Quinoa Plněné Papriky Recept
Tento vegetariánské quinoa plněné papriky recept je pestré a chutné zdravé večeře, plná Středomořských chutí, jako je citron, petržel a sýr feta.
Tento příspěvek byl vytvořen v partnerství s ALDI. Všechny názory jsou naše vlastní.
Když jsem byla ve školce, přihlásila jsem se do soutěže o barvení. Šlo o konzumaci zdravých potravin. Nakreslil jsem spoustu různých „zdravých“ potravin, které jsem znala z potravinové pyramidy: malá mrkev, mrkev, mléko, vepřové kotlety, a tak dále. Moje kresba skončila vítězstvím v divizi mateřské školy,a bylo to vystaveno pro celou školu. Ale věc byla, Byl jsem s celou věcí naprosto neinspirovaný. Nakreslil jsem to, protože to byl úkol. Necítil jsem se v tom ani v nejmenším kreativní. Potravinová pyramida vypadala jako omezující soubor pravidel stanovených školou a vládou. Vaření a jíst zdravé potraviny v mé mysli bylo B-O-R-I-N-G.
dodnes mám stejný pocit z programů, které se mi snaží říct, jak jíst zdravě. Seznamy a zaškrtávací políčka pro mě nefungují. Co funguje? Tvůrčí svoboda. Miluji jíst krásné, barevné, chutné jídlo. A to je to, o čem je tento recept na plněné papriky quinoa. Pokračujte ve čtení pro více informací o kreativitě, a recept.
kreativní přístup do kuchyně
Pro nás, jídlo je všechno o kreativitu a zábavu. To je důvod, proč jsme se s Alexem dozvěděli tolik o jídle whole foods, abychom se informovali. Pak jsme se zaměřili hlavně na to, aby věci byly zábavné a inspirované. Vaříme společně a snažíme se najít ty nejchutnější věci, které můžeme snít, jako barevné vegetariánské quinoa plněné papriky.
naše kuchyně je naší dílnou. Po dlouhém dni v práci, dělat něco krásného k jídlu je osobně uspokojující. Neděláme to proto, že musíme, nebo nám aplikace v telefonu říká, že je to důležité. Děláme to proto, že to milujeme a je to nekonečně radostné. Mluví s vámi kreativní přístup k jídlu místo přístupu, který musíte mít? Dejte nám vědět v komentářích níže.
Jak se tato quinoa plněné papriky recept
quinoa plněné papriky recept je rotace na klasické plněné papriky jsme vytvořili jako kreativní způsob, jak jíst vaše vegetariáni. Vícebarevné papriky jsou nakrájené na plátky a pečené, pak plněné chutí Středozemního moře. Pečení papriky je poměrně snadné: trvá to jen 30 minut a můžete to udělat při přípravě zbytku receptu.
quinoa plnění v této vegetariánské plněné papriky recept, jsme restovanou šalotku a česnek, pak se přidá quinoa, nasekané pistácie, petržel, paprika, oregano a citrónovou. Poté jsme plnili náplň do paprik a vše posypali zdravou dávkou sýra feta.
související: Zdravá Večeře Recepty | Snadné Plněné Papriky Recept
Hledat více snadno Středomořské recepty?
kromě tohoto vegetariánského quinoa plněné papriky recept, zde je několik dalších našich oblíbených středomořských receptů a papriky recepty:
- Středomořské Rýže Mísa
- Středomořský Bulgur Salát (Tabbouleh)
- Středomoří Naloženo Vegetariánský Sendvič
- řecké Nachos s Koriandrem Mrholení
- Snadné Plněné Papriky
- Duha Zeleninový Sendvič
- Nejlepší Pečené Zeleniny
- Všechny naše Quinoa Recepty!
Toto vegetariánské quinoa plněné papriky recept je…
Vegetariánské a bezlepkové. Pro rostlinné, veganské a mléčné výrobky vynechejte sýr feta.
Tisk
Popis
Tento vegetariánské quinoa plněné papriky recept je pestré a chutné zdravé večeře, plná Středomořských chutí, jako je citron, petržel a sýr feta.
Složení
Scale1x2x3x
- 6 multi-barevné papriky
- 1 šálek SimplyNature Organické Quinoa
- 4 stroužky česneku
- 3 střední šalotky (1 šálek nasekané)
- 1/4 šálku + 1 lžíce nasekané petrželky
- 3/4 šálek nasekané Jižní Grove Loupaných Pistácií
- 2 lžíce SimplyNature Organického Extra Panenského Olivového Oleje
- 1/4 čajové lžičky červené papriky vloček
- 1 lžička paprika
- 1 lžička sušené oregano
- 2 lžíce citronové šťávy kůra z 1/2 citronu
- 1/2 lžička mořské soli
- 1/4 lžička černý pepř
- 1/4 šálku feta sýr rozpadá (volitelné)
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 425°F.
- Omyjte papriky a nakrájíme je podélně na polovinu; odstraňte stonky a semena. Vyrovnejte plech na pečení s pergamenovým papírem a poté položte papriky na vrchol. Pečeme seříznutou stranou dolů po dobu 15 minut, pak vyjměte z trouby, flip řez stranou nahoru a posypeme špetkou soli a pepře. Pečeme dalších 15 minut do měkka.
- mezitím uvařte quinoa (nebo použijte naši metodu Instant Pot quinoa): opláchněte quinoa a úplně ji vypusťte, poté ji vložte do hrnce se 2 šálky vody. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu na nízkou teplotu, přikryjte a vařte tam, kde voda právě bublá 17 až 20 minut, dokud nebude voda zcela absorbována. (Zkontrolujte odtažením quinoa vidličkou, abyste zjistili, zda zůstává voda.) Vypněte teplo a nechte sedět s víkem na páru po dobu nejméně 5 minut.
- nasekejte česnek, šalotku a petržel. Nasekejte pistácie. Ve velké pánvi zahřejte 2 lžíce olivového oleje. Přidejte česnek, šalotka a červená paprika vločky a osmahneme 1 až 2 minuty, dokud šalotka je průsvitná a česnek je voňavé. Odstraňte z tepla a poté zamíchejte vařenou quinoa, pistácie, 1/4 šálku petrželky, papriky, oregana, citronové šťávy a kůry, mořské soli a černého pepře. Ochutnejte a přidejte další špetky soli podle chuti. Nalijte náplň do pečených polovin pepře. Ozdobte malým posypáním zbývající petrželkou a sýrem feta se rozpadá. Podávejte další náplň na boku.
- Kategorie: Hlavní Jídlo
- Metoda: Pečené
- Vaření: Středomoří
Klíčová slova: quinoa plněné papriky
O Autoři
Sonja Overhiser
Kuchařka Autor a spisovatel
Sonja Overhiser je autor Docela Jednoduché Vaření, jmenoval jeden z nejlepších zdravé kuchařky z roku 2018. Je hostitelkou potravinového podcastu Small Bites a zakladatelkou potravinového blogu pár kuchařů. Vystupoval z TODAY Show na dobrou chuť, Sonja se snaží inspirovat dobrodružné jídlo, aby se svět stal lepším místem po jednom kousnutí.
Alex Overhiser
Kuchařka Autor a fotograf
Alex Overhiser je uznávaný jídlo fotograf a autor se sídlem v Indianapolis. Je hostitelem potravinového podcastu Small Bites a zakladatelem webu recept a Couple Cooks. Vystupoval z TODAY Show na dobrou chuť, Alex je autorem Pretty Simple Cooking, pojmenovaný jeden z nejlepších vegetariánských kuchařek od Epicurious.