How to Grow Beefsteak Tomato | Guide to Growing Beefsteak Tomatoes
|
Rostoucí Průvodce
SETÍ POZNÁMKY
Rajčata vyžadují dlouhé vegetační období, a jsou nejlepší začal doma 6 týdnů před očekávaným přesazování datum (po posledním mrazu na jaře). Pro dosažení nejlepších výsledků zasejte semena ½ “ hluboko do dobře odvodněné výchozí směsi bez půdy. Semena vyžadují teplou půdu mezi zhruba 65-90 stupni F. teplejší půdy podpoří rychlejší klíčení. Udržujte půdu vlhkou, ale ne vlhkou, zatímco čekáte na klíčení. Mírné zalévání mírně, jakmile sazenice prorazí půdu.
půda & rostoucí potřeby
rostliny rajčat dávají přednost dobře odvodněné, úrodné půdě s vysokým obsahem organické hmoty. Úrodné jíly a hlíny produkují nejvyšší výnosy, ale lehčí půdy, které rychle odtékají a zahřívají, mohou produkovat dřívější sklizně. Snáší mírně kyselé půdy a je nejproduktivnější s pH 6,0 až 6,8.
rajčata jsou těžká krmítka a měla by být oplodněna organickou směsí bohatou na fosfor a draslík a obsahující mírný dusík.
rajčata potřebují nejméně 8 hodin přímého slunce denně a budou se vyvíjet rychleji se zvýšenou expozicí. Pokud je to možné, rostou na mírném svahu s jižní nebo jihovýchodní expozicí. Rajčata jsou původem z tropických oblastí a mají největší světelné potřeby jakékoli standardní zahradní zeleniny.
vsazené a prořezané rostliny mohou v příznivých vegetačních obdobích růst až přes 6 stop, mohou být trénovány na úzké pomazánky. Pokud je prostor omezující, použijte menší odrůdy.
rajčata jsou velmi náročná na práci, pokud sázíte, prořezáváte nebo používáte plastové Mulčovací a rohové kryty.
Zachování
PŘESAZOVÁNÍ VAŠE ZAČÍNÁ MIMO
Jakmile poslední mrazu prošel a teploty neklesají pod cca 50 stupňů F v noci, můžete začít uvažovat přesazování. Nespěchejte na transplantaci. Teploty studené půdy a vzduchu mohou stresovat rostliny. Počkejte alespoň týden nebo dva po posledním mrazu. Při zvažování kandidátů na transplantaci hledejte robustní, krátké, tmavě zelené rostliny. Vyhněte se rostlinám, které jsou vysoké, dlouhonohé nebo nažloutlé nebo začaly kvést. Transplantace, které jsou příliš zralé, se po přesazení často zastavují, zatímco mladší, menší rostliny je procházejí a produkují dříve a více ovoce.
Ztvrdněte rostliny před přesazením snížením vody a hnojiva, nikoli vystavením nízkým teplotám,které je mohou stresovat a růst. Transplantace vystavené nízkým teplotám (60 F až 65 F den a 50 F až 60 F noc) jsou náchylnější k catfacing. Toto (deformované, deformované ovoce) je způsobeno neúplným opylováním, obvykle v důsledku chladného počasí. Nespěchejte na transplantaci, dokud se počasí nestabilizuje a půda není teplá.
Na rozdíl od většiny rostlin se rajčata lépe vysazují hlouběji, než byla pěstována v nádobách. Umístěte je do země tak, aby hladina půdy byla těsně pod nejnižšími listy. Kořeny se vytvoří podél pohřbeného stonku a vytvoří silnější kořenový systém.
snížit kořen rizika onemocnění, ne rostliny na půdách, které mají v poslední době pěstuje rajčata, brambory, papriky nebo lilek po dobu nejméně dvou let.
k zahřátí půdy a/nebo krytů řádků, horkých uzávěrů nebo jiné ochrany použijte černý plastový mulč, abyste udrželi rostliny v teple na začátku sezóny. Odstraňte kryty, kdykoli teplota překročí 85 F.
MEZERY & COMPANION VÝSADBA ÚVAHY
v Závislosti na povaze vašeho začíná, doporučení na vzdálenost mírně lišit:
12 až 24 palců od sebe pro určitý odrůdy,
14 do 20 palců od sebe vsadil neurčité odrůdy,
24 až 36 centimetrů od sebe pro unstaked neurčité odrůdy,
Rajčata mohou být pěstovány v blízkosti takových památek, mrkev, cibule, pažitka, česnek, chřest, růže a kopřiva. V některých případech rajčata pomohou odradit parazity nebo jiné škodlivé podmínky výše uvedeným rostlinám.
