Sangria je typický letní pití, ale přiznejme si to, ne každý chce alkoholový koktejl, zvláště, když slunce je řvaní. Pozdravte pannu sangrii, ovocný, osvěžující nápoj, který si každý může vychutnat, včetně dětí. Tento recept virgin sangria vzdává hold chutím klasické sangrie a používá jako základ červenou hroznovou šťávu místo svého fermentovaného bratrance, červeného vína. Protože zde používané ovocné šťávy mají již vysoký obsah cukru, zkuste najít hroznovou šťávu, která je 100% šťávou bez přidaných cukrů, abyste se vyhnuli příliš sladkému nápoji.

čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva zde dělá rozdíl, takže stojí za to hledat to, nebo si udělat sami. Citronové a limetkové šťávy nabízejí rovnováhu a snižují přirozenou sladkost hroznové šťávy, aniž by přidávaly jakoukoli tartness. Opět, stejně jako s pomerančové šťávy, čerstvý je nejlepší, tak se vyhnout používání balených citronové a limetové šťávy. Zapojte děti a nechte je vymačkat čerstvé šťávy, zatímco zbytek ovoce nakrájíte na džbán.

Virgin Sangria je ohromující nápoj středobodem pro letní večírky, a přesto je to snadné. Plánování je nejdůležitější součástí výroby sangrie, aby se zajistil ledový studený nápoj, který uhasí žízeň v horkých letních dnech. Nezapomeňte ji ochladit v lednici nejméně čtyři hodiny a až dva dny před podáváním. Chcete-li, aby byl pro venkovní akce super chladný, můžete před přidáním do džbánu zmrazit polovinu citrusových plodů. Zmrazené ovoce udrží sangrii chladnou, aniž by ji zalévalo.