už jste někdy jedli několik kusů instantních ramen, které zůstaly v balení poté, co jste hodili nudle do vroucí vody k vaření? A, k vašemu překvapení, zjistili jste, že to opravdu chutnalo opravdu dobře?

můžete jíst ramen syrové? Ano, můžete jíst ramen syrové. Na tom není nic nezdravého nebo nebezpečného, protože instantní ramen je předvařený a dehydratovaný. Můžete jíst syrové ramen čas od času jako občerstvení. Nemá však velkou nutriční hodnotu.

Tento článek je určen pro ty, kteří jedí ramen syrové a pro ty, kteří si myslí, že nikdo by neměl.

Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, proč je v pořádku jíst nevařené ramen. Získáte také několik nápadů, jak vařit se syrovými nudlemi, abyste zjistili, o co jde.

jak se přípravek Ramen vyrábí?

instantní nudle, známé také jako instantní ramen nebo jednoduše ramen, jsou oblíbeným rychlým jídlem pro mnoho lidí. Původně z Japonska, instant ramen převzal srdce všech lidí navzdory zemi, ve které žijí.

balení těchto instantních nudlí obsahuje blok ramen, jeden balíček naplněný kořením a možná další naplněný olejem, aby byly chutné.

i když všichni víme, že ramen potřebuje několik minut k vaření, málokdo ví, že nudle ramen jsou ve skutečnosti předvařené. Zatímco pro ramen se používá mnoho různých druhů nudlí, klasické nudle ramen se vyrábějí stejným způsobem.

hlavními složkami nudlí ramen jsou pšeničná mouka, voda a sůl. Důležitou složkou je kansui. Jedná se o alkalický roztok. Přidává se k řízení hladiny kyselosti během procesu výroby těsta.

když je těsto na instantní nudle hněteno, pak se vyválí tenké a nakrájené na dlouhé, tenké kousky. To je, když se vaří nudle. Výrobci parní nudle ramen, aby je předvařili.

ale protože balení nudlí s vysokým obsahem vody v nich by způsobilo, že by byly extrémně rychle podléhající zkáze, jsou nudle dehydratovány. To se provádí pomocí různých technik.

někteří výrobci dehydratují nudle smažením, zatímco jiní to dělají pomocí jiných technik zahrnujících vysoké teploty.

dehydratace je tajemstvím dlouhé trvanlivosti instantních ramen nudlí. Pro informaci není obsah vody v instantních nudlích vyšší než 10%. A potraviny s obsahem vody nižším než 12% jsou velmi stabilní.

díky technologii používané k výrobě instantních ramen se tyto nudle snadno rehydratují. Vaření trvá jen několik minut.

navíc jste si pravděpodobně všimli, že převaření instantních nudlí i na několik minut je činí příliš měkkými.

můžete jíst syrové Ramen?

už jste někdy byli v pokušení jíst ramen tak, jak je, aniž byste ho vařili? No, můžeš! Ale váš zdravý rozum vás možná přesvědčil, abyste to neudělali, protože nudle jsou syrové a neochucené a musíte je vařit.

navíc jsme všichni slyšeli od našich maminek, že jíst syrové ramen nám způsobí bolest žaludku.

Nyní, když víte, jak instantní nudle ramen jsou vyrobeny, vám již nemusí volat ramen nudle syrové, jako jsou v podstatě vařené. Jsou jednoduše dehydratovány pro účely konzervace.

takže ano, můžete jíst ramen syrové. Ve skutečnosti si mnoho lidí užívá syrové ramen jako občerstvení. To je to, co dělají v Japonsku a co se alespoň jednou pokusilo udělat mnoho dalších milovníků ramen.

Pokud jste zvědaví vyzkoušet syrové ramen, zde je, jak to udělat pro nejlepší zážitek:

1. Rozdrtit nudle před otevřením balíčku. Pokud je obal malý a existuje riziko jeho výbuchu, přeneste cihlu nudlí do uzavíratelného plastového sáčku a teprve poté ji začněte drtit. Pokud chcete získat menší kousky, můžete nudle rozdrtit pomocí pánve.
2. otevřete sáček a vyjměte kořenící balíček.
3. nalijte obsah kořenícího balíčku do sáčku s drcenými nudlemi ramen. Můžete nebo nemusíte používat celou věc. Vše záleží na tom, jak slané chcete, aby nudle byly.
4. uzavřete sáček a dobře protřepejte, aby kousky nudlí pokryly kořením.
5. užijte si svačinu!

můžete se dokonce rozhodnout nepoužívat koření vašeho balíčku vůbec a místo toho si vytvořit vlastní mix. Doporučujeme vám experimentovat s různými kořeními a příchutěmi.

je pro vás špatné jíst suché Ramen?

nudle Ramen se vaří a dehydratují. Jíst je syrové tedy nezpůsobí žádné zdravotní problémy.

