Příště budete grilovat lososa, hodit pár extra filé na rošty, takže si můžete udělat jeden z těchto jídel na další den.

Příště budete grilovat lososa, hodit pár extra filé na rošty, takže si můžete udělat jeden z těchto jídel na další den.

1. Sendviče
vrstva se slaninou a řeřichou v ciabatta role pro riff na BLT.

© Tina Rupp

Nebo šaty s herby jogurt a věci salátu v bagetě pro lososovou rolku.

2. Kedgeree
Připravte si lahodnou verzi této méně známé Snídaně v britském stylu a zamíchejte ji do krémové kari rýže s vařenými vejci.

3. Smažená rýže
zatímco jsme na téma rýže, proč nepoužívat grilovaného lososa v této čínské komfortní klasice?

Phoebe Lapine

4. Hash
lososa promícháme s vařenými bramborami a slaninou, poté přikryjeme sázenými vejci.

5. Tacos
zabalte zbývající grilovaný losos do tortilly a nahoře se zelím, koriandrem, ředkvičkami a zakysanou smetanou nebo nakládanou cibulí a čočkou.

6. Salát
Proměňte svůj řecký salát v plné jídlo přidáním nějakého vločkového grilovaného lososa.

Or substitute it for tuna in a Niçoise salad.

© John Kernick

7. Pasta
Use salmon in place of anchovies for a heartier version of puttanesca.

Kristin Donnelly je bývalý Jídlo & Víno editor a autor připravované Moderní Potluck (Clarkson Potter, 2016) a blog Lépe Jíst, Pít Lepší. Je také spoluzakladatelkou Stewart & Claire, přírodní řady balzámů na rty vyrobených v Brooklynu.

• související: úžasné lososové recepty
• těstoviny z mořských plodů
• Rybí Tacos
• citronově plněné grilované Branzino