Articles

Palak, Rýže (Instantní Hrnce Špenát Pulao)

dokonale chutné a snadné palak rýže recept! Zamilujete se do jemných chutí. Tento špenát pulao aka rýžová mísa je skvělý oběd pro děti nebo dospělé.

zde na podrobných fotografiích níže jsem sdílel verzi varné desky. Miluji svůj instantní hrnec, protože produkuje stejné skvělé výsledky za zlomek času, takže si můžeme jídlo rychle vychutnat! Takže ve videu zde jsem ukázal, jak vyrobit instantní rýži palak nebo pulao. Podrobné pokyny na kartě receptu na konci.

existují dva způsoby výroby rýže palak. První, který jsem zde sdílel, kde se špenátové pyré vaří s rýží, tedy zelenou rýží. Druhá metoda, kdy se nasekaný špenát a koření restují a smíchají s rýží.

Líbí se mi první metoda. Když se rýže a špenátové pyré vaří společně, rýže má šanci absorbovat příchutě. Taky, zelená vypadající, oko-příjemná rýže je plusovým bodem.

dělal jsem to na varné desce, která trvá 18-20 minut času vaření rýže plus, čas přípravy, pyré na vaření atd. Ale dnes to dělám velmi rychle ve svém okamžitém hrnci. Tato okamžitá rýže palak nebo pulao se připraví za pouhých 15 minut(od začátku do konce). Ano, čtete správně.

Ingredience potřebné pro špenátová rýže:

Níže je obrázek a můžete vidět, budeme potřebovat jen několik surovin. Kromě garam masala se nepoužívají žádné koření. Pro pikantní chuť se přidávají zelené chilli. Upravte jej tedy podle svých preferencí.

pro vegetariánskou část jsem přidal pouze hrášek a mrkev. Můžete přeskočit úplně nebo přidat svůj výběr zeleniny, jako jsou brambory, květák, fazole, kukuřice, brokolice, dětská kukuřice, paprika (paprika).

Jak udělat Palak, Rýže (varná Deska)?

1) rýži omyjte pod tekoucí studenou vodou, dokud voda nevyteče. Nebo opláchněte 2-3 krát, dokud voda už není zakalená. Namočte do dostatečného množství vody po dobu 15 minut.

2) potom vypusťte vodu a držte ji stranou.

3) během namáčení rýže proveďte přípravné práce. Vezměte cibuli, zázvor, česnek, zelené chilli a špenát do nádoby mixéru. Přidejte pouze 2-3 polévkové lžíce vody, aby bylo broušení snadné.

4) Rozemelte na hladké pyré.

5) rozehřejte olej v hrnci na mírném ohni. Po zahřátí přidejte celé koření (bobkový list, zelené kardamomy, hřebíček, skořice). Zpěňujte 30-45 sekund nebo dokud nezískáte příjemnou vůni koření.

6) přidejte připravené špenátové pyré. Vařte 2-3 minuty nebo dokud nezhoustne.

7) Nyní přidejte hrášek, mrkev, sůl a garam masala.

8) také přidejte vypuštěnou rýži a promíchejte.

9) Nyní přidejte vodu a přiveďte ji k varu válcování (za to můžete nahodit teplo na maximum).

10) jakmile začne vařit, snižte teplotu na nejnižší možnou hodnotu. Zakryjte víkem a vařte 18-20 minut. Není třeba nahlédnout otevřením víka. Dejte časovač a zapomeňte na to.

11) po 18-20 minutách vypněte sporák. Nechte jej odpočívat po dobu 5-10 minut(víko ještě neotevírejte). Po uplynutí doby odpočinku otevřete víko a načechrejte rýži.

12) servírovací návrh: to chutná příliš dobře samo o sobě. Ale určitě to může být podávaný s raita nebo domácí jogurt (podávané s pečenými kmínu prášek, sůl a posypeme červenou chilli)

Podívejte se na další Recepty Rýže
Paprika rýže // Koriandr rýži // Methi rýže // Kukuřice rýže // Mrkev rýže

Recept Video & Krok za Krokem Fotografie AboveWant, aby to perfektní poprvé? Nezapomeňte se podívat na Video & podrobné pokyny pro fotografie a užitečné tipy & triky !!