je to jako jíst bramborové lupínky. Nicméně, zatímco jíst syrové ramen nezahrnuje žádná zdravotní rizika, nedoporučuje se jíst často, protože to rozhodně není zdravé občerstvení.

jíst syrové ramen má stejnou nutriční hodnotu jako jíst vařené. Obsah sacharidů v surovém ramenu se při vaření nezmění.

navíc obsahuje hodně sodíku a má vysoký obsah kalorií, aniž by měl významnou nutriční hodnotu.

surový ramen tedy nemůže být pro vás horší, pokud jde o nutriční hodnotu. Není tajemstvím, že ramen je vynikající, ale ne tak zdravý, jak bychom si přáli.

jediná věc je, Že s vařené instantní nudle ramen, můžete být v pokušení přidat další ingredience, aby se rychle večeři lepší chuť. Obvykle se jedná o zeleninu, ale mohou to být také vejce, tofu, maso nebo různé koření a koření.

pokud do něj přidáváte zdravé ingredience, vařené nudle ramen jsou pro vás určitě lepší než suché ramen.

navíc ramen s vejci, zeleninou a dalšími přísadami je docela plnící. Mezitím, jíst syrové jako svačinu se budete cítit plní jen na krátkou dobu. A pak budete cítit potřebu občerstvení na něco jiného.

3 způsoby, jak můžete použít nevařené Ramen

Pokud se vám opravdu líbí syrové ramen a chcete jej používat častěji, nejezte ho jako svačinu. Existují i jiné zábavné způsoby, jak začlenit syrové ramen do jídla nebo z něj učinit Ústřední složku vašich jídel.

zde jsou tři zábavné způsoby, jak používat instantní nudle ramen bez jejich vaření.

křupavá zálivka na salát

proč si tak užíváme syrové ramen? Je to všechno o krizi! Ale místo toho, abyste jedli syrový ramen tak, jak je, je lepší jej použít jako zálivku salátu.

drcený ramen přidá texturu do vašich salátů. Díky tomu budou jedinečné a na rozdíl od všeho, co jste předtím udělali.

nudle Ramen se pěkně spárují s drceným zelím, mrkví, zelenou cibulkou atd. Můžete také okořenit věci tím, že pomocí kuřecí příchutí ramen nudle, nebo dokonce koření salát s příchutí paketů za předpokladu,.

Konečný Křupavé Strouhance

Pokud potřebujete smažit kuře nebo ryby, ale nemám strouhanku použít na obalování, balení nebo dvě instantní nudle může být dobrou náhradou za ně. Ve skutečnosti mohou být ve skutečnosti lepší, takže vaše smažené kuře nebo ryby jsou extra křupavé.

rozmačkejte nevařené nudle ramen, dokud nedosáhnete malých kusů vhodných pro dýchání. Přidejte požadované koření a koření a použijte ramen breading stejným způsobem, jakým byste použili strouhanku.

můžete smažit vše, co chcete v ramen drobky. Chuť a struktura drcených nudlí bude fungovat pro mnoho ingrediencí.

Raw Ramen Pizza

Pokud se chcete naučit nové způsoby, jak používat instantní nudle ramen, zde je rychlý, snadný a zábavný recept-pizza připravená pomocí surových ramen nudlových bloků jako kůry.

Chcete-li vyrobit tuto syrovou pizzu ramen, rozdělte nevařený blok ramen svisle na dva tenčí bloky.

nalijte pizzu na talíř a namočte jednu stranu ramen omáčkou. Položte ramen na pekáč, nahoře se spoustou sýra mozzarella a přidejte další ingredience podle chuti.

pečte, dokud se sýr nerozpustí a kůra ramen se nestane zlatohnědou.

v době, kdy jste si pizzu z trouby, nudle bude mít vstřebává vlhkost z omáčky máte máčené a vařené v půlce, zatímco drží jejich tvar a zálivky.

jaký je nejlepší způsob, jak jíst Ramen?

zatímco nevařené instantní nudle ramen chutnají dobře a dělají zábavné občerstvení, nejlepší způsob, jak připravit nudle ramen, je jejich vaření. Existuje však několik tajemství dokonale uvařených instantních nudlí ramen.

pro dokonale uvařené instantní nudle ramen postupujte takto:

1. nalijte 2,5 šálků vody do pánve a přiveďte ji k varu.
2. přidejte nudle, jakmile voda začne vařit. Nikdy nepřidávejte nudle do vody, pokud ještě nedošlo k varu, protože to způsobí, že nudle budou měkké a kašovité.
3. vařte nudle ve vroucí vodě po dobu 2 minut.
4. přidejte balíček polévky, který je dodáván s nudlemi, promíchejte a vařte půl minuty.
5. vypněte teplo a přidejte vejce. Nemíchej se. Místo toho vytáhněte nudle přes vejce. Teplo z nudlí uvaří vejce během několika sekund.
6. přeneste nudle do mísy.
7. přidejte máslo, zeleninu, zeleninu a další přísady podle chuti.

nahoru další: 7 nejlepších ramen mísy si můžete koupit