Kuřecí Quesadilla
zabalené Chuti cheesy Kuřecí Quesadilla je pečené, ne smažené, pro zdravou alternativu k rodinné oblíbené! Navíc obsahuje pouze 5 ingrediencí a v troubě můžete vařit velkou dávku.
tento recept na kuřecí quesadillu je ideální pro krmení celé rodiny najednou! Stejně jako vegetariánské quesadillas a kuřecí burritos.
Kýčovité Zdravé Pečené Kuřecí Quesadillas
vždycky jsem miloval tacos a finger food možnosti, jako je kuřecí tostadas, Instant Hrnec kuřecí tacos a nyní tyto kuřecí quesadillas. Jsou jednoduché na výrobu a lze je připravit během několika minut, poté je hodit do trouby na rychlé jídlo, rodinné setkání, předkrm dne hry, nebo občerstvení s prstem později.
Pin tento recept na Pinterest uložit na později
PIN to!
Tradiční pánev-smažené palačinky jsou smažené v tuku a slepeny s velkým množstvím sýra (a často hodně majonézy, taky). Ale to není potřeba! Drop mayo, snížit sýr, a vyměnit pánvi naplněné olej a/nebo máslo s troubou list, a můžete si zdravé pečené kuřecí quesadillas, které jsou křehké a chutné, ale s zlomek kalorií a tuku!
tyto pečené kuřecí quesadilly jsou plné klasiky; tender kuře, svěžím papriky, a tavený sýr-ale se zdravějším, pečená metoda, která vám umožní vyrobit až 12 domácí quesadillas najednou!
Jako zaneprázdněná matka, věřte mi, když říkám tyto zdravé kuřecí quesadillas jsou skvělé jako cestovní občerstvení. Naskládejte je do hliníkového podnosu, volně zakrytého (aby se nezmokly), a popadněte kuchyňské utěrky pro kola vašeho dítěte. Tímto způsobem mohou nosh na ně v autě bez strachu z nepořádku (plus kuchyňské utěrky a zásobník jsou opakovaně použitelné!).
snadné kuřecí quesadilla recept je ještě rychlejší a snadné použití zbytky kuřete a přeskakování rostlinný pre-osmahneme krok úplně (to není zapotřebí, jak bude trouba naklepeme je dokonale!).
nejlepší ze všeho je, že tyto zdravé kuřecí quesadilly jsou také super univerzální. Můžete snadno kombinovat koření, druhy kuřecího masa, zeleniny a sýrů používaných pro různé výsledky pokaždé. Přečtěte si níže několik možností variací!
Suroviny na Pečené Kuřecí Quesadilla
- Vařené kuřecí prsa: obvykle používám kuřecí zbytky pomocí jedné z těchto metod – Instant Hrnce mražené kuře, Instantní Hrnec kuřecí prsa nebo pečené kuřecí prsa recepty.
- papriky: rád používám nakrájené červené a oranžové papriky, protože jsou méně „hořké“ než zelené papriky. Nicméně, neváhejte použít svůj výběr papriky.
- celozrnné mouky tortilly: Pomocí poddajné, velké tortilly jsou nejlepší, a bude poskytovat pěkný tíseň. Nízké carb tortilly nemají tendenci pracovat tak dobře, když pečené, a já se vyhnout kukuřičné tortilly ze stejného důvodu.
- strouhaný sýr: obvykle používám bílý čedar nebo sýr Kerrygold Dubliner z bloku. Mezi další oblíbené možnosti patří Tex Mex, Colby Jack a Monterey Jack (další možnosti najdete níže).
- koření: použil jsem kombinaci kmínu, soli a pepře.
a to je vše, tyto zdravé kuřecí quesadilly obsahují pouze 5 ingrediencí, 7, pokud zahrnete sůl a pepř!
Volitelné Doplňky a Změny
Zatímco tyto kuřecí maso a sýr quesadillas úžasné chuti s jen 5 ingrediencí je uvedeno výše, existuje několik způsobů, jak můžete přizpůsobit tento recept na vaše potřeby.
- maso: v tomto receptu můžete snadno přepínat bílkoviny-zejména pokud používáte zbytky-mleté hovězí maso, hrudník, carnitas atd.
- koření: můžete experimentovat s různými kořeními. Pomocí kombinace výše uvedených (kmín a s & p) s chilli a/nebo kajenský pepř prášek, cibule prášek, a uzené papriky dělá pro vynikající domácí quesadilla koření. Můžete také použít domácí taco koření nebo fajita koření.
- koření: do kuřecích quesadillas můžete přidat jemně nasekané jalapeños nebo chilli nebo je podávat s horkou omáčkou.
