Zde jsou 20 různých potravin, které začínají písmenem E. Některé z našich oblíbených patří eclairs, vaječný likér, a espresso! Kolik z těchto potravin jste vyzkoušeli?

některé z nich jsou běžné, zatímco jiné jsou docela neobvyklé. Kolik z nich jste už vyzkoušeli? Dejte mi vědět níže!

20 Potravin, Které Začínají Na Písmeno E

Chcete zapůsobit na své přátele s vaše znalosti o jídlo? Studna, proč se ke mně nepřipojíte, když prozkoumám neznámá slova a zábavná fakta o potravinách, která začínají písmenem E!

Eclair

Tento francouzský dezert je vyroben s choux pečivo s pudinkem, šlehačkou, krémem nebo zmrzlinou plnění. To je pak přelité buď čokoládovou ganache, karamel, nebo práškový cukr.

je to docela podobné krémovému obláčku, ale místo kulaté pečivo má tvar oválu.

Ecrevisse

Ecrevisse je starý francouzský výraz, který znamená rak. Je to ruce dolů můj oblíbený korýš!

vypadá jako menší verze humrů, ale jeho chuť je jako kříženec kraba a krevet – sladká, masitá a něžná. Mezi jeho další přezdívky patří langusty, Sladkovodní humři, a blatníky.

Edam

Eidamský sýr, který je také nazýván queso de bola ve Španělsku, je semi-pevný kruh sýry v červeném vosku. Tento sýr se nikdy nezkazí a jen ztvrdne, jak stárne (což je dobrá věc).

mírný edam se nejlépe konzumuje s ovocem, jako jsou broskve a meruňky, zatímco ve věku edam jde dobře s hruškami a jablky. Obvykle se jí s chlebem nebo krekry.

pokud jde o víno, edam jde dobře s Pinot gris, Chardonnay a Ryzlink rýnský.

Edamame

Edamame je Japonské slovo, které znamená „stonek fazole.“Jedná se o způsob přípravy sójových bobů v lusku.

lusky jsou buď vařené nebo dušené a podávané se solí nebo slanou vodou. Je to běžné jídlo ve východní Asii.

Úhoř

Tento sladkovodních ryb se používá v Japonské kuchyni, kde to je voláno „unagi.“Ryba je grilovaná v teriyaki omáčce a používá se k přípravě sushi nebo rýžových misek.

zde je zajímavý fakt: věděli jste, že krev úhořů je toxická pro člověka? Ale nebojte se, protože jakmile se vaří, toxiny zemřou, takže je bezpečné jíst.

Vaječné Nudle

Vejce jsou nudle, nudle z mouky a vejce. Obvykle je přelitá máslem, smetanovou omáčkou nebo hovězím stroganoffem.

vaječné nudle jsou velmi populární v asijské kuchyni. Ale používají se v pokrmech po celém světě.

je tu například spätzle, německé vaječné nudle. V Turecku tomu říkají kesme. V židovské kuchyni tomu říkají lochshen.

Eggfruit

eggfruit je ovoce, které roste z canistel strom. Jeho maso je oranžově žluté a má sladkou chuť.

struktura se podobá struktuře vaječného žloutku, odtud jeho název. Může být konzumován syrový nebo použitý k výrobě džemů a marmelád. Může být také použit k výrobě „eggfruit nog“, typu milkshake.

vaječný Koňak

Také se nazývá vejce, mléko punč, vaječný koňak je nápoj vyrobený se žloutky, šlehačkou vaječných bílků, smetany a cukru.

někdy ho lidé také naplňují alkoholem, jako je whisky, brandy, bourbon a rum.

všichni víme, že vaječný koňak je vánoční nápoj, ale přemýšleli jste někdy proč? Je to proto, že teplo z alkoholu plus přidání skořice a muškátového oříšku je ideální pro zimu!

Lilek

Lilek je, že deep purple až téměř černou pletí ovoce s světle zelené maso. Ačkoli to vypadá a chutná hodně jako zelenina, je to vlastně ovoce!

vznikly v Indii, kde jsou častěji označovány jako brinjal.

zatímco lilek může být konzumován syrový, má spíše hořkou chuť, takže je lepší ho vařit. Grilujte nebo smažte v oleji pro větší chuť.

