El nitrato de calcio es un compuesto inorgánico con la fórmula Ca (NO3)2 y se utiliza principalmente como componente en fertilizantes.

En la nutrición del suelo y las plantas, el calcio es el rey. El nitrato de calcio es el único fertilizante de calcio soluble en agua no reactivo y barato adecuado para la alimentación por goteo de cultivos fertirrigados, por lo que no hace falta decir que el nitrato de calcio es el soberano de los fertilizantes. NO hay alternativas realistas a largo plazo. Lamentablemente, los productores kenianos (y ugandeses) han encontrado un fallo en el suministro de nitrato de calcio debido a los retrasos en los puertos (octubre de 2018). Una larga demora en el despacho de los contenedores (y los costos adicionales) han dado lugar a una menor disponibilidad y precios más altos.

¿Qué pueden hacer los cultivadores kenianos? Como ya se mencionó, no hay alternativas directas al Nitrato de calcio, por lo que vamos a tener que ser valientes, innovadores y adentrarnos en aguas no probadas…….

El calcio En El Suelo

El calcio no se llama el Rey de los nutrientes por nada. El calcio es muy importante para la salud del suelo, la diversidad microbiana, la estructura del suelo, la protección de metales pesados y muchas otras propiedades del suelo. Como enmienda del suelo, tenemos alternativas. Los cultivadores de suelo que siguen nuestro programa de salud del suelo y equilibran los niveles de calcio y pH en la siembra, y anualmente, deben tener niveles adecuados de calcio en sus suelos, lo que los mantendrá en buena posición durante esta crisis. Podrán «extraer» el calcio del suelo y rellenarlo con yeso, cal calcita o cal dolomítica (dependiendo de las recomendaciones de los resultados de la prueba del suelo).

Calcio En Hidroponía

Los cultivadores hidropónicos no tienen tanta suerte. En la plantación, los cultivadores deben acondicionar su material con yeso, cal y calmag para elevar los niveles de calcio a un nivel óptimo al principio, pero la cantidad que el material puede almacenar es muy limitada y el calcio muy rápidamente (¡en cuestión de días!) se acaba. Todo el concepto detrás de la hidroponía es poder tener un sistema de alimentación de nutrientes que se puede cambiar en un abrir y cerrar de ojos

Calcio en la Nutrición de las plantas

El calcio es un nutriente secundario esencial para las plantas, y normalmente se suministra en soluciones nutritivas a una velocidad de 80-240 ppm. Crucial para las plantas, el calcio también previene otras deficiencias de nutrientes y es un ingrediente esencial de paredes celulares fuertes que conduce a cultivos más resistentes con mayor vitalidad y propiedades de almacenamiento (¡crítico para los cultivos exportados que necesitan llegar a su destino en buena forma!).

El calcio se deposita como pectato de calcio en las paredes celulares. Esto significa que no es móvil en las plantas y no se puede mover del tejido más viejo al tejido más joven, por lo que es necesario todo el tiempo. Importante para todas las plantas – El calcio es especialmente importante en rosas, tomates, pimientos, brassicas y esquejes.

El calcio permite la absorción de otros nutrientes. Es importante para la división de las células de la raíz y la fuerza celular. Los bajos niveles de calcio en el tejido radicular hacen que las raíces sean susceptibles a enfermedades transmitidas por el suelo y nematodos. Sin división radicular, la absorción de fósforo se ralentiza.

El calcio es importante para la estabilidad y el funcionamiento de las membranas celulares. Cuando el suministro de calcio se ralentiza, las membranas celulares se vuelven permeables y la división celular se interrumpe, lo que causa torsión y ahuecamiento del follaje más nuevo. Las membranas con fugas son más susceptibles a las enfermedades previas a la cosecha y a la botrytis y los moretones posteriores a la cosecha.

El calcio ralentiza el envejecimiento de las células al protegerlas de toxinas y etileno, de ahí su importancia para mantener la calidad y la vida útil. Para los productores de esquejes, los niveles amplios de calcio son vitales, no solo para el envío, sino también para la formación de células radiculares para el enraizamiento.

Debido a que es inmóvil, la deficiencia de calcio se produce en el crecimiento más reciente, y los síntomas incluyen quemadura en las puntas de los cultivos de hojas y pudrición de los tomates y el pimiento. Las membranas celulares «con fugas» más suaves son más susceptibles al daño por pulverización y al estrés térmico.

Los síntomas de deficiencia de calcio varían según el tipo de planta, la variedad, el grado de gravedad de la deficiencia de calcio y las condiciones de crecimiento. En el inicio, los síntomas son difíciles de detectar, y es importante en este momento difícil, monitorear los niveles de calcio con análisis regulares de las hojas.

En el momento en que la deficiencia de calcio exprese los síntomas, las ventosas de follaje nuevo, las bandas marginales pálidas, el aumento del daño por pulverización, las enfermedades y la presión de los insectos, las áreas empapadas de agua en los tallos y hojas y las puntas de las raíces que se convierten en gelatinosas, el rendimiento y la calidad se habrán visto afectados sin posibilidad de reparación.

Vigile de cerca la vida útil de sus flores y vegetales. No son solo las células externas las que se ven afectadas, las deficiencias de calcio también afectan a las células internas. Tenga cuidado con el corazón negro en lechugas, coles vacías, dorados en el interior de los capullos de flores, dorados en frijoles cortados, maíz bebé conciso.

Los niveles óptimos de calcio en las hojas varían de planta en planta, pero típicamente caen en el rango de 0.8-2%. La edad de las hojas para el muestreo es importante, ya que es inmóvil, las hojas más antiguas generalmente no muestran una deficiencia. De ahí la necesidad de tomar muestras de las hojas más jóvenes y maduras para el análisis de las hojas: en rosas, esta sería la hoja de 3-4 hacia abajo en rosas que muestran color. La deficiencia de calcio puede causar pérdidas de > ¡50%! Por lo tanto, es importante mantenerse en la pelota.

Aumentar la absorción de calcio

Optimizar la nutrición del calcio en un cultivo no es solo cuestión de dosificar los niveles correctos. La absorción de calcio es compleja y a menudo se malinterpreta. Los suelos, los medios y las soluciones nutritivas generalmente tienen niveles de calcio suficientes y muchas deficiencias de calcio son deficiencias inducidas.

Los factores ambientales, los factores de cultivo, el manejo de la solución, los niveles de humedad y las proporciones elementales interactúan para afectar la absorción de calcio. Comprender los factores que afectan la absorción de calcio nos ayudará a maximizar el calcio limitado que tenemos e influirá en nuestra elección de fertilizantes de reemplazo.

Optimizando la transpiración

La absorción de calcio es un proceso pasivo y el calcio se mueve hacia la raíz y a través de la planta en el movimiento del agua impulsado por la corriente de transpiración a través del xilema. Por lo tanto, no hace falta decir que cualquier factor que influya en la transpiración afectará la absorción de calcio.

1. Los altos niveles de luz, la menor humedad, el clima más cálido, el movimiento del aire, la humedad óptima en la zona de la raíz, el crecimiento fuera del flujo, promueven la absorción de calcio.
2. Las raíces secas, la alta humedad, el crecimiento espeso de las plantas, el clima frío, los bajos niveles de luz, el exceso de pulverización (estomas cerrados), algunos silicatos y productos aceitosos (estomas bloqueados) reducen la absorción de calcio.
3. Se requiere cobre y potasio óptimos para la resistencia del xilema y la eficiencia de la translocación. Los niveles bajos inducen marchitamiento prematuro & reducción de la absorción de calcio
4. El exceso de nitrógeno promueve un crecimiento suave muy rápido, induciendo la deficiencia de calcio a través del marchitamiento y aumentando la cantidad de crecimiento que el calcio necesita satisfacer.
5. Las altas temperaturas del suelo promueven la absorción de potasio y reducen la absorción de calcio-mantillo / cubre los suelos.
6. Las flores y frutas tienen una tasa de transpiración más baja y serán las primeras en verse afectadas por la deficiencia de calcio, por lo tanto, la pudrición del extremo de la flor en tomates y pimientos.
7. Cuando la humedad es demasiado baja, la transpiración es alta y el calcio se depositará más rápidamente en las hojas inferiores, lo que resulta en niveles insuficientes para las hojas superiores y los capullos florales.
8. En condiciones de humedad muy baja, en la parte más calurosa del día, con suelos secos, suelos inundados, alta salinidad, las plantas pueden detener su transpiración restringiendo el xilema, cerrando los estomas y girando sus hojas, entonces se produce una absorción de calcio cero.

Las condiciones cálidas y húmedas combinadas con un flujo de aire limitado y un crecimiento rápido se conocen como»períodos de estrés de calcio»y dan lugar a quemaduras en la punta & muerte de puntos de crecimiento (a ciegas).

Optimizar los niveles de humedad

Las plantas absorben menos agua y, por lo tanto, calcio de las zonas de raíces secas. La EC se acumula alrededor de las raíces secas creando un estrés osmótico, reduciendo la absorción de agua y calcio. Las raíces inundadas no tienen oxígeno y se apagan = no hay absorción de calcio. Humedad óptima = actividad radicular óptima = absorción óptima de calcio. Si no tienes uno, consigue un sensor de humedad como Aquacheck y úsalo para guiarte en tu ciclo de riego.

Equilibre su pH

El pH tiene un gran efecto en la disponibilidad y absorción de calcio. Un pH bajo aumenta la solubilidad de los cationes metálicos que deprimen la absorción de calcio. A un pH alto, el calcio se une como un carbonato insoluble (Cal), y se requieren condiciones ácidas para neutralizar el carbonato y liberar el calcio.

