Articles

Vařená Vejce, Toast s Avokádem

Hardboiled Vejce s Avokádem Toast

Tady máme ideální manželství dvou z mých oblíbených potravin: vejce a avokádo. Moje láska k avokádu běží hluboko; každý den mohu snadno pohltit celé avokádo, krájení poloviny na toastu a poloviny na salátu později během dne. Můj manžel mi dává tak zabrat o všech avokádech, které jím 😉 (Nemůžu přestat ,nepřestanu!)

avokádový toast je perfektní avokádová nádoba pro fanatiky, jako jsem já.

(Psst, pro nějaké zábavné čtení, Podívejte se, jak se Internet stal směšně posedlý avokádovým toastem a mým plodným hledáním původu avokádového toastu.)

Chcete-li spárovat s avokádovým toastem, rád přidám tvrdé vařené vejce. Spolu se zdravými tuky v avokádu poskytují vejce tuny bílkovin, vitamínu D, vitamínů B a minerálů, jako je zinek, železo a měď.

což znamená, že vařená vejce s avokádovým toastem vás udrží plná a zdvojnásobí se jako rychlý oběd.

tento recept není ve skutečnosti recept sám o sobě. Je to jen vodítko, některé potraviny, které chutnají DOBŘE spolu 😉

uvedl jsem několik oblíbených variantách – jako je přidání potřete kozím sýrem nebo sýr ricotta pod rozbil avokádo, nebo přidat nasekanou jarní cibulkou nebo pažitkou.

ať už děláte cokoli, nezapomeňte brousit čerstvý pepř a hrubou sůl. A pokud chcete chuť, posypte vločky z červeného pepře.

Avokádový Toast s Hardboiled Vejce

Avokádový Toast s Hardboiled Vejce

A nechám vás s ranní hack – vytvořit více vařených vajec na začátku týdne a ukládat je v lednici pro rychlé snídaně (nebo oběd saláty!) během vašeho rušného týdne.

cokoliv, aby ráno jednodušší!

Hard Boiled Eggs with Avocado Toast
Prep Time
10 mins

Cook Time
8 mins

Total Time
18 mins

Are you an avocado toast lover? Add a hardboiled egg for a protein-packed healthy breakfast or dinner!

Course:Breakfast
Cuisine:American
Keyword:avocado toast, eggs, hard boiled egg
Servings: 1
Author: snídaně na večeři

Složení
  • 1egg
  • půl avokádo, oloupané, vypeckované a nakrájené
  • 1piecewhole pšeničný chléb
  • sůl a pepř, na ozdobu
  • červená paprika vločky, na ozdobu
Návod
za Prvé, aby hardboiled vejce:
  1. Dát vejce do hrnce a kryt se studenou vodou do 1 cm. Při vysoké teplotě přiveďte k varu, poté vypněte teplo, zakryjte hrnec a vyjměte z tepla. Nechte pot sedět, zakryté, po dobu 8 minut. Vyjměte vejce štěrbinovou lžičkou a buď namočte do ledové lázně, nebo několik minut spusťte pod studenou vodou. Oloupejte skořápku a nakrájejte vejce na kola.

sestavit toast:
  1. toastový chléb. Rozdrťte plátky avokáda na toast vidličkou. Nahoře uspořádejte plátky vařeného vejce a posypte čerstvě mletou solí a pepřem a jakoukoli jinou polevou (viz Poznámky).

Poznámky k receptu

variace:

  • stěr měkký sýr, jako je koza nebo ricotta pod avokádo
  • mrholení avokádo s citronovou šťávou
  • top s kousky slaniny
  • zdobíme koktejl z garam masala
  • posypeme sezamovými semínky
  • posypeme praženými mandlovými plátky
  • přidat hrášek výhonky
  • přidáme nakrájenou jarní cibulkou nebo pažitkou

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *