Tento blog post je sponzorován Dearborn Klobása Společnosti.

je něco, co Instant Pot nemůže udělat?

Proměňte zmrazené kuře na polévku. Zkontrolujte

připravte jogurt. Zkontrolujte

Pop popcorn-pravým víkem. Zkontrolujte

vařte šunku……

to je ten, na který se dnes podíváme – myslím, že víte, jaká bude odpověď.

proč byste chtěli vařit šunku v okamžitém hrnci?

Takže naše odpověď na naši první otázku dne je ano, samozřejmě, můžete vařit šunku v Okamžiku Pot. To vede k naší další otázce, proč byste chtěli?

čas. Chcete, aby vaše šunka byla hotová rychle. Ať už jsou Vánoce nebo Velikonoce, čekají na vás hladoví hosté. Vaření šunky v okamžitém hrnci nebo v jakémkoli tlakovém hrnci vám ušetří čas. Břicho vašich hostů bude plnější, rychlejší.

funguje vařit šunku v okamžitém hrnci?

zde je věc se šunkou-je již vařená. Cílem je tedy zcela znovu zahřát maso až do středu a současně zabránit vymírání masa. Takže si neděláme starosti s konzumací syrového masa. To nám dává výhodu a důvod, proč je Instant Pot dobrou volbou.

jak se hodí šunka do okamžitého hrnce?

největší výzvou ze všech pro výrobu šunky v okamžitém hrnci je dostat šunku, aby se vešly. Všechny jsou různé velikosti instantních hrnců. čím větší budeš, tím to bude snazší. Největší velikost Instant Pot je model 8 kvart. Mám 6 litrů.

určitě byste mohli šunku oříznout tak, aby dokonale odpovídala vašemu okamžitému hrnci, ale kdo to chce udělat. Existuje několik věcí, které byste mohli udělat, abyste se ujistili, že máte správné uchycení. Můžete si vzít jen hrnec do obchodu s sebou. Většina z nás by na to pravděpodobně neměla předvídavost. Nebo se možná bojíme vypadat jako nějaký podivín.

co jsem udělal, bylo, že jsem zavolal své ženě, která byla doma a nechala ji změřit náš instantní hrnec. Pak jsem si půjčil pravítko ze školní části obchodu s potravinami a změřil šunky, dokud jsem nenašel ten, o kterém jsem věděl, že se vejde. Jo, to bylo docela nerdy.

Dearborn Šunky

za Prvé, jsem si tolik lásky pro Dearborn Šunky, protože jsou Michigan společnosti a já jsem celoživotní Michigander! Dearborn podniká více než 70 let-tři generace výroby kvalitního masa. – mimochodem, musíš zkusit jejich párky v rohlíku.

Dearbornova Spirálová šunka Blue Box je známá po celém Michiganu i mimo něj. Žádná dovolená tady bez nich nekončí. Šunka se kouří až 24 hodin. To se rovná skvělé chuti.

Dearborn má několik dalších šunka nabídky, stejně, včetně částečně vykostěné šunky, které jsem udělal v Okamžiku, Hrnec pro tento velmi blogu.

jak dlouho trvá vaření šunky v okamžitém hrnci?

odpověď bude záviset na velikosti vaší šunky. Dovolte mi, abych se s vámi podělil o své zkušenosti.

a 7.45 libra šunka je to, co jsem začal. Můj výzkum ukázal, že ostatní lidé vařili šunku tak nízké, jak 10 minut a až 30 minut. Rozhodl jsem se to zkusit přímo uprostřed za 15 minut. S výsledkem jsem byl spokojený. Dokonale horké po celou dobu.

mějte na paměti, že velikost vaší šunky změní dobu vaření. 2 ½ minut za libru je dobrý odhad, že se cítím bezpečně s doporučením. Stále se může lišit v závislosti na tvaru vaší šunky a kosti (nebo tam chybí) ve vaší šunce. Moje šunka byla polokostěná. Protékala Jím pouze jedna kruhově tvarovaná kost.

Pokud si nejste jisti, že je šunka zcela zahřátá uprostřed, můžete vždy použít teploměr ke kontrole. Musíte jen zasáhnout 140 stupňů, aby byla šunka dostatečně horká.

dát si nohu nahoru (dostat to šunka je vyrobena z nohy prasete!) měli byste nastavit šunku před vařením. Získání šunky na pokojovou teplotu je skvělý způsob, jak zajistit, aby šunka byla znovu zahřátá až do středu.

Šunka má dostatek soli, takže se nemusíte bát, že se zkazí nebo že bude zle. Mluvím tu jen asi hodinu.

jak ochutnáte šunku v okamžitém hrnci?

skoro stejně byste normálně ochutnali, že vaše šunka bude fungovat v okamžitém hrnci. Budete chtít mít nějakou tekutinu. Chcete, aby tekutina měla nějakou chuť. Jen stará čistá voda udělá pro vaši šunku cokoli.

potenciální možnosti kapaliny zahrnují ananasový džus, kořenové pivo, colu. Dr. pepř, zázvorové pivo, kuřecí vývar, šunka, abychom jmenovali některé možnosti. Když jsem udělal můj, rozhodl jsem se použít ananasový džus. Můžete také použít plechovku nakrájeného ananasu se šťávou. V minulosti jsem udělal šunku s polevou z kořenového piva.

chutná šunka dobře v okamžitém hrnci?

to může být nejdůležitější otázka ze všech. Chutná šunka dobře? Určitě to chceme rychle zahřát, ale chceme, aby to také chutnalo dobře, máme publikum, které zapůsobí, že jo?

mohu potvrdit, že ano, můžete vyrobit chutnou šunku v okamžitém hrnci. Nejlepší část šunky byla aromatická tekutina, která zůstala na dně. Můžete jej použít jako omáčku, nebo hit zpěnit tlačítko na Okamžité Pot a nech to snížit trochu, aby si chutné glazura můžete kartáč na.

je lepší vařit šunku v okamžitém hrnci než v troubě?

byl jsem spokojen s karmelizací vnější strany šunky. Pokud však chcete, aby byl ostřejší, budete jej muset na krátkou chvíli hodit do opravdu horké trouby. Chcete opravdu horké, protože to musíte udělat rychle, abyste nevysušili maso. Řekl bych, že nejméně 400 stupňů.

dalo by se dokonce uvažovat o zapnutí brojlerů, ale sledujte to opravdu pozorně a pokud máte na vnější straně sladkou glazuru, mohlo by to hořet opravdu rychle. Buďte opatrní.

vychází instantní šunka vlhká?

příchuť. Zkontrolovat. Rychlost. Zkontrolovat. A co textura? Je šunka vlhká? Ach jo, bylo to vlhké. Vůbec ne suché.

celkově jsem byl spokojen s tím, jak moje šunka dopadla. Určitě bych to udělal znovu. Pokud to zkusíte, podělte se s námi o své zkušenosti v krásné sekci komentářů níže.

Instant Hrnce Ananas, Hnědý Cukr Šunka

Jak si vyrobit šunku v Instant Hrnec

, 5 od 3 hlasy

Ingredients

• 1 Dearborn Classic Trim Semi-Boneless Ham around 7 pounds
• ½ cup brown sugar
• ½ cup pineapple juice
• 1 teaspoon ground cloves

Instructions

• Place in the Instant Pot. Pour the pineapple juice on top.
• přidejte hnědý cukr a mleté stroužky přímo do šunky.
• nastavení těsnění. Vařte vysoký tlak po dobu 15 minut.
• Nechte přirozené uvolňování
• Vyjměte šunku z Okamžité Pot. Před řezbou zakryjte fólií a nechte 10-15 minut sedět.
• Volitelné – nalijte zbývající kapalina do misky na namáčení, nebo hit zpěnit tlačítko a snížit, aby se glazura.

poznámky

mělo by to trvat asi 20 minut, než se okamžitý hrnec dostane do tlaku. Když je hotovo, trvalo to asi 10 minut, než se hrnec přirozeně uvolnil.

Instantní Hrnec na Instagram

Chcete vidět, co jsem vaření v mé Okamžité Pot? Ujistěte se, že mě sledujete na Instagram. Zkoušíte tento recept? Nezapomeňte nás označit (@eatlikenooneelse) fotografií vaší šunky. To by přineslo mnoho potěšení do našich srdcí!

tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. To znamená, že bez dalších nákladů pro vás, budu vydělávat provizi, pokud proklikáte a provést nákup. Jedná se o produkty a služby, které doporučuji, protože je používám nebo jim důvěřuji. Soubory cookie budou použity ke sledování přidružených odkazů, na které kliknete.