Cómo Hacer una Margarita Clásica 3-2-1
Aprender a hacer una margarita clásica 3-2-1 es tan fácil como contar hasta tres. También son deliciosas, razón de más para celebrar con una.
Hace mucho, mucho tiempo, en la tierra de la universidad, vivía un grupo de niños pequeños a los que les gustaba pensar que las Margaritas congeladas eran un» clásico » mexicano drink.In verdadera tierra de adultos, la Margarita clásica es una proporción de 3-2-1 de tequila, licor de naranja, Grand Marnier (o Cointreau) y jugo de lima. No se congela, sino que se sirve con hielo. Algunas personas endulzan las margaritas clásicas con un poco de jarabe simple o néctar de agave. Prefiero una pequeña cantidad de almíbar simple en la mía, y también me gusta agregar un poco de ralladura de lima.
Aquí, en el soleado sur de California, las limas cuestan 10 por un dólar, por lo que es una bebida bastante fácil en verano. Salar el borde del vaso es opcional. Siempre y cuando se adhiera a la proporción de 3-2-1, puede hacer tantas margaritas como desee.
¿Cuál es el mejor tequila para hacer margaritas?
Usa el tequila de mejor calidad que puedas permitirte. Prefiero el tequila blanco o plateado para las margaritas. Hay una razón por la que una margarita hecha con Grand Marnier se llama «Cadillac». El jarabe simple es un elemento básico de la barra para muchas bebidas mixtas, y también es perfecto para endulzar el té helado. Prefiero servirlos en vasos de roca más pequeños en lugar de peceras gigantes.
Utiliza los mejores ingredientes que puedas permitirte.
Este no es el momento de usar mezcla de margaritas o jugo de lima congelado, no obtendrá los mismos resultados. Jugo de lima fresco, tequila de primera calidad, licor de naranja y jarabe simple al gusto son todo lo que necesita para esta bebida mexicana clásica.
¿Qué es Triple Seg?
Triple Sec es un licor a base de naranja originario de Curaçao. Para una margarita de alta calidad, asegúrese de no comprar triple sec genérico. Cointreau o Pierre Ferrand son excelentes marcas de triple sec. Grand Marnier, aunque también es un licor de naranja, es a base de brandy. Aquí hay un artículo para obtener más información sobre las diferencias entre Curaçao y triple sec.
¿Cómo hacer una Margarita «Cadillac»?
Una Margarita clásica está hecha con tequila añejo, triple seco (ver arriba) y jugo de lima fresco. Para hacer una Margarita Cadillac, sustituye el Grand Marnier por el triple seg.
¿Cómo hacer una Margarita «Flaca»?
La mejor parte de hacer margaritas caseras y no usar mezcladores premezclados o rellenos de azúcar es que puedes controlar la cantidad de dulzor. En lugar de hacer el almíbar simple con azúcar, sustitúyalo por Swerve. u otro edulcorante. Tradicionalmente se usa néctar de agave. Cuando usas tequila, Cointreau o Grand Marnier de primera calidad, descubrirás que no necesitas mucho más que una cucharadita o dos de jarabe simple para endulzar tu Margarita. Si es demasiado dulce, perderás los otros sabores.
Cómo Hacer Una Margarita Clásica 3-2-1
Cynthia
Ingredients 1x2x3x
- 6 ounces tequila 3 parts
- 4 ounces orange liqueur 2 parts (triple sec, Grand Marnier or Cointreau
- 1 ounce fresh lime juice 1 part
- 2 Cucharadas de jarabe simple o néctar de agave (o al gusto)
- Sal kosher para bordes de vasos
- Rodajas de lima fresca para decorar
- Opcional: ralladura de lima
Instrucciones
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En una coctelera con hielo, mezcle 3 partes de tequila, 2 partes de licor de naranja y 1 parte de jugo de lima, jarabe simple, al gusto y rallado de una lima, si se desea. Agitar.
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Rub a wedge of lime around the rim of a rocks glass. Coat rim with kosher salt. Fill with ice.
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Strain our margaritas into glasses and garnish with lime slices.
Nutrition
¿Cómo hacer jarabe simple?
El jarabe simple es una barra básica que consiste en partes iguales de azúcar y agua. Si estás planeando hacer unas cuantas jarras o estás organizando una fiesta, querrás hacer una jarra de almíbar con anticipación.
¿Cómo se hacen Margaritas de frutas?
Use esta receta base y agregue fruta fresca, hierbas o especias para hacer Margaritas personalizadas. Una divertida fiesta interactiva es la Fiesta de Margaritas de a Make Your Own.
Margarita de fresa y albahaca. Use de 1/4 a 1/3 de taza de fresas picadas, 2-3 hojas de albahaca.
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Simple Syrup
Ingredients
- 1 part sugar
- 1 part water
Instructions
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Bring water and sugar to boil, stirring, just until sugar has dissolved.
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Turn off heat and cool.
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Store syrup in a jar or bottle in refrigerator.