vše bagel poleva je to, co dělá tyto nejlepší veganské večeře Rolls! Super snadné a naprosto lahodná večeře.

Pokud jste někdy byli zastrašováni, aby se vaše vlastní rohlíky od nuly, pak tohle je recept pro vás. Je to velmi snadné a rychlé. Jen s hrstkou ingrediencí budete mít na stole ty nejlepší domácí rohlíky.

Jak vyrobit nejlepší veganské večeře

stejně jako všechny recepty na chléb Začínáme s některými aktivními suchými kvasnicemi. Zkombinujte ji se solí, cukrem a teplou vodou ve stojaté mísící misce a počkejte, až se kouzlo stane. Směs by měla vypadat zakalená – tak víte, že kvasnice kopají.

Dále přidejte olivový olej, mouku a mléko bez mléka. Pomocí těsto háček na mixéru a míchejte, dokud všechno dohromady a těsto se hněte – 4 až 5 minut na mírném.

* Pokud nemáte stálý mixér, můžete ho hnětit ručně. Zdvojnásobil bych dobu hnětení.

chcete těsto bude trochu lepkavé, ale stále funkční. Pokud je vaše těsto příliš mokré, můžete přidat další mouku, ale mám pocit, že 1 3/4 šálků je sladké místo. Testoval jsem to s 1 1/2 šálky a 2 šálky mouky a opravdu dávám přednost struktuře receptu, jak je napsáno.

těsto nakrájejte na 12 stejných kusů a poté je Vytvořte do kuliček. Přeneste je do naolejované pekáče, poté přikryjte a nechte je stoupat po dobu 30-60 minut. Měly by se zdvojnásobit.

Jak ty Nejlepší Veganské Večeři Rohlíky

Jakmile rohlíky vzrostly, top je s některými rozpuštěným vegan máslo a všechno, ale bagel koření. To je kouzelná přísada, která je přenáší z rohlíků na rohlíky.

tento krok bych nevynechal, je to opravdu chutné.

Přidat rohlíky do trouby a pečte 18-20 minut při teplotě 375 stupňů. A to je vše! Budete mít nějaké vážně chutné a domácí rohlíky na stole! Jen nezapomeňte jim sloužit s nějakým více veganským máslem!

potřebujete další recept inspo? Podívejte se na tyto:

5 ze 4 hlasů

Nejlepší Veganské Večeři Rohlíky

Vytisknout Recept

bagel polevou je to, co dělá ty Nejlepší Veganské Večeři Rohlíky! Super snadné a naprosto lahodná večeře.

Čas přípravy:45 minut

Cook Čas:20 minut

Celkový Čas:1 hr 5 mins

Ingredients

• 1/2 tsp salt
• 1 tbsp sugar
• 1 packet active yeast
• 1/4 cup warm water
• 2 tbsp olive oil
• 1 3/4 cup all purpose flour
• 1/2 cup non-dairy milk unsweetened
• 1 tbsp vegan butter
• všechno, ale bagel koření

Návod k použití

• Přidejte sůl, cukr, droždí a teplé vody, aby se stojan mísy. Rychle promíchejte vidličkou a nechte ji sedět, dokud kvasnice nezačnou bublat (cca. 3-5 minut). Mělo by to vypadat zataženo.
• Přidejte olivový olej, mouku a non-mléčné mléka do mísy a nasaďte hnětací hák k mixeru.
• Zapněte mixér na nízké a bil do kombinované. Mírně otočte rychlost a těsto hněte další 2 minuty.* Přeneste těsto na lehce pomoučený povrch.
• Vyjmout těsto na polovinu a protáhnout každý kus do protokolu. Každý protokol nakrájejte na 6 stejných kusů(celkem 12). Tvarujte každý kus do koule.
• namažte plech nebo kastrol a přeneste rohlíky. Zakryjte a nechte stoupat po dobu 30-60 minut, nebo dokud se zdvojnásobí.
• Předehřejte troubu na 375 stupňů a rozpustíme vegan máslo v malé misce.
• rohlíky potřete máslem a poté vše kromě koření bagel. Jemně zatlačte koření do rolí, aby se drželo. Vložte rohlíky do trouby a pečte 18-20 minut, nebo dokud lehce nezhnědnou nahoře.
• ihned podávejte s veganským máslem.

Video

Poznámky

*těsto by mělo být mírně lepivé – nemělo by se držet na stranách mísy, ale měla by mírně ulpívají na dně. *Pokud zmrazíte, uložte rohlíky předpečené a nechte je před pečením rozmrazit a kynout.

Předmět: přílohu

Kuchyně: Americká

Klíčové slovo: pečení, chléb, rohlíky, přílohu

Porcí: 12 rolí

Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy. Pokud kliknete na jeden a provedete nákup, dostanu malé procento z prodeje. Prosím, vězte, že bych nikdy nespojil produkt, pokud jsem ho osobně nepoužil a miloval!