This Air Fryer Low Carb Persian Joojeh Kabobs Grilled Saffron Chicken is aromatic, easy, and very family-friendly. Je to opravdu ideální pro děti. Joojeh kabobs se tradičně vyrábějí s vykostěnými kuřecími prsíčky bez kůže, ale myslím, že je ve skutečnosti šťavnatější, pokud používáte kuřecí stehna.

Přeskočit na:

• Co Je perská Kuřecí Kebab?
• Air Fryer Persian Joojeb Kababs

co dělá tento recept Joojeh Kabob tak báječný?

• rychle. Doba vaření je pod 30 minut.
• snadné. Nejtěžší částí tohoto receptu je výroba šafránové vody. Což opravdu není vůbec těžké.
• nízký obsah sacharidů. Pouze 1 carb na porci.
• zdravý. Úžasný recept na fritézu přeskočí potřebu hluboce smažit tyto perské kuřecí Kabobs.

co je perský kuřecí Kabob?

vím, že to říká, že je to kebab recept, a tam jsou jen kousky kuřete na talíři v obrazech, ale to proto, že opravdu to bylo jen jednodušší hodit kuře ve Vzduchu Fritézy koš a hotovo.

Pokud chcete vařit na špízy, můžete, nebo je můžete dokonce dát na špízy, až budou hotové vaření. Ať tak či onak, jsou chutné a perfektní ve fritéze.

obvykle se Joojeh Kababs podávají s rajčaty a cibulí. Kromě zeleniny obvykle najdete také rýži basmati.

co je šafránová voda?

šafránová voda se používá jako způsob, jak zachovat šafrán, protože to může být drahé koření. Šafránová voda se nejlépe používá, když recept již vyžaduje tekutinu.

Obvykle byste si vzali nějaký šafrán a rozemleli ho v hmoždíři a tloučku a pak jej vložili do malého množství vody asi půl hodiny. Pokud si s tím nechcete pohrávat, můžete do receptu hodit pár pramenů šafránu a nazvat to den pro Joojeh Kababs.

jak se vyslovuje Joojeh?

výslovnost tohoto slova závisí na tom, odkud jste. Z mé zkušenosti, můžete najít dva různé způsoby, jak vyslovit Joojeh.

1. Jew-Jee
2. Jew-Jay

pochybuji, že vás někdo opraví, pokud to řeknete tak či onak. Takže se nebojte to zkusit.

jaký druh kuřete používáte pro perský kuřecí Kabob

kuřecí prsa

Toto je populárnější volba a tento kus masa můžete absolutně použít. Jedná se o štíhlejší řez masa, takže možná budete chtít před vařením postříkat trochou oleje navíc, abyste udrželi šťavnatost masa, zatímco se vaří ve fritéze.

kuřecí stehna

to je moje preference. Raději připravuji tento recept s vykostěnými kuřecími stehny bez kůže, protože jsou šťavnaté.

chcete, aby se tento perský kuřecí Kabob stal plným perským jídlem?

pokud nejíte nízký obsah sacharidů, doporučil bych to udělat s Sabzi Polo. Lahodně kořeněná rýže, která vás zcela spokojí, ale nějak stále chce víc. Navíc je vyroben ve vašem okamžitém hrnci, takže víte, že to bude provedeno v mžiku.

chcete více nízké Carb kuřecí recepty?

• Instant Pot Butter Chicken-můj nejslavnější recept.
• Buffalo Chicken kastrol-perfektní předkrm nebo jídlo.
• Keto Chicken Tenders – vaše děti vás budou prosit o tyto.
• francouzský Česnek Kuřecí omáčka dost dobrý k pití.
• Krémový Kuřecí salát-skvělý pro přípravu jídla.
• kuřecí Enchilada kastrol-komfortní jídlo bez sacharidů.

Pokud máte rádi tuto perské Kuřecí Kebab recept, stejně jako já, ujistěte se, sdílet je se svými přáteli na Facebook a Pinterest, takže můžete zkusit to taky.

