Colorado
Stého výročí Státu
Colorado je další pivo stát, jehož historie se začala psát s Gold Rush. Po objevu zlata v roce 1858 ve Skalistých horách tak přišli sládci. Mnoho pivovarů začalo prodejem svého malosériového piva pracujícím horníkům. Pivní průmysl fungoval tímto způsobem asi rok, ale posunul se, když se v roce 1859 otevřel Pivovar Rocky Mountain, rychle se stal největším pivovarem mezi St. Louis a San Francisco.
další monumentální pohyb v historii piva v Coloradu nastal v roce 1873, kdy Adolph Coors vstoupil do státu s blízkým přítelem, několika tisíci dolary a českým Plzeňským receptem.
Bohužel, Prohibice, která začala v Coloradu čtyři roky dříve (1916), než zbytek světa (1920), dal Colorado řemesla pivovarnictví v pořadí. V tomto období od roku 1916 do roku 1933 byly pivovary Colorado nuceny diverzifikovat své výrobky a vstoupit do nových výklenků, aby zůstaly nad vodou během těžkých časů. Samozřejmě v roce 1933, kdy byl zrušen zákaz prodeje alkoholu, začal vznik řemeslného piva znovu.
V roce 1978 prezident Jimmy Carter schválil zákon, díky němuž je pro Američany legální vařit pivo ve svých domovech. Toto domácí vaření muselo inspirovat některé skvělé jedinečné výtvory, protože o rok později 25. září 1979 byl otevřen první pivovar Colorado craft, Boulder Beer Company. V době velké pivo společností běžel na trhu dává Boulder Pivo Společností pomalý start, ale přesto, řemeslo pivo chytil na začátku 90. let!
V roce 1982, Velký Americký Pivní Festival v Coloradu byla založena, featuring 24 zúčastněných pivovarů svůj první rok. Abychom uvedli do perspektivy růst řemeslného piva a tohoto pivního festivalu v Coloradu, v roce 2019 se počet zvýšil na 800 pivovarů.
v pozdní 1980 první brewpub, Wynkoop Brewing Co. a několik dalších řemeslných pivovarů začalo otevírat své dveře. Chcete-li vyjmenovat několik, tam byl Odell Brewing Company A New Belgium Brewing Company.
přijít 1995, a Colorado Brewers Guild se narodil. Tato organizace byla vytvořena za účelem podpory a ochrany státu Colorado řemeslného pivovarského průmyslu. O deset let později, v roce 2005, byla v Boulderu založena Národní advokacie známá jako Brewers Association.
mnoho dalších inovací v řemeslném pivním průmyslu se stalo v jednadvacátém století. V roce 2002, pouhé tři roky po otevření, byl pivovar Lyons Oskar Blues průkopníkem řemeslných pivních plechovek, ve kterých uváděli své pivo Dale ‚ s Pale Ale. V roce 2018 vydala pivovarská společnost Ceria vůbec první pivo s infuzí THC. A dnes má Colorado více než 400 řemeslných pivovarů.
Colorado dříve měl pivní zákon omezující prodej piva v plné síle v obchodech s potravinami a alkoholem, tento zákon však byl od té doby zrušen. Dnes, Colorado pivo zákony pouze stát, že pivo je možné zakoupit od pondělí do neděle mezi 8 hod. a 12 hod., s barem zavírací doba je 2 hodiny ráno.
S tak mnoho z nejlepších pivovarů v Coloradu, to může být jednodušší je rozdělit do nejlepších pivovarů v Denveru, Colorado, a nejlepších pivovarů v Colorado Springs. Některé z nejlepších pivovarů v Denveru, protože ve městě je kolem 150) jsou: Grateful Gnome, Oasis Pivovaru, Odell Brewing Company, Dlouhý Stůl Varny, Román Pramen Brewing Company, Bruz Piva, Vřes Obyčejný, Great Divide Brewing Company, New Belgium Brewing, Střídání Brewing Company, a Dos Luces Pivovaru. Jako pro Colorado Springs, některé z nejlepších pivovarů jsou: Fosilní Craft Beer Company, Rocky Mountain Pivovaru, Červené Nohy Brewing Company, Kozí Patch Brewing Company, Bristol Brewing Company, Cerberus Brewing Company, a Phantom Canyon Brewing Company.
samozřejmě existuje mnoho dalších skvělých pivovarů a my rádi představujeme Colorado craft breweries v našich zásilkách pivního klubu a doufáme, že je také milujete. Těšíme se na představení mnoha dalších pro všechny naše členy!
každý stát má svou vlastní jedinečnou historii piva s pozoruhodným příběhem oživení a inspirujícím gustem od prohibice. Výběrem širokou škálu malých-výroba, vysoce kvalitních řemeslných piv z celé země, naše Řemeslo Pivo členové Klubu mají jedinečnou příležitost se dostat dovnitř lopatka a stal čestným místní v každém státě máme vlastnost! Měsíční dodávky řemeslného piva zahrnují 2 pivovary z 2 různé regiony USA, dává našim členům příležitost ochutnat to, co naše 50 státy musí nabídnout.