Vyhněte se výsadbě rajčat v blízkosti zelí, kapusty, křenu, brokolice, tuřínu, tuřínu, rukoly, řeřichy, ředkvičky, hořčice, kedlubny, květáku nebo jiných členů rodiny Brassicaceae. Také udržujte rajčata mimo kukuřici, brambory a fenyklovou bylinu.
MULČOVÁNÍ, MĚKČENÍ & PROŘEZÁVÁNÍ ROSTLINY RAJČETE
Mulčovací rostliny po půda se zahřeje k udržení vlhkosti půdy a potlačují plevele. Reflexní mulč, jako je červený plast, který odráží světlo, může pomoci podpořit úplnější vývoj, pokud světelné podmínky nejsou ideální. Rajčata potřebují konzistentní přísun vlhkosti. Pokud prší méně než 1 palec za týden, voda, aby se rozdíl.
mnoho faktorů (kromě výběru odrůdy) ovlivňuje celkový výnos, první sklizeň a kvalitu ovoce. Vyvýšené postele, černý plastový mulč a zajištění konzistentní vlhkosti zaléváním nebo kapkovým zavlažováním jsou dobrými způsoby, jak zlepšit všechny tři.
způsob, jakým poskytujete podporu rostlinám, může také ovlivnit výkon. Determinované odrůdy nepotřebují měkčení. Měkčení a prořezávání neurčitých odrůd však může urychlit první sklizeň o týden nebo déle, zlepšit kvalitu ovoce, udržet čistotu ovoce a usnadnit sklizeň. Měkčení a prořezávání obvykle snižuje celkový výnos, ale ovoce bude mít tendenci být větší. Sázené a prořezávané rostliny jsou také náchylnější k hnilobě květu a slunečnímu záření. Umožnění šíření neurčitých odrůd snižuje práci, ale zabírá více místa a rostliny jsou náchylnější k nemocem.
dřevěné rajčatové sázky jsou obvykle asi 6 stop dlouhé a 1 ½ palce Čtvereční, ale můžete použít podobné materiály. Pohněte sázky nejméně 8 až 10 palců hluboko nebo brzy po přesazení, aby nedošlo k poškození kořenů.
Prořezávat rajčata na jeden nebo dva silné stonky štěkat off „přísavky“ (stonky roste z místa, kde list stonky splnění hlavního stonku), když jsou 2 až 4 palce dlouhé. Tie stonky k sázce s měkkým řetězcem, motouzem nebo látkou, tvořící obrázek-8 se stopkou v jedné smyčce a sázkou v druhé. To dává stonku prostor pro expanzi, aniž by byl zúžen. Začněte asi 8 až 12 palců nad zemí a pokračujte v vázání v podobných intervalech, jak rostlina roste. Jako alternativu k použití jednotlivých sázek, pěstovat několik rostlin v řadě mezi těžkými sázkami nebo sloupky rozmístěnými asi 4 nohy od sebe, a pomocí motouzu se tkát dovnitř a ven kolem sloupků a rostlin.
Pěstování rajčat v klecích je dobrý kompromis mezi práce náročné měkčení a nechat lidi rozléhat. Můžete si koupit rajčatové klece v místním zahradním centru, nebo jednoduše ohněte 6 stop dlouhý kus 4-na 6-palcové drátěné pletivo do válce o průměru 22 palců. (Dobytek oplocení nebo beton výztužné drátěné pletivo pracovat dobře pro toto.) Umístěte klec kolem rostlin brzy po přesazení a ukotvte kolíky.
hnojení & zalévání rajčat
vyvarujte se nadměrných N aplikací, které mohou způsobit nadměrné listy a špatnou sadu ovoce. Nepoužívejte také čerstvý hnůj nebo hnojiva s vysokým obsahem dusíku (hnojiva s třikrát nebo vícekrát dusíkem než fosfor nebo draslík). Špatná sada ovoce může být také způsobena silnými srážkami nebo teplotami, které jsou buď příliš vysoké (nad 90 F) nebo příliš nízké(pod 55 F).
Na většině půd, můžete sidedress o 1/2 šálku 5-10-5 na rostlinu a pracovat mělce do horní centimetr půdy, když plody jsou asi 1 cm v průměru a znovu, když začíná sklizeň.
udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, aby se zabránilo hnilobě konce květu. To může také pomoci zabránit praskání, když ovoce absorbuje vodu příliš rychle po silném dešti po suchých podmínkách.
CROSS OPYLENÍ
Pokud se odrůdy rajčat jsou zasazeny v těsné blízkosti, pyl z jedné odrůdy může přistát na ženské části květu, stigma, různé odrůdy a vést k některé nebo všechny hybridní semena se tvoří v ovoci. To se běžně označuje jako „křížové opylení“ nebo jednoduše jako „kříž“.“Když dojde k křížovému opylení, ovoce bude v současné sezóně vypadat naprosto normálně; výsledná semena však nesou geny od každého rodiče a budou produkovat různé potomstvo v následujících generacích.
Pokud nemáte zájem o ukládání semen, můžete bezpečně ignorovat problémy s křížovým opylováním. Odrůdy rajčat budou produkovat ovoce v souladu s vysazenými odrůdami. Opět platí, že jakýkoli přechod v aktuální sezóně ovlivňuje semena uvnitř ovoce, nikoli ovocnou chuť nebo strukturu.
Pokud se pokoušíte zachránit semena a udržovat čistou odrůdu rajčat, je třeba vyvinout určité úsilí, aby se zabránilo křížovému opylení. Rozsah a závažnost vašeho úsilí bude záviset na důležitosti odrůdy a jejím zamýšleném použití. Pokud je odrůda typická, široce dostupná nebo určená pro domácí použití, můžete uvítat kříž jako zajímavý odklon. Pokud je však odrůda vzácným rodinným dědictvím nebo je určena k distribuci jako konkrétní pojmenovaná odrůda, je třeba se aktivně vyhnout křížům.
Pokud si chcete být naprosto jisti, že vaše linie semen rajčat zůstává čistá, pak budete chtít poskytnout fyzickou bariéru, která zabrání zavedení cizího pylu. Technika nejčastěji používaná domácími pěstiteli se nazývá “ pytlování.“Je to docela jednoduché, ale je také omezené, pokud jde o produkci osiva.
Chcete-li“ zabalit “ rajče, znamená zakrýt květy před otevřením. Lze použít různé materiály. Někteří používají plovoucí řádek kryt, jiní používají tylu (svatební závoj tkaniny), kousky nylonové punčochy, čirý tricot nebo jiné lehké tkaniny, nebo svatební laskavost tašky. V závislosti na velikosti použitých sáčků musí být sáčky po pylu sledovány a odstraněny, aby rajčata mohla bez omezení růst do plné velikosti. Po vyjmutí sáčku označte ovoce přízí nebo provázkem, abyste jej identifikovali, když dosáhne správné zralosti pro uložení semen.
je obtížné sbírat velké množství osiva pomocí pytlování. Ovoce se ne vždy tvoří uvnitř vaku. Vysoké teploty a nedostatek mechanického pohybu mohou bránit pyl. Nedostatek mechanického pohybu lze snadno napravit třepáním pytlových vazníků.
Pokud jste opravdu vážní a chcete velké množství semen, které je 100% čisté, můžete vytvořit izolační / screeningové klece tak velké, jak je požadováno pro umístění počtu rostlin, které si přejete.
neexistují žádná tvrdá a rychlá pravidla, která by se měla dodržovat s ohledem na izolaci. Pokud máte znalosti o opylujícím hmyzu ve vaší lokalitě, možná budete schopni navrhnout systém, který snižuje přirozené křížové opylení na velmi nízkou úroveň s malým množstvím izolace. Pokud vám chybí konkrétní znalosti o vaší lokalitě, mohou být užitečné následující pokyny.
obecně by odrůdy rajčat měly být izolovány 20 až 25 stop a měly by mít mezi nimi vysazenou plodinu produkující pyl. Cílem zasadené plodiny je odvést hmyz od rajčat. Množství přirozeného křížového opylení bude záviset na dříve diskutovaných faktorech. Obecně platí, že organické zahradnické metody vedou k mnohem více opylujícímu hmyzu, než by bylo přítomno v oblasti, kde byly široce používány pesticidy a obdělávání.
k získání 100% čistoty semen podle izolační vzdálenosti jsou vyžadovány velmi velké separace, případně 1/4 míle nebo více. Je zřejmé, že těchto zdrojů a geografie je obtížné dosáhnout. Taky, dobrovolníci rajčat z předchozích sezón mohli zůstat nezjištěni v izolačním obvodu. Opět platí, že pokud si přejete 100% čistotu semen, podívejte se na fyzickou izolaci, jak je zajištěno pytlováním nebo klecí.
Pokud se spoléháte na izolační vzdálenosti, je nejlepší pěstovat několik rostlin stejné odrůdy a pokud je v řadě, sklízet ovoce z vnitřních rostlin a pokud je ve čtvercové oblasti, z vnitřních rostlin. Pokud je jen několik rostlin, je nejlepší sklízet několik plodů z každé ze dvou nebo tří rostlin pro úsporu osiva, aby se minimalizovala šance na získání pouze zkříženého osiva, pokud jste si vybrali pouze jedno nebo dvě ovoce.