Tento Vegan Sýrem Feta Recept je jednoduché udělat, vyžaduje méně surovin a chutná téměř stejně jako skutečné feta sýr, i když je to mléčné výrobky-free! Je to super univerzální, perfektní na vrcholu salát těstoviny, pizzu nebo jako náplň do placky, turecká borek nebo jakékoliv pokrmu, který chcete podáváme s tofu sýrem feta.

Od řeckého sýru Feta, byla vždy jedním z mých oblíbených druh sýra chtěl jsem se podělit o recept na veganskou verzi zde na blogu. Ve skutečnosti je velmi snadné vyrábět sýr bez mléčných výrobků doma a už jsem s vámi sdílel několik jednoduchých receptů. Některé z mých oblíbených jsou tato krémová veganská sýrová omáčka, snadná kešu omáčka, kešu ricotta, mandlový tofu ricotta, veganská mozzarella a veganský parmazán, který je vyroben z kešu a mandlí.

dnes je to všechno o veganském sýru feta bez ořechů, který je právě vyroben z marinovaného tofu. Příprava je opravdu super snadná, protože stačí nakrájet tofu, promíchat marinádu a poté marinovat tofu. To je ono! Vezměte na vědomí, že čím déle tofu sedí, tím lépe chutná.

Jak udělat Veganský Sýr Feta

jednoduchý marináda vyžaduje jen pár ingrediencí. Je to vysoce kvalitní olivový olej, některé sušené byliny, jako je oregano, tymián, bazalka, červená paprika, mořská sůl a pepř. Můžete však také použít jiné koření k ochutnání nebo přidání octa nebo citronové šťávy. Co se mi také líbí, je přidání trochu bílé miso pasty nebo výživných kvasnicových vloček pro sýrovější chuť.

vše, co musíte udělat, je vypustit tofu velmi dobře. Poté klepněte na suché pomocí kuchyňského ručníku nebo kuchyňského papíru. Nyní nakrájejte na kostky a vložte do nádoby, kterou můžete pevně utěsnit. V malé misce smíchejte všechny ingredience pro marinádu-olivový olej – čerstvý česnek, bylinky a koření. Nalijte ji na kostky veganského sýra feta, utěsněte nádobu a dobře se protřepejte. Před vložením do ledničky se ujistěte, že všechny tofu feta jsou dobře pokryty marinádou. Nechte namočit alespoň přes noc, ale zjistil jsem, že chutě se odvíjejí lépe, čím déle sedí. Je to tak jednoduché a chutná úžasně!

Co podáváme s Tofu sýrem Feta

mám rád používat to vegan tofu, feta sýr v salátech, jako můj Středomoří Cizrna Salát recept, nebo jako náplň v Paratha (Indický chléb), turecká borek, Ravioli a další! Existuje tolik pokrmů, do kterých můžete přidat tento chutný tofu feta. Také, na vrcholu pizzy nebo těstovin, nebo ve veganské Quiche to dělá vynikající doplněk. Každopádně si myslím, že se brzy podělím o některé nové veganské řecké recepty. Mimochodem, byl jste někdy v Řecku? Strašně rád bych jednou viděl tu krásnou zemi. Zejména cestování na Santorini musí být příjemným zážitkem.

Pokud se pokusíte tento Domácí Vegan Tofu Sýrem Feta Recept budu ráda, když necháte komentář a ohodnotit, jak se vám to líbilo! A pokud vyfotíte své jídlo a sdílíte ho na Instagram, nezapomeňte mě označit @biancazapatka a pomocí hashtagu #biancazapatka se ujistěte, že mi váš příspěvek nebude chybět! Nemůžu se dočkat, až uvidím, co jsi udělal s tím báječným a snadným veganským sýrem. Bavte se zkoušet! 🙂

Domácí Vegan Feta

Autor: Bianca Zapatka

tento veganský recept Feta se snadno vyrábí, vyžaduje méně přísad a chutná téměř jako skutečný sýr feta! Je to super univerzální, perfektní na vrcholu salát těstoviny, pizzu nebo jako náplň do placky, turecká borek nebo jakékoliv pokrmu, který chcete podáváme s feta.

4.91 from 11 votes

Prep Time 5 mins

Course Appetizer, Basics, Lunch & Dinner, Salad, Side Dish, Snack, Snacks

Servings 7 oz Tofu

Ingredients

• 7 oz extra firm tofu 200g
• 1/2 cup olive oil 120g
• 1 tbsp dried basil
• 1 tbsp dried oregano
• 1 tsp dried thyme
• 2 cloves garlic minced
• 1 1/2 lžičky mořské soli
• , 1 lžička červená paprika vločky volitelné
• 1/2 lžičky černého pepře volitelné

Návod k použití

• *Poznámka: ujistěte se, že sledovat recept video pro vizuální instrukce!
• vypusťte tofu, osušte a nakrájejte na kostky. Poté vložte kostky tofu do sklenice.
• Promíchejte dohromady všechny ingredience pro marinády (olivový olej, bylinky, česnek, a koření). Nalijte ji na tofu a pevně uzavřete nádobu. Dobře se protřepejte a ujistěte se, že tofu je dobře potaženo marinádou. Chlazte alespoň přes noc, abyste rozvinuli příchutě. (Čím déle tofu namočí, tím lépe chutná).

Poznámky

• můžete měnit ingredience pro marinádu podle chuti. Také, 1 lžička bílého miso pasty nebo 2-3 lžíce nutriční kvasnice, vločky nebo sójová omáčka jsou svěžím doplňkem. Pokud se vám líbí více kyselé, můžete přidat trochu octa nebo citronové šťávy.
• doba přípravy neobsahuje dobu namáčení.

výživa se vypočítá automaticky a měla by být použita jako odhad.

udělali jste tento recept?Zmínit @biancazapatka nebo tag #biancazapatka!

pokud máte PINTEREST, najdete mě zde a neváhejte připnout následující obrázek! 🙂

Zpřístupnění pro affiliate odkazy s hvězdičkou (*):
Tato stránka může obsahovat affiliate odkazy, které mi vydělat malou provizi, a to bez dodatečných nákladů na vás. You can find more information here.