Libeček rostliny (Levisticum officinale) roste jako plevel. Naštěstí jsou všechny části lovage herb použitelné a chutné. Rostlina se používá v jakémkoli receptu, který vyžaduje petržel nebo celer. Má vysoký obsah soli, takže trochu půjde dlouhou cestu, ale stonky a stonky jsou nejlepší používat v sacharidů na bázi pokrmy, jako jsou těstoviny a bramborové recepty.

lovage Herb používá

všechny části byliny jsou použitelné. Listy se přidávají do salátů a kořen se vykopává na konci sezóny a používá se jako zelenina. Stonky mohou nahradit celer a květina poskytuje aromatický olej. Zajímavé je, že bylina libeček je běžně používanou příchutí pro cukrovinky. Při výrobě cukrovinek můžete použít semena a stonky. Semena jsou běžnou složkou ochucených olejů a octů, které se v kapalině strmě uvolňují a časem uvolňují svou chuť. Lovage herb se nejčastěji používá v Evropě, kde ochucuje potraviny v Německu a Itálii.

jak pěstovat libeček

libeček vypadá trochu jako celer, ale je v rodině mrkve. Rostliny mohou dorůst až 6 stop (2 m.) a nese krajkové husté zelené listy. Květy jsou žluté a jsou drženy v deštníkovitých deštnících. Rostou 36 až 72 palců (91-183 cm.) s 32 palcem (81 cm.) šířit. Základna rostliny se skládá z tlusté, celer-jako stonky s lesklými zelenými listy, které snižují počet, jak se budete pohybovat nahoru stonek. Žluté květy jsou uspořádány v klastrech typu umbel, které produkují semena 1/2 palce (1 cm.) dlouhý.

slunce a dobře odvodněné půdy jsou klíčem k pěstování libečku. Pěstování libečku vyžaduje půdu s pH 6,5 a písčité, hlinité půdy. Lovage rostliny jsou odolné vůči USDA rostlin otužilost zóna 4.

určení, kdy zasadit libeček, je prvním krokem při pěstování byliny. Přímé osivo libečku zasejte uvnitř pět až šest týdnů před datem posledního mrazu. Osivo zasejte na povrch půdy a prachu pískem. Semena mohou být také vyseta venku na konci jara, když se teplota půdy zahřeje na 60 stupňů F. (16 C.).

sazenice vyžadují konzistentní vlhkost, dokud nejsou několik palců (8 cm.) a pak může ubývat zavlažování. Transplantace libeček rostliny 8 palců (20 cm.) od sebe v řadách 18 palců (46 cm.) od sebe. Lovage kvetou dříve, když jsou vysazeny uvnitř. Začátkem léta můžete očekávat květiny na transplantovaných rostlinách, které trvají až do pozdního léta.

horníci listů se zdají být primárním škůdcem rostliny a poškodí listy svou krmnou aktivitou.

sklízejte libeček kdykoli a na podzim vykopejte kořen. Semena dorazí pozdě v létě nebo brzy na jaře a stonky jsou nejlepší, když jsou konzumovány mladé.

Lovage má pověst dobré doprovodné rostliny pro brambory a jiné hlízy a kořenové plodiny. Potravinářské plodiny by měly být uspořádány v zeleninové zahradě, aby vytvořily nejlepší Aliance a zlepšily jejich růst a zdravější.