Vejce

Vejce jsou již dlouho součástí lidské stravy. Nejběžnějším typem jsou samozřejmě ty, které jíme k snídani, které mají vysoký obsah bílkovin a vitamínu D.

většina vaječných tuků, vitamínů a minerálů se nachází uvnitř vaječného žloutku. Ale vaječný bílek a žloutek mají stejné množství bílkovin.

zajímavý fakt: Chcete-li zjistit, zda je vejce syrové nebo tvrdé vařené, jednoduše točte!

Pokud se vejce snadno točí, je to tvrdě vařené. Pokud se zakolísá, je to syrové.

černého Bezu

Bezinky jsou modro-fialové bobule běžně používá k výrobě potravinových doplňků v šťávy nebo čaje formy. Po zředění bobule přeměňují vodu na načervenalý odstín, což z něj činí dobrou barevnou přísadu pro jiné produkty.

při používání bezinek však buďte opatrní, protože nevařené bobule a jejich semena, kořeny a květiny jsou jedovaté. Mohou způsobit křeče, zvracení a průjem. Je to naprosto bezpečné při vaření, ačkoli!

Sloní Uši

Jak zábavné je to jídlo je jméno, ne? Sloní uši jsou populární karnevalové občerstvení v Kanadě vyrobené z hluboce smaženého kynutého těsta posypaného moučkovým cukrem. Jeden pohled na to a pochopíte logiku za jeho jménem.

Ementál

Emmental je středně tvrdý sýr ze Švýcarského regionu stejného jména. Má jemnou slanou chuť a používá se k výrobě fondue spolu s Gruyere.

jeho vlastní velké díry byly kdysi vnímány jako nedostatky a tvůrci se bez nich snažili co nejlépe. Nyní je to ochranná známka, která je odlišuje!

Empanada

já jsem takový obrovský fanoušek tohoto svačinu! Empanada je pečený nebo smažený obrat s pikantní náplní.

je to oblíbené jídlo v latinskoamerické, jihoevropské a Filipínské kuchyni. Kromě měkkého a křupavého těsta je to tak báječné náplň, která často obsahuje kořeněné maso a lepkavý sýr.

Enchiladas

Tento populární Mexické ulici je často naplněn buď hovězí nebo kuřecí maso, zabalené v kukuřičné tortilla, a pak zalité omáčkou.

náplň může obsahovat různé přísady, včetně mletého masa, fazolí, sýrů a zeleniny. Pokud jde o omáčku, může se lišit od marinary, salsy, roztaveného sýra nebo kombinace všech tří!

Endivie

Endivie je super výživné listová zelenina běžně používané v salátech. Má pěknou křupavost a mírnou hořkost, když je syrová, ale při vaření je měkčí a chutná ořechově.

angličtina Vdolky

anglické muffiny jsou oblíbenou snídani chléb se obvykle podává s máslem, džem, nebo med.

vůbec nevypadají jako Americké muffiny, protože místo jedlé sody používají droždí, aby se zvedly.

ale zatímco oni jsou voláni anglicky, oni nejsou populární v Anglii vůbec! Jo, anglické muffiny jsou stejně Americké jako hranolky.

Ensaimada

Ensaimada je španělský sladký chléb vyrobený s moukou, matka těsto, cukr, vejce, voda, vepřové sádlo. Může se jíst tak, jak je, ale jiné varianty ho plní sladkými náplněmi, jako je pudink, čokoláda a dýňové pyré. Jiní ho doplní meruňkou, cukrem nebo drceným sýrem.

Šnečí

Tyto vařené pozemky šneci jsou populární hors d ‚ oeuvre v francouzština kuchyně.

zábavný fakt: kuchaři nevaří šneky ve skořápce. Spíše vyndají maso ze skořápky, vaří ho v másle a česneku a umístí jej zpět do skořápky pro prezentaci.

Espresso

Tento italský způsob přípravy kávy zahrnuje velmi horké vody a mleté kávy fazole. Na rozdíl od jiných vaření metodami, tento proces přináší silnější, koncentrovanější kávy, takže je mnohem silnější než ostatní.