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Chocolate Chip Cookie Bolas de Masa

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Chocolate Chip Cookie Bolas de Masa – Deliciosamente fudgy comestibles cookie bolas de masa que se cargan con sabor, hecho con todo el azúcar moreno, los huevos no, y llena de chips de chocolate!

Bolas de Masa de galletas con chispas de chocolate dispuestas en un tazón de vidrio pequeño.

Bolas de masa para galletas con chispas de chocolate

Aquí en el Reino Unido, la masa para galletas no es tan grande como lo es en los EE. Pero afortunadamente, es muy fácil de juntar, ¡y solo toma 10 minutos de tu tiempo!

Esta receta de masa para galletas con chispas de chocolate está hecha sin huevos, y la harina está horneada, por lo que es segura para comer.

Comer masa para galletas sin toda la preocupación lo hace más agradable. 🙂

Plano de Bolas de Masa de galletas con Chispas de chocolate en un tazón de vidrio pequeño.
chispas de Chocolate, Bolas de Masa en el tazón pequeño de vidrio.

Ingredientes que necesitarás

Aquí hay una lista de ingredientes que necesitarás para hacer estas bolas. Puedes encontrar mi tarjeta de recetas en la parte inferior de esta publicación para ver la lista completa con sus cantidades.

  • llano/de harina de trigo
  • de mantequilla sin sal
  • de luz azúcar moreno
  • el extracto de vainilla
  • sal
  • chips de chocolate
  • leche

Sí. Ingredientes simples que probablemente ya tengas en casa. Si es así, ¡ve y haz estas bolas de masa de galletas ahora mismo!

Cómo hacer Bolas de Masa de galletas con Chispas de chocolate

Para hacer estas bolas de masa de galletas con chispas de chocolate, comience extendiendo la harina uniformemente en una bandeja para hornear y hornee durante 5 minutos a 180 ° C/350 ° F/Gas 4.

Esto hace que la harina sea segura para consumir en una receta sin hornear.Mezcle la mantequilla derretida, el azúcar, la vainilla y la sal. Agregue la harina, luego las virutas de chocolate. Si la mezcla todavía parece un poco desmenuzable, agregue de 1 a 2 cucharadas de leche.

Enrolle la masa en bolas de 1 oz. Tendrás unas 22-24 bolas. Refrigere hasta que esté firme, luego sirva o manténgalo refrigerado en un recipiente hermético hasta por 1 semana.

¡También puedes congelarlos hasta por 3 meses!

La tarjeta de recetas imprimible con la lista COMPLETA de ingredientes e instrucciones se puede encontrar en la parte inferior de esta publicación.

NOTA: Para obtener los mejores resultados, recomiendo encarecidamente el uso de las medidas de gramo (con una escala digital), en lugar de las medidas de copa.

Las medidas de copa simplemente no son lo suficientemente precisas, y no puedo garantizar los mejores resultados si las usa.

Bolas de masa de galletas con chispas de chocolate en un tazón de vidrio pequeño.
Un cuenco lleno de chispas de Chocolate, Bolas de Masa con una mordida.

Estas chispas de Chocolate, Bolas de Masa son:

  • deliciosamente esponjoso y cremoso
  • súper rápido y fácil de hacer
  • seguro para comer, ¡sin huevos y harina horneada!
  • perfecto para compartir
  • apto para congelador

Estas bolas de masa para galletas tienen el MEJOR sabor, gracias al uso de azúcar morena y dos cucharaditas de extracto de vainilla, te encantarán.

Si quieres menos sabor a vainilla, puedes usar solo una cucharadita, pero dudo que necesites hacerlo. 🙂

He utilizado 1 taza entera de chispas de chocolate en esta receta, porque ya deberías saber que me encantan mis chispas de chocolate! Pero si quieres menos, puedes usar 1/2 taza (90 g).

Ahora, ¡ve y disfruta de la masa de galletas cuando quieras!

¡Si prueba esta receta, háganoslo saber! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetarme en Instagram y etiquetarlo con el hashtag #marshasbakingaddiction. Me encantaría ver!

toma aérea de chispas de Chocolate, Bolas de Masa con una mordida.
plano de Cerca de un mordido de Chocolate Chip Cookie Bola de Masa.
Chocolate Chip Cookie Bola de Masa que se tomó por la mano de un recipiente de cristal.
chispas de Chocolate, Bolas de Masa - Deliciosamente fudgy comestibles cookie bolas de masa que se cargan con sabor, hecho con todo el azúcar moreno, los huevos no, y llena de chips de chocolate!

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Ingredientes

  • 1 y 1/2 tazas (187 g) de harina simple/para todo uso
  • 1/2 taza (115 g) de mantequilla sin sal, derretida
  • 3/4 taza (150 g) de azúcar morena clara
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 taza (175 g) de chispas de chocolate
  • 1-2 cucharadas de leche

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 180C/350F/Gas 4.
  2. Extienda la harina uniformemente en una bandeja para hornear y hornee durante 5 minutos. Mezcle la mantequilla, el azúcar, la vainilla y la sal. Agregue la harina hasta que esté completamente combinada, luego agregue las virutas de chocolate.
  3. Si la mezcla es demasiado desmenuzable, agregue de 1 a 2 cucharadas de leche.
  4. Enrolle la masa en bolas de 1 oz. Refrigere hasta que esté firme, luego sirva o manténgalos refrigerados en un recipiente hermético hasta por 1 semana.
  5. También puede congelar las bolas de masa durante un máximo de 3 meses.
Información nutricional:

Rendimiento: 24 bolitas Tamaño de servicio:1 bola
Cantidad por Porción: Calorías: 111 Grasa total: 6G Grasa saturada: 4gGrasa transportadora: 0grasa saturada: 2gcolesterol: 10 mg de Sodio: 26mgCarbohydrates: 14gFiber: 1gSugar: 10gProtein: 1g

Nutrition information isn’t always accurate.

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