Pomalý vařič kandované sladké brambory
Pomalý vařič kandované sladké brambory nejsou o nic jednodušší ani chutnější. Sladké brambory vařte nízko a pomalu (uvolnění trouby!) a nechte se pokapat sladkou polevou! To může docela možná být nejchutnější sladké brambory, jaké jsem kdy ochutnal. A jsem tak nadšený, že se s vámi konečně mohu podělit!
kandované sladké brambory byly vždy přílohou u mého dětského stolu díkůvzdání.
ačkoli moje máma nebyla vyrobena v pomalém hrnci, stále byly naloženy hnědým cukrem a máslem, takže jo, jsou docela báječné. A můj sladký zub schválen.
Pokud si vzpomínáte, minulý rok jsem hostil své první díkůvzdání. Držel jsem věci klasické s pečenou krůtou, bramborová kaše, brokolice kastrol, večeře rohlíky a protože můj tchán miluje kandované sladké brambory, udělal jsem mu svůj oblíbený recept. Chtěl jsem to blogovat, ale prostě na to nebylo dost času. Takže jsem čekal téměř celý rok, abych se s vámi podělil.
já nevím jak vy, ale já mám omezený sporákem a troubou prostor jednou jsem věci ptáka do trouby a jít na všechny ty vedlejší jídla. Kvůli tomu, potřeboval jsem vytáhnout svůj pomalý vařič a dát ho k použití. A kandované sladké brambory jsou vyrobeny tak, aby byly pomalu vařené.
připravte ji, nastavte ji a zapomeňte na ni.
První kůry kolem 3-1/2 až 4 libry sladkých brambor. Dále je vložte do pomalého hrnce, posypte šálkem každého granulovaného a tmavě hnědého cukru. Pak vhoďte 1/4 lžičky košer soli a vše pokapejte hůlkou (!!!) nesoleného másla a 2 lžičky vanilkového extraktu.
můžete to všechno hodit dohromady nebo ne, je to na vás. Cover zakryjte, nastavte na nízkou teplotu a vařte 6 hodin.
a Nakonec zalijeme půl šálku vanilkový/hnědý cukr/máslo směs do malého rendlíku. Teplo až středně vysoké a přivést ji k varu a rozšleháme 2 lžičky kukuřičného škrobu, který byl smíchán s 2 čajové lžičky vody. Tím se tato glazura dokonale zahustí, takže můžete nalít všechny ty sladké brambory.
já vím, že?!
nakonec podávejte brambory v misce a posypte nasekanými opečenými pekanovými ořechy a podávejte.
tyto pomalé hrnce sladké brambory se taví v ústech chutné a já jen vím, že je budete milovat!
užijte si to! A pokud dáte tento pomalý vařič kandované sladké brambory recept vyzkoušet, dejte mi vědět! Vyfotit a označit mě na Twitteru nebo instagram!
Složky
- 4 libry sladkých brambor, oloupané a nakrájíme na velké kusy
- 1 hrnek krystalového cukru
- 1 šálek tmavě hnědého cukru
- 1/4 lžičky košer soli
- 1 stick (8 lžic) nesolené máslo
- 2 lžičky čistého vanilkový extrakt
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 lžíce vody
- 1/3 šálku nasekané opékané pekanové ořechy
Návod k použití
Kombinovat sladké brambory, a to jak cukry, sůl, máslo a vanilka v pomalém hrnci.
zakryjte, nastavte na nízkou hodnotu a vařte 6 hodin.
jakmile jsou brambory jemné, odstraňte 1/2 šálku tekutin pomalého sporáku. Nalijte ji do malé omáčky a přiveďte k varu. To by mělo trvat jen minutu nebo dvě. Mezitím smíchejte 2 lžičky kukuřičného škrobu se 2 lžičkami vody.
jakmile se kapaliny vaří, rozšlehejte směs kukuřičného škrobu. Pokračujte v šlehání, dokud nezhoustne. Asi 1 minutu.
podávejte sladké brambory pokapané zahuštěnou polevou a nahoře nasekanými pekanovými ořechy.
doporučené produkty
jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.
-
Hamilton Beach 33969A 6-Litrovou Programovatelné Nastavení & Zapomenout w/Teplotní Sonda Pomalý Hrnec, Z nerezové Oceli
