Umělá sladidla a těhotenství: co je bezpečné, co ne? / Jezte chytře cítit se skvěle
umělá sladidla a těhotenství:
Co je bezpečné, co není?
>Sunnet: Acesulfam Pojahoda-skladiště draslík-Dvě stě krát sladší než cukr, toto umělé sladidlo se používá v dezertů, jako jsou bez cukru želé, mražených dezertů, pečiva, nápojů, žvýkaček a farmaceutických výrobků. FDA považuje acesulfam draselný za bezpečný pro použití během těhotenství. Existuje však omezený výzkum bezpečnosti draslíku acesulfamu a těhotenství. Je známo, že toto sladidlo prochází placentou. Podle Centra pro Vědu ve Veřejném Zájmu (CSPI) bezpečnostní testy ace-K, byly provedeny v roce 1970 a byly průměrné kvality. Doporučují přistupovat k tomuto sladidlu opatrně nebo se mu vyhnout společně. Zdroj- http://cspinet.org/reports/chemcuisine.htm#acesulfamek
>Sweet sladidlo: Sacharin-sladidlo, který byl původně odvozené z uhelného dehtu, je asi 300-krát sladší než cukr. CSPI doporučuje, aby se spotřebitelé vyhnout sacharin, „Ve studiích na zvířatech sacharin způsobil rakovinu močového měchýře, dělohy, vaječníků a jiných orgánů. Studie na lidech byly nekonzistentní, ale některé zjistily souvislost s vyšším rizikem rakoviny.“Sacharin prochází placentou. Použití sacharinu bylo z velké části nahrazeno jinými umělými sladidly, ale je nejlepší číst štítky a vyhnout se používání sacharinu během těhotenství. Zdroj- https://cspinet.org/new/201312311.html
>Sladidlo: Sukralosa-široce používané umělé sladidlo je asi 600 krát sladší než cukr. Sukralóza nemá žádné kalorie a neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Dosud bylo považováno za bezpečné použití během těhotenství v mírném množství. FDA prohlásila, že je bezpečné používat všichni, včetně těhotných a kojících žen. Zdroj – http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4229159/
> Stevia-použití stevie jako sladidla pochází z rostliny Stevia Rebaudiana. Podle Národního zdravotního ústavu “ ve studiích na zvířatech Stevia nezvýšila toxicitu u embryí potkanů ani neovlivnila plodnost nebo výsledky těhotenství.20 neexistují však žádné údaje o výsledcích užívání stevie během těhotenství u lidí.“FDA považuje stevii za bezpečnou během těhotenství.
>Rovné nebo Nutrasweet: Aspartam – Široce používán v potravinářských výrobcích, jako jsou dezerty, dietní nápoje, želé, žvýkačky a mléčné výrobky, FDA má za toto sladidlo bezpečné použití v mírném množství v průběhu těhotenství. Produkty rozkladu aspartamu však procházejí placentou. Zvláštního zájmu je výzkum provedený na Ramazzini Foundation v Bologna, Itálie, která zjistila, že „krysy vystaveny aspartam začíná na osmi týdnů věku a pokračuje přes celý jejich život vyvinul lymfomy, leukémie a dalších nádorů, včetně nádorů ledvin, které jsou extrémně vzácné v kmen potkanů používá. V roce 2007 stejní vědci publikovali následnou studii, která vystavila krysy aspartamu začínajícímu v děloze a pokračujícímu po celý život. Tato studie také zjistila, že aspartam způsobil leukémie / lymfomy,stejně jako rakovinu prsu (prsu). Poté v roce 2010 publikovali studii, která vystavila myši aspartamu, počínaje lůnem a pokračováním po celou dobu jejich života. Tato třetí studie zjistila, že aspartam způsobuje rakovinu jater a plic u samců myší.“http://www.cspinet.org/reports/chemcuisine.htm#artificialsweeteners
>cukerné Alkoholy: Technicky není umělé sladidlo, xylitol, erythritol, isomalt, laktitol, mannitol, sorbitol a maltitol jsou sladidla, která neobsahují cukr nebo alkohol. Mají přibližně polovinu kalorií než cukr a nemají silný vliv na hladinu cukru v krvi. Tato sladidla jsou bezpečná během těhotenství, avšak požití příliš mnoho najednou může způsobit gastrointestinální problémy včetně plynu, nadýmání a průjem.
* upozornění: mnoho z výše uvedených umělých sladidel přechází do mateřského mléka, včetně sacharinu a draslíku acesulfamu .