fem steder, som vi elsker, men vi vil tilbyde den samme advarsel, som vi tilbyder hvert år: Så i stedet for at prøve at rangere vores favoritter baseret på vores egen personlige smag, vi tilbyder fem gode steder, der tilbyder dig en række muligheder. Og selvfølgelig håber vi, at du vil tilføje dem til tidligere års bedste picks (med nogle klassikere som Belmont, Bottom’ s Up og Pupatella). Klik her for at se vores 2016/17 bedste picks, og her for 2018.

da vi ledte efter Richmonds bedste spots i 2019, fortsatte vi med at søge pletter, der tilbød følgende funktioner:

1. rimelige priser
2. en bred vifte af muligheder (så selv dine kræsne spisere vil gå glade hjem)
3. en række spisemuligheder (levering, takeout osv.)
4. samlet stemning og service

Tag et kig på de steder i Richmond, der stod ud for os, og sørg for at fortælle os, hvis du har en favorit, som vi ikke har nævnt! Vi elsker altid at høre fra vores læsere, så send os en linje når som helst på [email protected].

i mellemtiden gør dig klar til at finde din nye yndlingsdrink….

Casa Italiana / div-Ekspres

mens Casa Italiana ikke har eksisteret så længe, kom de bestemt ind i Richmond-madscenen med et smell og tjente en titel som en af Richmond-magasinets bedste nye restauranter 2017. Nogle siger, at det er den ægte autentiske italienske menu. Andre elsker det for det er stemning. Og andre stadig-den. Det bør ikke komme som nogen overraskelse i betragtning af, at mens Casa Italiana er relativt nyt, har Casa Italianas søster restaurant serveret nogle af byens bedste mad i mere end 12 år. Deres menu starter med apps, der spænder fra calamari og mosarella pinde til voldsramte blomkål og ristede ravioli, bare for at nævne nogle få. Ud over deres daglige tilbud finder du flere toppings og specialretter, end vi kan nævne her. Men det bedste er, at alle deres vine er tilgængelige i Ny York, tynd skorpe, Glutenfri, dyb skål eller siciliansk stil. Du finder også en bred vifte af salater, calcones, specialpastaer og meget mere, hvilket betyder, at der er en mulighed for alle i dit besætning. Selvom du ikke finder en så omfattende menu på Casa Italiana, kan du være sikker på, at dedikationen til kvalitet og smag går igennem – uanset hvor du bestiller.

hvorfor vi elsker dem: hos Casa Italiana kommer det hele ned til familien. Casa Italiana og Annalisa Genova åbnede i 2007 baseret på deres fælles historie og erfaring. Selvom Annalisa blev opvokset i Richmond, sporer både hun og Filippo deres familiers rødder til den lille by Carini, Italien. Imidlertid, det voksede op i Richmond, At Annalisa hjalp med at drive sin families mad, Pinos mad, og lærte alt, hvad hun havde brug for at vide om at lave virkelig god mad. Da parret mødtes på familiesammenkomster (deres familier var venner fra det “gamle land”), vidste de, at de havde noget specielt. Ikke kun giftede parret sig til sidst og startede en familie, men de bragte Filippos bror og en anden familievenn ind for at hjælpe dem med at drive deres restauranter. Resultatet er mad – og en ondskab – der afspejler tradition, integritet, og selvfølgelig, en hel lotta kærlighed.pris: $7,95 (lille ost) – $20,95 (vælg Store specialretter; andre menupunkter varierer

spisemuligheder: Spis til frokost eller carry-out på Casa Italiana; placering (r):
Casa Italiana: 8801 Three Chopt Road, Henrico, VA 23229
(804) 303-2769
se den fulde menu her.

hurtig levering: 8936 Richmond, VA 23229
(804) 740-0699
se den fulde menu her.

Fresca on Addison