Palak, Rýže (Instantní Hrnce Špenát Pulao)

4.75 z 12 hlasů

Zkusil tento recept? Zanechat komentář a / nebo dát ★ hodnocení
dokonale chutné a snadné palak rýže recept! Zamilujete se do jemných chutí. Podívejte se na video a uvidíte, jak snadné je udělat v instant pot. Nebo zkontrolujte krok za krokem fotografie pro metodu varné desky.
Author: Kanan
Calories: 550kcal
Course: Main Course
Cuisine: Indian

Servings 2 servings
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes

US measuring cups are used (1 cup = 240 ml) See details

Ingredients 1x2x3x

To make puree:

  • ▢ ½ šálku Červené cibule nahrubo nasekané
  • ▢ ½ palec Zázvoru
  • ▢ 2 stroužky Česneku
  • ▢ 1 Zelená chilli
  • ▢ 1 ½ šálky Špenát (Palak)

, Aby se rýže:

  • ▢ 1 šálek dlouhozrnné rýže nebo basmati rýže
  • ▢ 2 lžíce Oleje
  • ▢ 1 Bobkový list
  • ▢ 2 Stroužky
  • ▢ 2 Zelené kardamomy
  • ▢ 1 cm Skořice
  • ▢ ½ šálku Mrkvové kostičky
  • ▢ ½ šálku Zelené oči
  • ▢ Sůl podle chuti
  • ▢ 1 lžička Garam masala
  • ▢ 1 ¾ šálku Vody (1 šálek pro Okamžité pot)

Návod k použití

  • Wash rýže pod tekoucí studenou vodou, dokud voda teče jasné. Nebo opláchněte 2-3 krát, dokud voda už není zakalená. Namočte do dostatečného množství vody po dobu 20 minut.
  • potom vypusťte vodu a nechte ji stranou.
  • během namáčení rýže proveďte přípravnou práci. Vezměte cibuli, zázvor, česnek, zelené chilli a špenát do nádoby mixéru. Přidejte pouze 2-3 polévkové lžíce vody, aby bylo broušení snadné.
  • Rozemelte na hladké pyré.
  • zahřejte olej v pánvi na střední teplotu. Po zahřátí přidejte celé koření (bobkový list, zelené kardamomy, hřebíček, skořice). Zpěňujte 30-45 sekund nebo dokud nezískáte příjemnou vůni koření.
  • přidejte připravené špenátové pyré. Vařte 2-3 minuty nebo dokud nezhoustne.
  • Nyní přidejte hrášek, mrkev, sůl a garam masala.
  • také přidejte vypuštěnou rýži a promíchejte.
  • Nyní přidejte vodu a přiveďte ji do varu (za to můžete zahřát na vysokou teplotu).
  • jakmile začne vařit, snižte teplotu na nejnižší možnou hodnotu. Zakryjte víkem a vařte 18-20 minut. Není třeba nahlédnout otevřením víka. Pu časovač a zapomeň na to.
  • po 18-20 minutách vypněte sporák. Nechte jej odpočívat po dobu 5-10 minut(víko ještě neotevírejte). Po uplynutí doby odpočinku otevřete víko a načechrejte rýži.

Jak vyrobit instantní rýži palak?

  • umyjte rýži opravdu dobře. Namočte do vody, zatímco připravujete zbytek ingrediencí. Krok namáčení lze přeskočit.
  • připravte pyré z cibule, zázvoru, česneku, zelené chilli a špenátu s 2-3 polévkovými lžícemi vody.
  • zapněte okamžitý hrnec v režimu saute. Po zahřátí přidejte olej. Pak celé koření, zpěnit po dobu 30-40 sekund.
  • poté přidejte připravené pyré a vařte 2 minuty nebo dokud mírně nezhoustne.
  • pak přidejte zbytek přísad (zelenina, rýže, sůl, garam masala, voda). Promíchat.
  • kryt s víkem, umístěte ventil k utěsnění, tlak vařit (ruční) po dobu 5 minut. Do QPR (rychlé uvolnění tlaku) po 5 minutách.
  • , Když pin klesne otevřete víko a chmýří rýže.

poznámky

  • pro pikantní chuť se přidávají zelené chilli papričky. Upravte jej tedy podle svých preferencí.
  • pro vegetariánskou část jsem přidal pouze hrášek a mrkev. Můžete přeskočit úplně nebo přidat svůj výběr zeleniny, jako jsou brambory, květák, fazole, kukuřice, brokolice, dětská kukuřice, paprika (paprika).

Výživa

Kalorie: 550kcal | Sacharidy: 92g | Bílkoviny: 11 g | Tuky: 15g | Nasycené tuky: 1 g | Sodium: užíval 135 mg | Draslík: 504mg | Vláknina: 7 g | Cukr: 6 g | Vitamin A: 7733IU | Vitamin C: 30 mg | Vápník: 97mg | Železo: 2mg
*Nutriční informace je hrubý odhad na 1 porci

Video

Udělali jste tento recept?Snap pic, zmínit @spice.až.na.kari nebo tag #spiceupthecurry. Rád bych to viděl.

  • Facebook155
  • Pinterest8700

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *