Adam Richard Sandler se narodil 9. září 1966 v Brooklynu, New York, Judith (Levine), učitelka v mateřské škole, a Stanley Alan Sandler, elektrotechnik. Je ruského židovského původu. V 17, udělal svůj první krok k tomu, aby se stal stand-up komikem, když spontánně vystoupil na pódium v Bostonském komediálním klubu. Zjistil, že je přirozený komik. On živil svůj talent, zatímco na New York University (promoval s Bachelor of Fine Arts v roce 1991) tím, že pravidelně vystupuje v klubech a na univerzitách. Během prvního ročníku zachytil opakující se roli přítele rodiny Huxtable Smitty v Cosby Show (1984). Při práci na komediálním klubu v L. a., že byla „objevena“ Dennis Miller, který ho doporučil Saturday Night Live (1975) producent Lorne Michaels a řekl mu, že Sandler měl velký talent. To vedlo k tomu, že byl v roce 1990 obsazen do show, pro kterou kromě vystoupení také napsal. Po Saturday Night Live (1975), Sandler šel na to do kina, hrát v takové hit komedie jako Airheads (1994), Happy Gilmore (1996) Billy Madison (1995) a Big Daddy (1999). On také hrál v Mr. Deeds (2002) po boku Winona Ryder; osm bláznivých nocí (2002), animovaný film o židovském festivalu Chanuka; a Punch-Drunk Love (2002). Také píše a produkuje mnoho svých vlastních filmů a složil písně pro několik z nich, včetně The Wedding Singer (1998). Sandler měl několik svých písní umístěných na grafech „Billboard“, včetně klasické „Chanukah Song“.