DASH dietní recepty
zde je den typických jídel na 2,000-kalorické DASH stravy na 2,300-miligram hladiny sodíku. Substituce pro 1 500 miligramů sodíku jsou uvedeny v závorkách. Viz Nutriční Tabulka.
Snídaně
3/4 šálku otruby vločky obilovin (3/4 šálku drcené pšenice obilovin), s 1 střední banán a 1 šálek nízkotučného mléka
1 plátek celek-pšeničný chléb s 1 čajová lžička čerstvého margarín
1 šálek pomerančové šťávy
Oběd
Sandwich:
- 2 plátky celek-pšeničný chléb
- 3/4 šálku nesolené kuřecí salát
- 1 lžíci Dijonské (regular) hořčice
Salát:
- 1/2 šálku čerstvé plátky okurky
- 1/2 šálku rajčatové klíny
- 1 lžíce slunečnicová semínka
- 1 lžička nízkokalorické italské oblékání
1/2 šálku ovocného koktejlu
Večeře
3 uncí hovězí maso, oko kola, s 2 lžíce tuku hovězího s omáčkou
1 šálek zelené fazolky, restované s 1/2 lžičky řepkový olej
1 malé pečené brambory přelité:
- 1 polévková lžíce nízkotučné zakysané smetany
- 1 lžíce strouhané, se sníženým obsahem tuku, přírodní (s nízkým obsahem sodíku) čedar sýr
- 1 lžíci nasekané jarní cibulkou
1 malý celozrnný rohlík s 1 čajová lžička čerstvého měkkého margarínu
1 malé jablko
1 šálek nízkotučného mléka
Občerstvení
1/3 šálku mandle, nesolené
1/4 šálku rozinek
1/2 šálku bez tuku, bez cukru-přidané ovoce jogurt,
Potřebujete další nápady? Národní institut srdce, plic a krve poskytuje recepty, které následují DASH na svých webových stránkách.