Můj oblíbený způsob, jak vařit Růžičková kapusta (a většinou vegetariáni), v létě! Jedná se o jednoduchý krok-za-krokem návod, jak gril růžičková kapusta, takže můžete mít své vegetariáni, zatímco jste vaření ven!

protože je v podstatě příliš horké vařit každý den po celou dobu, ale stále musíme jíst, griloval jsem skoro všechno. Zelenina v ceně. A obvykle grilovaná zelenina pro mě vykouzlí obrázky špejlí a tak.

ale když nemáte párty a jen se snažíte jíst špízy, jsou docela nepříjemné. Takže vám dávám tento snadný fotografický tutoriál (jak řekl můj fotoaparát telefonu) o tom, jak grilovat růžičková kapusta (a téměř jakoukoli jinou zeleninu). Růžičková kapusta je moje oblíbená.

potřebujete fólii. Rád překrývám dva kusy jen pro případ. Pokud máte tuto těžkou fólii, měla by být jedna vrstva v pořádku.

Nahrubo nakrájíme Kapustu, promícháme je s trochou olivového oleje a umístěte je do velké ol haldy uprostřed fólie. Pokud jste se překrývali 2 kusy, ujistěte se, že jsou většinou na dvojité vrstvě, takže při přepravě nic nevypadne.

srolovat boky, aby se váček. Trochu zmačkám hrany, abych mu dal nějakou strukturu. Není to hezké, ale dělá to svou práci.

Hoďte svůj malý sáček na horký gril. Udržuji teplo kolem střední-ish. Zavřete víko. Napij se.

Popadněte vidličku a rozmíchejte růžičková kapusta asi po 5 minutách. To jim pomáhá rovnoměrněji zhnědnout – miluji ty malé křupavé karamelly ohořelé kousky. Mňam.

vařte růžičkovou kapustu po dobu 15-20 minut … více či méně v závislosti na teple. Stačí nahlédnout každý 4 nebo 5 minut nebo tak vidět, jak zlaté ey hledají. „Golden-ey“ je technický termín vaření, pro případ, že by vás to zajímalo. Některé kousky budou stále pěkně zelené a budete si myslet, že nejsou hotové.

ale jsou.

a zelená zelenina jsou pro vás dobré. Pomocí obří špachtle vyjměte celý sáček na talíř.

vyprázdněte obsah z vaku a jezte!!!

nejlepší část o těchto (kromě toho, že jsou chutné) je, že si můžete nastavit je na jedné straně grilu, zatímco vy vařit dalších věcí.

udělal jsem to, aby šlo s kuřecím masem Cherry Bomb. Jen jsem je hodil na polovinu vaření kuře a všechno bylo provedeno ve stejnou dobu. A dům nikdy nebyl horký.

jaké jsou vaše oblíbené vegetariáni? Grilovali jste je?