- ostatní zelenina: česnek, nakrájená cibule, kukuřice, fazole( a fazole), houby. Cuketa, avokádo a špenát lze přidat do těchto pečených kuřecích quesadillas. Možná je však budete chtít několik minut opékat, pokud používáte určité přísady (zejména vodnaté, jako jsou cukety a houby).
Jak Udělat Kuřecí Quesadillas
Pro plnou složka množství a recept, tam je kompletní recept karty níže.
Tento jednoduchý recept na kuřecí quesadillas vyžaduje jen čtyři jednoduché kroky – příprava náplně, kombinování, sestavování quesadillas, a pečení je. Podívejme se však blíže.
- připravte ingredience: nejprve nakrájejte nebo nakrájejte vařené kuře a jemně nakrájejte papriky. Při použití předvařeného kuřete není třeba používat pánvi vůbec. Pokud však smažíte kuře ze syrového masa, můžete zeleninu také restovat, pokud dáváte přednost.
- kombinujte náplň: do velké mísy přidejte kuře, papriku, kmín a sůl & pepř a poté dobře promíchejte.
- Sestavit kuřecí quesadillas: dělat to, ujistěte se, že pouze vyplnit jednu polovinu tortilly, takže mohou být přeloženy přes:
- Posypeme 1 1/2 polévková lžíce sýr.
- rozprostřete hromadu 1/2 šálku náplně nahoře.
- posypeme další 1 1/2 lžíce sýra.
- sklopte druhou polovinu tortilly nahoře a zatlačte na ni, abyste vytvořili tvar půlměsíce. Poté položte na plech, 3-4 na list.
- Péct kuřecí quesadillas: V troubě po dobu 25 minut na 375F/190 C (Pokud budete dělat menší série, tentokrát bude pravděpodobně snížena), ne mizerný nutné. Pokud chcete něco křupavější výsledky, sprej troubu zásobníku a horní části quesadillas s trochou oleje na vaření (jen lehký sprej, spíše než zcela kartáčování tortilla by měla být více než dost). Pokud tak učiníte, překlopte je na polovinu.
- nechte quesadilly odpočívat: jen 2-3 minuty před řezáním každého z nich na 2-4 Klínové kousky pomocí ostrého nože nebo řezačky pizzy. Ujistěte se, že řezáte pouze jedním směrem; jinak mají tendenci se rozpadat.
How to Serve Chicken Quesadilla
There are several ways to enjoy these chicken and cheese quesadillas. I když chutnají lahodně jako občerstvení z prstu, mohou být také podávány s několika stranami. Některé z mých oblíbených možností zahrnují:
- poklesy & omáčky: jako je zakysaná smetana, horká omáčka, pikantní majonéza atd.
- Salsa: například Pico de gallo a salsa z černých fazolí.
- s rýží: jako hnědá rýže, instantní Hrnková rýže a fazole nebo mexická květáková rýže.
- avokádo: ať už je to nakrájené nebo snadné guacamole nebo salsa guacamole.
Jak si Vyrobit Dopředu a Skladovat
Make Vpřed: pepř a kuřecí náplň může být připraven v předstihu a zakryté v chladničce po dobu 1-2 dnů.
Freeze: nepečený kuřecí quesadillas může také být vyrobeny dopředu a zmrazené, připraveno k pečení ze zmrazeného (25-30 minut na 375F/190 C nebo v panini tisku). Zmrazit, položte je na plech a zmrazit do pevné, pak zabalte do plastové fólie a přidejte do mrazáku-bezpečné sáčku/nádobě po dobu až 3 měsíců.
podívejte se také na mých 10 zdravých mrazicích jídel pro další jednoduché nápady!
Skladování: Zbylé domácí kuřecí quesadillas by měly být uchovávány ve volně uzavřené nádobě v chladničce po dobu 2-3 dnů.
k opětovnému ohřevu: pokud chcete vrátit křupavost tortilly, vložte je zpět do trouby nebo do lisu na pánvi / panini (není potřeba žádný olej!) až do zahřátí a křupavé na vnější straně.
Jak Udělat Kuřecí Quesadillas
dávám přednost použití pre-vařené kuřecí prsa zbytky (recepty spojeny v oddíle složek výše) pro rychlé a jednoduché možnosti. Můžete však také použít nakrájené a drcené kuře.
nakrájené kuře: pokud vaříte ze syrového, nakrájejte kuře na malé kousky a smažte s trochou oleje a kořením, dokud se nevaří (obvykle jen asi 5 minut). Můžete také přidat zeleninu do pánve, aby se restovala, pokud je chcete ještě měkčí.
drcené kuře: jako tento instantní hrnec drcené kuře.
můžete to Panfry?
