kigelia, nebo „klobása strom,“ je běžný pohled v Serengeti.
“ Kigelia-Africana-Serengeti „od Bjørn Christian Tørrissen-Own work by uploader, https://bjornfree.com/galleries.html. Licencováno pod CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kigelia-Africana-Serengeti.JPG#mediaviewer/File:Kigelia-Africana-Serengeti.JPG

To může mít ústa-zalévání jméno, ale ne jíst od klobása strom (populární název kigelia), pokud nevíte, co děláte!

Vysoký, s hladkou šedou kůrou a krásné, ve tvaru zvonu květiny, stromu kigelia je často pěstují dekorativně, ale Tanzanské kmeny byly dlouho dávat strom je stejnojmenné klobása ve tvaru ovoce—stejně jako jeho listy a kůra—pro všechny druhy použití, pro celé generace.

Některé z nesčetných zdravotních problémů léčených s výtažky z různých částí stromu patří malárie, bolesti hlavy, syfilis a další pohlavní nemoci, revmatismus, zánět sleziny, vředy a gastrointestinální problémy (jen abychom jmenovali alespoň některé). Ovoce je známo, že mají antimikrobiální vlastnosti, a je myšlenka pomoci s kožními problémy, jako je ekzém a lupénka. Často se dokonce dostává do špičkových produktů proti stárnutí a krásy!

těžké podlouhlé plody dát klobása strom, jeho lidové jméno.
“ Kigelia-Africana-Fruit „od Bjørn Christian Tørrissen-Own work by uploader, https://bjornfree.com/galleries.html. Licencováno pod CC BY-SA 3.0 přes Wikimedia Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kigelia-Africana-Fruit.JPG#mediaviewer/File:Kigelia-Africana-Fruit.JPG

tak proč tomu říkat jed?

za Prvé, jeden z nejpopulárnějších způsobů, jak používat klobása strom ovoce je v tradiční pivo těšil Kikuyu lidí (to?). Za druhé, pokud konzumujete plody stromu syrové, jsou vysoce jedovaté. Takže tohle je dost doslovné.

(což nám připomíná ještě jednu „léčivou“ vlastnost připisovanou stromu: je to extrémně účinná emetika.)

V aby ovoce bezpečný pro vaření piva, musí být nejprve sušené na slunci, pak fermentované šťávy cukrové třtiny za cca 24 hodin, pak se opět vysuší, předtím, než konečně byl přidán do velkého sudu ze šťávy cukrové třtiny, kde budou kvasit zhruba čtyři dny. Konečný nápoj by měl chutnat kyselý, cítit chlast a doufejme, že nebude působit jako okamžitý emetik(alespoň pokud je konzumován s mírou).

kromě pití se pivo také běžně používá jako uklidňující koupel pro děti trpící spalničkami (zda „zachovává protizánětlivé vlastnosti ovoce“, je nápoj více či méně přitažlivý, samozřejmě, je věcí osobní preference).

kromě potenciální jedovatosti a velmi reálné šance na opojení existuje další dobrý důvod k opatrnosti klobásy a jejích slavných plodů: jejich velikost.

husté a vláknité, plody mohou růst na více než tři stopy na délku, vážící nahoru 22 liber. To je dost vážná střela, že i safari vozidla (notoricky robustní hodně) může mít vážné škody z padajícího ovoce.

takže si užijte krásné květiny a podivné, klobásy podobné ovoce stromu kigelia … nejlépe z bezpečné vzdálenosti.