jedinečné zdravotní výhody acerola patří jeho schopnost zvládat diabetes, snížení známky stárnutí, zlepšení zdraví srdce, zvýšení krevního oběhu, snižuje alergické reakce, stimulaci imunitního systému, zlepšení zdraví očí, chrání pokožku a zlepšit náladu.

co je Acerola?

Acerola je keř nebo malý strom, který nese lahodné třešňové ovoce, a proto obvykle slyšíte termín „Acerola cherry“, když odkazujete na toto ovoce. Další běžné názvy patří Barbados cherry a West Indian třešeň, ale vědecké označení tohoto tropického ovoce je Malpighia emarginata. Původem z Mexika, Jižní Ameriky a střední Ameriky je toto ovoce po tisíce let ceněno různými domorodými kulturami. Nyní je široce vyvážen po celém světě a pěstuje se také v určitých částech indického subkontinentu, stejně jako v jižních oblastech Spojených států.

pokud jde o kulinářské aplikace, acerola třešně mají výraznou chuť a jsou konzumovány v mnohem stejným způsobem jako pravidelné třešně, i když nejsou příbuzní. Konzumují se buď syrové, nebo v pečivu, cukrovinkách, zmrzlinách, želé, džemech a koncentrátech zmrazené šťávy. Toto ovoce se používá při výrobě určitých alkoholů. Skutečný přínos, nicméně, pochází z bohaté směsi živin a vitamínů obsažených v ovoci, kromě bohatství antioxidantů a jednu z nejvyšších koncentrací vitaminu C v jakékoliv ovoce.

Acerola je malé ovoce, které je jedním z nejlepších zdrojů živin. Foto Kredit:

Zdravotní Výhody Acerola nebo Barbados Cherry

Pojďme se blíže podívat na některé z výhod zdraví Acerola.

Spravuje Diabetes

výzkumné studie Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry journal ukázaly, že antioxidanty v acerola třešně mohou pomoci zpomalit uvolňování cukru do krevního oběhu. Tato regulace inzulínu a glukózy je zásadním prostředkem prevence špiček a kapek cukru v krvi u lidí s diabetem.

protinádorový potenciál

třešně Acerola obsahují rozmanitou směs antioxidantů, včetně karotenoidů a bioflavonoidů, které neutralizují účinky volných radikálů v těle. Volné radikály jsou škodlivé vedlejší produkty buněčného metabolismu, které způsobují, že zdravé buňky mutují na rakovinné nebo nezdravé, a zároveň zhoršují další závažná onemocnění. Laboratorní studie naznačují pozitivní souvislost mezi extrakty aceroly a regulací abnormálního buněčného růstu v určitých stádiích plicního nádoru.

vlastnosti proti stárnutí

vysoká hladina antioxidantů nalezených v třešních acerola má být dobrá pro čištění těla nebezpečných toxinů a látek, které způsobují jeho rozpad. Karotenoidy v acerola cherry pomáhají chránit vaše zdraví očí a podporu zdraví pokožky, zatímco bioflavonoidy pomůže zlepšit vaše kognitivní funkce, a zabránit vzniku dalších nemocí souvisejících s věkem.

zvyšuje imunitu

třešně Acerola mají jeden z nejvyšších obsahů vitamínu C, doplněný pouze camu camu. Pro lidi, kteří chtějí dát rychlou podporu jejich imunitní systém, pop některé acerola třešně do svého týdenního jídelníčku a uvidíte, jak mnohem lépe se budete cítit! Vitamin C stimuluje produkci bílých krvinek, které jsou primární obrannou linií těla proti cizím činitelům a patogenům. Kromě toho je vitamin C klíčovou složkou kolagenu, což znamená, že se vaše tělo může rychleji uzdravit opravou buněk, krevních cév, orgánů a tkání před nemocí nebo zraněním.

Zlepšuje Metabolismus

, Aby se vaše tělo běží normálním tempem, potřebujete regulovat váš metabolismus. Jednou z nejdůležitějších skupin vitamínů, které to pomáhají, je rodina vitaminu B. Tyto vitamíny, včetně niacinu, riboflavinu a kyseliny listové, pomáhají regulovat vaše hormonální a metabolické procesy, aby zajistily, že vaše tělo běží hladce.

zlepšuje zdraví srdce

jako bohatý zdroj draslíku může třešeň acerola také zvýšit zdraví srdce. Draslík je vazodilatátor, takže pomáhá zmírnit tlak na kardiovaskulární systém dilatací krevních cév a zvýšením průtoku krve, čímž snižuje krevní tlak. To může snížit vaše šance na rozvoj aterosklerózy a může také zabránit infarktu a mrtvici. Bohatá škála antioxidantů také pomáhá udržovat kardiovaskulární systém bez přebytku cholesterolu a volných radikálů způsobujících oxidační stres.

pomáhá při trávení

ačkoli třešně acerola nemají tolik vlákniny jako mnoho jiných plodů, je stále přítomna ve významném množství a může určitě pomoci zvýšit vaše trávicí zdraví. Vláknina podporuje hladký průchod potravy zažívacím traktem, který zmírňuje zácpu, nadýmání, průjem, křeče, a další vážné problémy, jako žaludeční vředy. Kromě toho dietní vláknina dokonce pomáhá vyčistit nebezpečný cholesterol ze srdce.

způsoby konzumace aceroly

můžete mít Acerola třešeň nebo listy rostliny pro její výhody. Třešně jsou sladké a voňavé a mohou být konzumovány syrové nebo vařené. Také zde je několik způsobů, jak přidat acerola k jídlu.

• můžete přidat třešně do salátů a koktejlů.
• přidejte do šťávy třešně acerola pro sladkou chuť.
• Pokud máte rádi jogurt, můžete ho doplnit nějakou acerolou.

Třešeň Acerola nebo barbados se rozkládá velmi rychle, většinou během 4-5 dnů od sklizně, a proto je k dispozici také v doplňkových formách, které zahrnují následující:

• Acerola kapsle
• Acerola cherry prášek
• Acerola tekutý extrakt

Pozor: Někteří lidé mají nežádoucí reakce na tyto třešně, včetně podráždění žaludku, nespavost a nespavost. Příliš mnoho třešní acerola může také způsobit průjem. Vysoká hladina vitaminu C může být nebezpečná, pokud trpíte dnou, protože může zvýšit hladinu kyseliny močové. Jiné, než je, acerola třešně nejsou běžně známé jako alergenní potraviny.