★ Udělali jste tento recept? Nezapomeňte mu dát hodnocení hvězdiček níže! Stačí kliknout na hvězdy v kartě recept Hodnotit. Nezapomeňte tento recept připnout na později!

Air Fritézy perské Joojeb Kebab

Tento perském stylu Grilované Šafránové Kuře je aromatická, snadné, a velmi pro rodiny s dětmi. Je to opravdu ideální pro děti. Joojeb se tradičně vyrábí s vykostěnými kuřecími prsíčky bez kůže, ale myslím, že je ve skutečnosti šťavnatější, pokud používáte kuřecí stehna. Takže používáte, co chcete, a bude to chutné v obou směrech.

Čas přípravy: 15 minut

Cook Čas: 20 minut

Celkový Čas: 35 minut

Závod: Předkrmy, Hlavní jídla

Vaření: perské

Klíčové slovo: Air Fritézy Kuřecí Kabab, Joojeb Kabab, Joojeb Kebab Recept, Kebab

Porcí: 6

Kalorií: 159kcal

Autor: Urvashi Pitre

Klikněte na zvýrazněné složky nebo Zařízení, aby vidět přesně to, co mám použít, aby se tento recept

Složení

• ▢ 1,5 libry (680.39 g) kuřecí prsa, nakrájíme na velké, bite-velikost kousků,
• ▢ 1/4 šálku (40 g), Cibule, hrubě nasekané
• ▢ 1/4 šálku (50 g) plnotučný řecký Jogurt
• ▢ 1 polévková lžíce (1 polévková lžíce) Oleje
• ▢ 1 čajovou lžičku (1 lžička) Košer Sůl
• ▢ 1/2 čajové lžičky (0,5 lžičky) Uzená Paprika
• ▢ 1/2 lžičky (0.5 čajové lžičky), Mletý Černý Pepř
• ▢ 2 polévkové lžíce (2 polévkové lžíce), šafrán vody, Viz recept
• ▢ 1 čajovou lžičku (1 lžička) Kurkuma

Návod k použití

Šafrán Vody

• V třecí misce, brousit dohromady stejné díly šafrán a cukr. Děláte to ze dvou důvodů. Jeden, rozšiřuje použití šafránu ochucením cukru vůní a esencí. Za druhé, jakmile je v pořádku, rozpustí se ve vodě snadněji.
• Použijte asi 1/2 lžičky tohoto prášku smíchané s 1 šálek horké vody, aby vám šafrán vody můžete použít k ochucení masa, dezerty a koláče.

Joojeh Kebab

• Místo kuřecí maso ve velké míse.
• Místo, cibule, řecký jogurt, olej, sůl, paprika, černý pepř a v malé nádoby mixéru a proces, dokud se dostanete hladké směsi.
• nalijte tuto směs na kuře.
• Přidat kurkuma a šafrán vody a míchejte, dokud kuře je dobře potažené marinádou. Tyto dvě ingredience přidáváte později, aby vaše mísa mixéru nebyla neodvolatelně zbarvena žlutě.
• nechte kuře marinovat po dobu 30 minut, nebo až 24 hodin v chladničce.
• vyjměte kuře z marinády a vložte do koše fritézy.
• Nastavit vzduch fritézy, aby 370F po dobu 15 minut, mizerný kuře v půlce.
• Test s teploměr na maso, aby zajistily, kuřecí dosáhla vnitřní teploty 165F před podáváním.

• tyto joojeh kababs se obvykle podávají s obyčejnou bílou rýží s máslem a posypeme šafránovou vodou.

Získejte podporu& spojte se s naší komunitou na Facebook!

výživa

kalorie: 159kcal / sacharidy: 1 g / Protein: 25 g / Tuk: 5g

vyzkoušeli jste tento recept?Sledujte @twosleevers a připněte to!

Původně Publikován 26. Března 2018