léto znamená, že některé z mých oblíbených jídel jsou v rotaci večeře: meloun a salát feta, příležitostný a dobře načasovaný párek v rohlíku, čerstvá kukuřice a grilované krevety. Rodiče, zejména ti, kteří dávají přednost krmení celé své rodiny stejnou večeří, se mohou divit… mohu krmit své batole krevety? Odpověď je zkrátka ano.

jednou z největších radostí rodičovství je představení vašeho batole novým potravinám. Otevírá nový svět, jeden plný občerstvení, pizza, a další iterace roztaveného sýra. Může také vyvolat neočekávaný stres: je to rozřezáno na dostatečně malé kousky? Skončí to zapletené do vláken mého koberce? Co když má moje dítě alergickou reakci? Tento strach může být zvláště převládající při krmení své dítě potraviny, které je známo, že způsobují alergie; podle organizace potravinová Alergie Výzkum & Vzdělávání (OBČERSTVENÍ), 90 procent všech potravin-související alergické reakce jsou způsobeny osm potraviny: mléko, vejce, arašídy, ořechy (vlašské ořechy, mandle, kešu ořechy atd.)), pšenice, sója, ryby a měkkýši.

, Zatímco vaše přirozený sklon je pravděpodobně nabrat své dítě a sprint v opačném směru nic, jídlo nebo jinak, které by mohly způsobit škodu, American Academy of Pediatrics (AAP) říká, „neexistuje žádný důkaz, že čekání na zavedení baby-safe (měkké), alergie-působit potravin… nad 4 až 6 měsíců věku zabraňuje potravinové alergii.“

ve skutečnosti někteří lékaři včetně dr. Natasha Burgert, pediatr Pediatric Associates v Kansas City, Missouri, si myslí, že včasné zavedení určitých potravin, včetně krevet a měkkýšů, může být skutečně prospěšné. Dr. Burgert říká: „včasné zavedení měkkýšů je způsob, jak zabránit potravinové alergii. Není důvod odkládat zavedení. Krevety by měly být nabízeny jako první jídlo. Existují minimální rizika, pokud je způsob, jakým je jídlo nabízeno, vývojově Bezpečný.“

Dr. Purvi Parikh, alergolog a imunolog s Alergií & Astma Sítě, ozvěny podobný nápad, říká, že to je bezpečné, aby nakrmit dítě, krevety a jiné korýše „, jak brzy jako 4-6 měsíců, dokud konzistence je něco, co dítě může bezpečně jíst a polykat.“To znamená zajistit, aby kousky byly ve velmi malých kouscích pro batolata (děti ve věku 1-3 let) nebo smíšené pro mladší děti. Pyré krevety, v podstatě krevetový koktejl, pravděpodobně nezní velmi chutný pro vás (ani pro mě, jestli jsem upřímná), ale je to bezpečný způsob, jak je vystavit na novou chuť a dávku bílkovin, antioxidanty, selen a cholin.

A korýši alergie není totéž jako alergie na ryby, takže i když vaše dítě se snažil rybě, to je dobrý nápad zavést korýši samostatně. Kdykoli je to možné, vyhnout se zavádění příliš mnoho potravin najednou, protože pokud k alergické reakci dojde, je těžké najít, co to způsobilo, stejně jako se snaží najít nepatrné Lego pánský klobouk v prostorné krabici Lega… ne, že bych někdy strávil 45 minut tím, že jsem to dělal pro křičící batole nebo tak něco.

podle zdravých dětí je webová stránka poskytovaná Americkou akademií pediatrie doporučená velikost porce mořských plodů pro děti ve věku 2-3 let jedna unce; jako referenční bod je průměrná velikost porce ryb nebo měkkýšů pro dospělé obvykle mezi třemi a čtyřmi uncí (což je vizuálně o velikosti šekové knížky). Počet krevet, který se rovná unci, závisí na jejich velikosti, ale jedna nebo dvě krevety by měly stačit pro batole.

Pokud je rodič alergický na krevety, je pravděpodobnější, že jejich dítě bude také alergické. Dr. Parikh říká: „mít rodiče s jakýmkoli typem alergie zvyšuje riziko, ale ve skutečnosti doporučujeme včasné zavedení vysoce rizikových potravin, aby se zabránilo tomu, že se stane alergií.“

zatímco podávání batolat měkkýšů je z velké části považováno za bezpečné, odhaduje se podle FARE, že přibližně 1,2 procenta americké populace je alergická na měkkýše a bohužel tento typ alergie pravděpodobně nebude přerostlý. Jak tedy víte, zda má vaše dítě alergickou reakci?

„Vyrážka, svědění, otok, který může nebo nemusí být doprovázen zvracení, průjem, dušnost, kašel, letargie a ztráta vědomí. Reakce se obvykle vyskytují během 30 minut až hodinu jíst jídlo, “ říká Dr. Parikh. Mayo Clinic poznamenává, že příznaky reakce měkkýšů mohou také zahrnovat závratě, točení hlavy a kopřivku. Známky vážné anafylaktické reakce patří: otok hrdla, potíže s dýcháním, pokles krevního tlaku a závratě nebo mdloby.

alergické reakce u dětí, bez ohledu na to, jak mírné, že se může zdát, by měl být „hodnoceny lékařem, protože je těžké vědět, který bude postupovat,“ říká Dr. Parikh. Pokud je vaše dítě při vědomí a vykazuje známky reakce, Dr. Burgert říká, aby podal Benadryl a zavolal svého lékaře k dalším krokům. V případě závažné reakce, ztráty vědomí nebo zúžení krku okamžitě zavolejte 911.

obecná shoda je, že krevety jsou bezpečné a chutné (já jsem se dotazoval pouze na ten poslední). Krevety jsou dobrým zdrojem bílkovin, poskytují důležité živiny a jsou bohaté na Omega-3s. Možná budete chtít, aby se zabránilo zavádění nových potravin, když jste daleko od pediatra, kterým důvěřujete, a to zejména pokud jste daleko od Wi-fi nebo mobilní služby na výlet, například, a pokud budete mít vaše děti kempování jsi skutečný MVP. Tak dlouho, dokud krevety je důkladně vařené, nakrájíme na malé kousky nebo pyré, a udržet pozor na příznaky alergické reakce, krmení vaše batole krevety je bezpečné a zdravé doplněk jejich stravy.