14 Potravin, Které Se Budete Nadýmat
je To bezpečné říci, že většina lidí slýchával tuhle písničku na hřišti: „Fazole, fazole Jsou dobré pro vaše srdce! Čím více budete jíst, tím více budete, “ no, znáte zbytek! A buďte upřímní-vždycky jste si dvakrát rozmysleli, než jste se kvůli té písni pustili do jídla těžkého fazole, ne? No, tady je věc: pokud stále nemůžete ovládat své tooting, ale nejste si jisti viníkem, fazole jsou jen jednou z mnoha potravin, které způsobují plyn s největší pravděpodobností ve vaší stravě.
čtěte dále a zjistěte, kterým položkám se vyhnout,a jak zmírnit tento poněkud nepříjemný příznak, abyste si mohli i nadále užívat ty potraviny, které prostě nemůžete přestat. A ujistěte se, že když děláte jídlo doma, zkoušíte tyto 21 Nejlepší zdravé vaření hacky všech dob.
bez Cukru Potraviny
cukerné alkoholy, jako je sorbitol, mannitol, isomalt, a xylitol se nacházejí v některé bez cukru bonbóny a dásně a způsobit plyn. „Zkontrolujte štítek na potravinách bez cukru,“ říká Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD. „Místo toho jděte se stevií, javorovým sirupem nebo surovým cukrem jako sladidly.“
Snack Bary a Obilovin
Inulin a kořen čekanky jsou doplňkové vláken, které jsou často přidány do vysoké vlákniny potraviny, jako jsou vlákna snack bary a vlákniny obilovin. „Jsou obzvláště proslulí tím, že způsobují plyn a nadýmání. Přečtěte si štítky a vyhýbejte se těmto přísadám, abyste se vyhnuli plynu, “ doporučuje McMordie.
Mléčné
O 25% AMERICKÉ populace a 75% světové populace nakonec ztratit některé nebo všechny jejich schopnost rozebrat laktózu, cukr nalezen v mléčných výrobcích.
„intolerance Laktózy je, když tělo není schopen odbourávání laktózy, a mezi vedlejší účinky patří průjmy, zácpy, plyn a nadýmání,“ říká Sarah Greenfield, registrovaná dietolog a odborník na trávicí zdraví a sportovní výživy. „Pokud se obáváte vápníku, nebojte se; potraviny jako ječmen, ořešák squash,cizrna a zelení collard jsou v něm vysoké. A někteří lidé mohou také tolerovat mléčné potraviny s nižšími hladinami laktózy, jako jsou jogurty, ricotta, tvaroh, parmazán, Švýcarský a sýr čedar.“
Brukvovité Zeleniny
Brokolice, Růžičková kapusta, zelí, a kapusta jsou všechny chutné (a snadno připravit!), takže dělají skvělé strany nebo základny v receptech. A díky vysokému obsahu vlákniny a živin jsou skvělým zdrojem výživy. Ale protože mají vysoký obsah vlákniny, může to přirozeně vést k plynu a nadýmání, pokud máte vydatné množství jídla.
„Brukvovité zeleniny trvat delší dobu přejít přes trávicí trakt, což je delší expozice, aby naše střevní bakterie,“ říká Greenfield. „Bakterie začnou kvasit vlákno a produkují plyn. Skvělý způsob, jak snížit účinky tohoto je pít hodně vody a vzít trávicí enzym před jídlem.“
Zpracované Dezerty
Vysoce zpracovaných potravin s velkým množstvím cukru může zvýšit produkci nadýmání. „Cukr živí bakterie v našich střevech, což způsobuje fermentaci, proces, kdy se cukr mění na plyn,“ vysvětluje Greenfield. „Snížení množství zpracovaného cukru může pomoci snížit plyn a nadýmání.“
Tučná Jídla
Někdy, to nepohodlí, které se cítí jako plyn je vlastně pocit být taky „plná.“A potraviny s vysokým obsahem tuku mají tendenci trávit déle, což vede ke snížení schopnosti žaludku vyprázdnit.
„Jen jako balón plný vody, to distenze odešle zprávu do mozku, které se promítá do ‚plnosti‘,“ říká Dr. Rupa Sharma, gastroenterolog se zvláštním zaměřením na výživu. „Stejně jako každá část těla má GI trakt nervy a tyto posílají zprávy do mozku a jsou spojeny s mnoha příznaky, včetně hladu, bolesti a—samozřejmě—plynu.“
Pivo—A Další Kvasinkové Produkty
Pokud led-studené pivo je váš způsob, jak relaxovat po dlouhém dni, budete chtít najít nový místopředseda. Pivo uvolňuje plynný oxid uhličitý, který se hromadí ve vašem střevě—a poté se uvolňuje ve formě páchnoucí plynatosti. A není to jen pivo; jiné alkoholy a fermentované a nakládané potraviny mohou způsobit nadýmání, křeče a přebytečný plyn kvůli přemnožení kvasinek. Jednoduše řečeno: příliš mnoho kvasinek v našich střevech se rovná příliš velkému množství plynu.
hledáte Další užitečné tipy? Nezapomeňte se přihlásit k odběru novinek a získat denní recepty a zprávy o jídle ve vaší doručené poště!
Maso
Protein sedí v žaludku po delší dobu, což způsobí, že cukry a bakterie vybudovat. To vede k nadýmání a plynu, ale ještě se nemusíte vzdát opravy BBQ. Některé způsoby, jak snížit efekt prdění, je velmi dobře žvýkat jídlo a konzumovat červené maso v menších porcích.
Šumivé Nápoje
Pro některé, sycení nápoje, jako je soda jde přímo do jejich střev, fouká ‚em up jako balón. Kyselina a fruktóza nalezené v těchto nápojů jsou viníkem-takže pokud máte tento problém, přejít na přírodní, non-šumivé nápoje jako obyčejný ledový čaj.
Pšenice
„Mnoho lidí má lepek citlivosti, které jsou vědomi, protože mnoho potraviny mají pšenice jako výplň,“ vysvětluje Dr. Natasha Sandy, celebrity dermatolog a wellness odborník. Pokud zjistíte, že jste plynný a nafouklý po konzumaci potravin vyrobených z pšenice, možná budete chtít zkusit snížit, kolik lepku konzumujete.
Ovesných Otrub
Oves by měly být základem vaší stravy—ale vaše střeva nemusí souhlasit. Pokud jste tooting po nich, snížit množství, které jíte na porci ještě dostat do dobré vlákniny, ale zmírnit bolest.
Matice
Jistě, ořechy jsou skvělé a univerzální občerstvení, protože jsou s vysokým obsahem bílkovin, zdravé tuky a vlákninu. Bohužel si však nárokují místo na našem seznamu potravin, které způsobují plyn, protože nejsou snadno stravitelné. Pokud by byl nejprve zpochybněn jeden druh ořechů, doporučujeme se držet dál od kešu, protože jsou považováni za jednoho z největších viníků.
Fazole
Fazole jsou skvělý a všestranný potravin jsou s vysokým obsahem bílkovin, vysokým obsahem vlákniny, antioxidanty, a jsou poměrně levné, pokud jste na rozpočet. Navíc jejich trvanlivost jde dlouhou cestu. Ale strach z konzumace fazolí, protože vám dají plyn, je platný.
„fazole mají specifické druhy cukru, na které nemáme enzymy,“ říká Dr. Daryl Gioffre, certifikovaný šéfkuchař surovin a odborník na alkalickou stravu. „Když se fazole dostanou do tlustého střeva, bakterie v tlustém střevě začnou kvasit tyto cukry a v tomto procesu produkují plyn.“Chcete-li tento problém překonat, nezapomeňte žvýkat fazole velmi dobře, protože trávení začíná v ústech. Nakloňte se k menším fazolím, jako je čočka, a vyhněte se sladkým a mléčným jídlům s fazolemi.
Ovoce Jako Dezert
Ano, ovoce jako dezert se zdá jako skvělý způsob, jak omezit vaši po-hodinách sladké zub bez extra tuku, kalorií, a všechno ostatní. Ale možná budete chtít znovu zvážit, jak si to užívat na konci jídla.
„Jíst ovoce jako dezert bude doslova sedět na vrcholu cokoli jiného, co je v žaludku—zvláště s pomalým trávením bílkovin jako steak—a začne kvasit, což je pravda, protože z plynu a nadýmání,“ vysvětluje Dr. Gioffre. Pokud musíte mít ovoce, snažte se držet ovoce, jako citrony, limetky, grapefruity, avokádo, granátová jablka, meloun a rajčata, protože mají nízký obsah cukru a vysoký obsah minerálů.