Jedno-Pot špenát Ricotta Pasta
Večeře dilema je vyřešena. Budete milovat tento hedvábně voňavé One-Pot špenát Ricotta těstoviny!
Co je nemilovat na jednom hrnci?
jeden hrnec, rychlý, snadný, méně uklidit, méně práce, a všechny dobroty domácí jídlo s láskou ušetřit!
tento jednorázový špenát Ricotta těstoviny připomíná špenátové Ricotta plněné skořápky, bez veškeré nádivky a pečení, a je podstatně lehčí a zdravější.
mám rád špenát v jen o něco… Saláty, studená jídla, teplá jídla, hýbat-smažit, dokonce i koktejly a muffiny.
špenát však není jediným hráčem v tomto jídle. Křupavé vlašské ořechy, aromatické šalotka, česnek, muškátový oříšek, nemluvě o tom, světle krémová ricotta omáčkou a sladkou pikantní sušená rajčata, aby to Jeden-Hrnce Špenát, Ricotta Těstoviny recept, jeden jsem rád, aby na ruce.
Vyrobeny s zeleninový vývar a dostatek čerstvé zeleniny, a to Jednoho Hrnce Těstoviny se Špenátem a Ricottou je vegetariánské jídlo. Snadno se také přemění na bezlepkovou misku, pouhým použitím bezlepkových těstovin.
na co tedy čekáte? Jdeme!
Připravte všechny ingredience pro vaše One-Pot Špenát, Ricotta Těstoviny předtím, než začnete vařit. Jakékoli sekání, loupání, strouhání nebo namáhání během procesu vaření může odhodit vaše časy a může způsobit převaření těstovin.
Nezapomeňte uložit zeleninové zbytky do mrazničky pro další dávku domácí zeleniny.
V extra-large soté pánvi na středně mírném ohni, osmahneme šalotku a česnek v olivovém oleji po dobu 2-3 minut. Přidejte čerstvě mletý muškátový oříšek a restujte ještě 1 minutu.
poté nalijte zeleninový vývar a přiveďte k varu. Vmíchejte těstoviny, přikryjte a vařte na al dente.
v hrnci by mělo být dostatek tekutiny. Dávejte pozor, abyste těstoviny nepřevařili, nebo nechte vývar příliš odpařit. Nechcete, aby vaše jednorázové špenátové těstoviny Ricotta byly suché nebo kašovité.
nakonec, na mírném ohni, jemně promíchejte smetanu a sýr ricotta. Složte špenát, vlašské ořechy a sušená rajčata. Vařte ještě pár minut, dokud špenát nezmizí a všechny ingredience se nezahřejí.
to je ono!
viz? Jednorázové špenátové těstoviny Ricotta jsou rychlé a dráždivé.
je to skvělé rodinné jídlo pro každou noc v týdnu!
Print Recipe
Leave a Review “
One-Pot Spinach Ricotta Pasta
Ingredients
- 1 tablespoon olive oil
- 3 small shallots, chopped
- 3 cloves garlic, minced
- 2 teaspoons freshly ground nutmeg
- 6 cups vegetable stock, homemade or store-bought
- 1 pound dried pasta (I used trumpets)
- 1/3 cup heavy cream
- 15 ounces ricotta cheese
- 8 ounces fresh baby špenát, jemně nasekané, stonky odstraněny
- 1/3 šálky sušených rajčat (je-li v oleji, kanalizace)
- 3/4 šálky ořech kusy
- Sůl a pepř
Návod k použití
-
Postavte velkou pánev přes středně nízké teplo. Šalotku a česnek opečte v olivovém oleji po dobu 2-3 minut. Pak zamíchejte čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek a vařte ještě 1 minutu.
-
přidejte zeleninový vývar do pánve. Přiveďte k varu, poté vmíchejte těstoviny, 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře. Vařte zakryté po dobu 8-10 minut, dokud se těstoviny nevaří na al dente. Zkontrolujte pokyny pro váš konkrétní typ těstovin, časy se liší.
-
nastavte teplotu na nízkou. Vyjměte pánev z tepla a zamíchejte ricottu a smetanu. Jemně složte špenát, vlašské ořechy a rajčata sušená na slunci.
-
vraťte pánev do hořáku s nízkým teplem. Zakryjte a vařte po dobu 3-5 minut, dokud špenát nevybledne a všechny ingredience se zahřejí. Ozdobte nasekanou petrželkou.
Výživa
Takže tento recept? Sledujte nás na Instagram a tag @ASpicyPerspective, takže můžeme sdílet to, co vaříte!