vždy jsem miloval jídla s nádechem Kokosové chuti. Z tohoto důvodu nakonec používám kokosové mléko na mnoha receptech. Řada těchto receptů však vyžaduje nanejvýš několik šálků, což vede k zbylému kokosovému mléku. Jak mohu správně uložit zbývající mléko?

kokosové mléko je určitě skvělým doplňkem všech druhů jídel a lahůdek. Bohužel se často prodává ve velkých plechovkách nebo baleních. Je dobré, že ji můžete uložit pro budoucí použití.

kokosové mléko lze zmrazit, aby se prodloužila jeho trvanlivost. Při správném skladování a rozmrazování jej můžete použít pro různé recepty. Alternativně ji můžete také uložit do chladničky, ale nezůstane tak dlouho čerstvá.

můžete zmrazit kokosové mléko?

mezi čerstvým kokosovým mlékem a zmrazeným mlékem by neměl být žádný významný rozdíl v chuti. Ujistěte se, že mléko správně skladujete, aby nedošlo k přenosu zápachu v mrazničce.

zmrazení kokosového mléka bude mít za následek změnu struktury, což bude trochu zrnitější. Nejlépe se používá v misce, která nepotřebuje smetanu kokosového mléka.

kokosové mléko se pravděpodobně během procesu zmrazování oddělí. Chcete-li kombinovat jeho složky, můžete se rozhodnout zahřát mléko a poté důkladně promíchat.

rozmrazování kokosového mléka trvá hodně času. Rozmrazování kokosového mléka uvnitř chladničky často trvá několik dní. Pokud spěcháte, mikrovlnná trouba to na nastavení odmrazování.

práškové kokosové mléko také slouží jako alternativa k konzervovaným nebo baleným. To je zvláště účinné při přípravě jídel, které vyžadují menší množství kokosového mléka.

Pokud není místo pro uložení kokosového mléka v mrazničce, můžete jej místo toho uložit do chladničky. Nezapomeňte jej použít do jednoho měsíce od otevření.

jak zmrazit kokosové mléko?

kokosové mléko je oblíbenou alternativou k obvyklým mléčným výrobkům. Chcete-li zbytky kokosového mléka uložit a použít v jiných pokrmech, postupujte takto:

• nejprve přeneste zbytky kokosového mléka do mrazicího sáčku s vysokou účinností nebo do nádoby bezpečné pro mrazák.
• odstraňte přebytečný vzduch, aby byl obal vzduchotěsný. Při zamrznutí však nechte mléko expandovat.
• u menších porcí je můžete uložit do zásobníků na kostky ledu. Tímto způsobem můžete v budoucnu kontrolovat množství mléka, které se má rozmrazit.
• jakmile zmrazíte, vložte kostky a vložte je do mrazicích sáčků nebo nádob a znovu odstraňte přebytečný vzduch.
• označte nádoby datem přípravy. Zbylé kokosové mléko můžete uložit do mrazničky po dobu dvou až tří měsíců.
• Chcete-li rozmrazit, přesuňte jej na několik dní do chladničky. Můžete také mikrovlnnou troubu na nastavení odmrazování na několik sekund, nebo ji umístit do hrnce s vodou a nechat ji několik hodin sedět na desce.

recepty z kokosového mléka

Vytvořte kuřecí kari v kokosovém mléce podle tohoto receptu. Zázvorový česnek a kyselá tamarindová pasta dodávají tomuto pokrmu chuť.

rychlý a snadný dezert je tento jednoduchý kokosový pudink. Je to skvělá pochoutka pro horké letní dny, zejména pro děti pobíhající kolem!

přidejte kokosovou příchuť do zdravých koktejlů pomocí kokosového mléka místo obvyklého sójového nebo mandlového mléka. Tento nápoj osvěží a hydratuje vaše tělo.