ano, i když pečení je méně úsilí a jednodušší pro velké rodiny, stále můžete tento recept vařit v pánvi nebo panini lisu(možná i vafle). Chcete-li ji udržet zdravější, zahřejte ji „suchou“ (bez oleje nebo másla) nebo jen lehkým postřikem oleje.
jaký je nejlepší sýr pro Quesadillas?
je to zcela na osobním vkusu, ale zkrátka každý sýr, který se roztaví, bude fungovat. Rád používám bílý čedar nebo Kerrygold Dubliner(a vyhýbám se oranžovému čedaru, který je zpracován více). Můžete také použít sýrové směsi. Sýr na „vnější straně“ bude působit jako „lepidlo“, aby držel kuřecí quesadillu pohromadě. Zde pár návrhů:
- Monterey Jack
- Sýr
- Colby Jack
- Oaxaca Sýr
- Asadero
- Jalapeno Jack
- Mozzarella
To je nejlepší koupit blok a skartovat ho sami sebe jako pre-skartovány jsou často potažené protispékavé látky, které zabrání tání správně.
další tipy
- nejlepší je použít studené výplně: Pak nemáte problém s tím, že se v troubě „vaří“ a způsobí, že tortilla bude mokrá. Pokud plánujete používat nově vařené / zahřáté ingredience, může být nejlepší nechat je vychladnout, aby mohly být přidány při pokojové teplotě nebo chlazeny.
- pokud si všimnete, že se tortilly během pečení začínají ohýbat nahoru: opatrně je vyrovnejte špachtlí.
- Pokud máte nějaké zbytky náplně, můžete ji jíst tak, jak je, nebo ji uložit na jinou dobu.
Další Oblíbené Recepty
- List pánev steak fajitas
- Pánvi enchiladas
- Krevety tacos
- Mexické kuře a rýže
- Koriandr vápno kuře
Pokud se vám to líbilo tento snadno kuřecí quesadilla recept, můžete také rád tyto alternativní 45 rychlé a zdravá večeře nápady.
Kuřecí Quesadilla
Print Save
Ingredients
- 1 lb cooked chicken breast diced
- 3 bell peppers finely chopped
- 1 tsp cumin
- Pinch of salt
- Ground black pepper to taste
- 2 1/2 cups cheese that melts well shredded (Cheddar, Mozzarella)
- 12 large 8″ whole wheat tortillas
- Salsa guacamole, pico de gallo or yogurt, for slouží
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů F a line 2 velké pečící plechy s pergamenu nebo silikonovou rohože.
-
do velké mísy přidejte kuře, papriku, kmín, sůl a pepř. Dobře promíchejte a kombinujte.
-
Vytvořit každý quesadilla: Na polovinu tortilly posypeme 1 1/2 polévková lžíce sýr, šíří vrchovatou 1/2 šálku náplň a posypeme 1 1/2 lžíce sýra. Přeložte druhou polovinu tortilly nahoře a zatlačte na ni poněkud jemně-tvrdě a vytvořte tvar půlměsíce. Umístěte na plech.
-
Opakovat a se 11 více quesadillas, pořádání 3-4 quesadillas na plech. Pokud máte nějaké zbytky náplně-jíst.
-
pečte 25 minut. Vyjměte z trouby, nechte 1-2 minuty odpočívat a každou quesadillu nakrájejte na polovinu pomocí zoubkovaného nebo ostrého nože.
-
podáváme teplé nebo studené se salsou, guacamole, pico de gallo nebo jogurtem.
Poznámky
- vařit kuřecí prsa, jsem obvykle používají Instant Hrnce mražené kuře, Instantní Hrnec kuřecí prsa nebo pečené kuřecí prsa recepty.
- můžete použít libovolnou barvu papriky. Rád míchám zelenou s červenou, žlutou nebo oranžovou, protože zelená paprika chutná trochu jinak.
- uchovávejte: zbytky uchovávejte v chladničce po dobu až 2 dnů.
- Make Ahead: Chladem plnící směs pokrytá po dobu až 2 dnů, poté proveďte quesadillas.
- zmrazit: pro každou quesadillu sestavte a poté zabalte do plastového obalu co nejtěsněji, aniž byste ohrozili jeho tvar. Položte byt v sáčku Ziploc velikosti galonu, vytlačte co nejvíce vzduchu, utěsněte a zmrazte až 3 měsíce. Až budete připraveni, pečte ze zmrazeného při 375 stupních F po dobu 25-30 minut. Nebo alternativně vařte v lisu panini.
viz recept příspěvek pro více tipů a FAQ.
výživa
Recepty a obrázky jsou chráněny autorskými právy ifoodreal.com. To je v rozporu se zákonem publikovat recepty kdekoliv, včetně sociálních médií, tisku a celý world wide web. Nutriční informace jsou poskytovány pouze pro informační účely a podle nejlepších znalostí.