Cannoli Dip Recept s Ricottou
šlehání slazeného mascarpone s domácím sýrem ricotta vytváří nejlepší recept na Dip Cannoli. Perfektní dezert bez pečení pro vaši dovolenou potluck.
Cannoli.
bezpochyby jeden z nejznámějších italských pečiv.
nejlepší cukrárny napustí náplň do skořápky cannoli před podáváním, aby se zabránilo získání mokré pečivo.
nemusíte se o to starat, protože tato náplň cannoli se podává v misce připravené k nabrání a vychutnání.
Pizzelle a fritéza italské sušenky jsou skvělým doplňkem Cannoli chipsů a čerstvého ovoce pro namáčení.
nebudete věřit, jak snadné je to udělat.
vše, co potřebujete, je 10 minut!
instrukce
vložte 2 šálky napjatého plnotučného sýra ricotta do střední mísy. Pomocí ručního šlehače rozšlehejte 4-5 minut, dokud nebude hladká a textura nebude lehká. Můžete také použít stojanový mixér.
přidejte 1 šálek sýra mascarpone a několik minut rozšlehejte, dokud nebude dobře začleněn.
pomalu vyšlehejte prosátý moučkový cukr. Začněte ¾ šálku a ochutnejte. Pokud dáváte přednost sladší náplni, přidejte trochu více moučkového cukru.
přidejte 1 lžičku čirého vanilkového extraktu, ⅛ lžičku skořice a špetku soli. Tuto sýrovou směs rozšlehejte ještě několik sekund.
jemně složte asi ⅓ šálku mini čokoládových lupínků, přikryjte a chlazte, dokud nebude potřeba.
těsně před podáváním ozdobte lžící mini čokoládových lupínků.
tipy
- celkový výtěžek pro tento recept je 3 šálky.
- používejte vysoce kvalitní plnotučné mléko ricotta, abyste se vyhnuli tenkému a rýmovému ponoření.
- kmen komerční ricotta v tenká, pokud je nadměrná vlhkost.
- sýr Mascarpone lze nahradit smetanovým sýrem.
- pro dosažení nejlepších výsledků použijte stojanový mixér nebo ruční mixér.
- tento ricottový dip s mascarpone také skvěle plní dort.
- Chlazte, ponořte do vzduchotěsné nádoby a spotřebujte do 3 dnů.
co podávat s dipem cannoli?
- pizzelle, vanilka nebo čokoláda
- air fritézy italské cookies
- cannoli čipy
- vafle čipy
- čerstvé ovoce
italské pečivo, které milujeme
- Věnečky di San Giuseppe
- Sfogliatella
- Věnečky
Recept inspirace
mám rád tradiční italské pečivo.
Když můj syn žil v Bostonu, rád jsem si vyzkoušel cannolis jak v Mikeově pečivu, tak v moderním. Rozhodně to byla hodnotná zkušenost.
blíže k domovu mám ve svém okolí několik opravdu skvělých italských pekáren. V důsledku toho jsem nikdy necítil potřebu dělat to doma.
před několika lety přispěl můj přítel dezertním dipem na vánoční potluck party.
okamžitě jsem se zamiloval do myšlenky dekonstruovaného cannoli.
Netřeba dodávat, že byl tehdy populární, stejně jako dnes.
díky přidání sýra mascarpone je tento dip “ méně rýmovaný.“Když se podíváte na lehčí texturu, ricottou plnění použít v tento čokoládový dort je skvělou alternativou.
takový skvělý způsob, jak ukončit jídlo!
Pokud máte rádi tento sýr stejně jako já, neváhejte se podívat na některé z mých oblíbených receptů na sýr ricotta.
DÍKY MOC za následující a je součástí Miluje Sušenky společenství, kde najdete Jednoduché & Chutné Rodina-Přátelské Recepty s italským nádechem.
Ciao prozatím
Maria
★★★★★ Pokud jste udělali tento dip recept, rád bych o tom slyšel v komentářích níže a nezapomeňte ohodnotit recept!
Cannoli Dip Recipe with Ricotta
Print Pin
Ingredients
- 2 cups ricotta cheese whole milk
- 1 cup mascarpone cheese
- ¾-1 cup icing sugar sifted, to taste
- 1 teaspoon vanilla extract clear
- ⅛ teaspoon cinnamon to taste
- pinch salt
- ⅓ cup chocolate chips dark
- chocolate chips optional for garnishing
instrukce
-
vložte sýr ricotta do střední mísy. Pomocí ruční šlehač, rozšleháme ricottu po dobu 4-5 minut, až je hladké a textura se stává světlo. Můžete také použít stojanový mixér.
-
Přidejte sýr mascarpone a rozšleháme na pár minut, dokud dobře začleněny.
-
pomalu rozšlehejte prosetý moučkový cukr. Začněte ¾ šálku a ochutnejte. Pokud dáváte přednost sladší náplni, přidejte trochu více moučkového cukru.
-
Přidejte vanilkový extrakt, ⅛ lžičky skořice a špetku soli. Tuto sýrovou směs rozšlehejte ještě několik sekund.
-
Lehce složit do mini čokoládové lupínky, kryt a chladem až do potřebné.
-
těsně před podáváním ozdobte lžící mini čokoládových lupínků.
poznámky
- celkový výtěžek pro tento recept je 3 šálky.
- používejte vysoce kvalitní plnotučné mléko ricotta, abyste se vyhnuli tenkému a rýmovému ponoření.
- kmen komerční ricotta v tenká, pokud je nadměrná vlhkost.
- sýr Mascarpone lze nahradit smetanovým sýrem.
- pro dosažení nejlepších výsledků použijte stojanový mixér nebo ruční mixér.
- tento dip cannoli s mascarpone také skvěle plní dort.
- chladem ponořte do vzduchotěsné nádoby a spotřebujte do 3 dnů.
co podávat s dipem Cannoli?
- pizzelle
- air fritézy italské cookies
- cannoli čipy
- vafle čipy
- čerstvé ovoce
Prosím, mějte na paměti, že nutriční informace za předpokladu, níže je jen hrubý odhad a může dojít k variace v závislosti na konkrétních použitých složek.