Al plantar en el suelo, haga un análisis completo del suelo al principio. Las adiciones científicamente calculadas de cal / cal dolomítica, yeso o azufre ayudarán a equilibrar el pH del suelo y optimizar los niveles de calcio. Para los medios, el análisis y el preacondicionamiento de los medios equilibrarán el pH de los medios. El coco y la piedra pómez pueden contener grandes cantidades de Sodio y Potasio y absorber grandes cantidades de Calcio y nitrógeno. El acondicionamiento debe hacerse antes de la siembra.

La calidad del agua de riego, la cantidad de ácido y la proporción de nutrientes afectan el pH inmediato y a largo plazo en la zona radicular.

Equilibre la Conductividad eléctrica (EC) del suelo

A bajas ECs las plantas luchan por absorber nutrientes. Los CE altos en la zona radicular causan estrés osmótico, reduciendo la absorción de agua y calcio. Tenga especial cuidado en mantener la EC óptima en la zona radicular. Tenga en cuenta que el análisis de drenaje por goteo & en hidroponía puede ser engañoso con respecto a los niveles de CE en medios, un fenómeno conocido como drenaje falso.

Monitoree la EC en la zona radicular con muestreo regular para un análisis de medios 1:1.5 o un análisis de suelo 1:2. Las muestras deben tomarse frescas, no secas, y enviarse al laboratorio lo antes posible y no durante el fin de semana. El análisis es sensible al tiempo y a la humedad. Enviar muestras en bolsas absorbentes (por ejemplo, papel) succionará la humedad y dará una lectura alta falsa.

La EC en la zona radicular es un equilibrio entre el suelo/medio de la EC, la ofdrip y la absorción de agua de las plantas.

Equilibre sus niveles de nutrientes

La mayoría de las soluciones de nutrientes bien equilibradas en el rango de EC correcto contienen suficiente calcio para una absorción óptima. El equilibrio es la clave aquí.

1. Las deficiencias de cobre y potasio causan marchitamiento prematuro, menor translocación y menor absorción de calcio.
2. Alto contenido de sodio & El potasio en la zona radicular compite por la absorción con el calcio Y la translocación del calcio a las puntas de crecimiento, una causa común de quemaduras en las puntas.
3. El calcio y el magnesio se oponen en el sistema de la planta y tienen interacciones antagónicas. El alto contenido de magnesio compite con el calcio e induce fitotoxicidad en plantas
4. El alto contenido de aluminio, Hierro y otros metales traza, también son cationes, & compiten con el calcio para la absorción.
5. Los altos niveles de bicarbonato en el agua de riego se unen al calcio para formar cal insoluble, sacándola de la solución nutritiva. Estos deben neutralizarse con la dosis correcta de ácido.
6. La relación Nitrato / amonio es importante. El nitrato de calcio es importante como fuente de nitrato, especialmente para la hidroponía. Es altamente soluble y rápidamente absorbido por el sistema radicular. Mientras que una pequeña proporción de amonio en la zona radicular ayuda a impulsar el crecimiento en condiciones alcalinas y con poca luz y temperatura, el amonio también es un catión (NH4+) y agrava significativamente la absorción de calcio y debe reducirse a cero en condiciones de clima cálido y crecimiento rápido.
7. Los fosfatos altos pueden unirse al calcio, formando un precipitado insoluble, eliminando tanto el calcio como el fósforo del alcance de las raíces.
8. Los sulfatos altos se combinan con calcio para formar yeso – que tiene una solubilidad limitada.
9. El calcio y el boro van de la mano: los niveles bajos o altos de boro tienen un gran impacto en la absorción y el uso del calcio.

Salud de las raíces

La salud del sistema radicular juega un papel vital en la absorción de calcio. Las enfermedades de las raíces, los nematodos, las raíces anaeróbicas, las zonas anaeróbicas de las raíces, restringen la absorción de calcio. Realice controles regulares de enfermedades transmitidas por nematodos y raíces.

A continuación, discutiremos las alternativas al nitrato de calcio.

Alternativas de nitrato de calcio

Como se mencionó anteriormente, no hay alternativas de nitrato de calcio solubles en agua y no reactivos que pueda agregar a sus recetas de fertirrigación como reemplazo directo. Así que aquí enumeraré algunas de las opciones disponibles para que el calcio aumente los niveles de calcio.

TENGA EN CUENTA EN PRIMER lugar que el nitrato de calcio aporta una gran contribución de nitratos a su receta de fertirrigación. Este es un nutriente esencial importante y lo primero que cualquier cultivador debe hacer al eliminar el nitrato de calcio de su receta es asegurarse de que el nivel de N se recargue a través de sulfato de amonio, MAP, nitrato de potasio y fuentes de nitrato de magnesio. El ácido nítrico también es una muy buena fuente de N, cuando se equilibra con cal o bicarbonatos.

Sin el calcio en forma soluble, la CE en la receta puede bajar – se equilibrará con el revestimiento superior. Al equilibrar el nitrógeno, tenga en cuenta que el amonio puede ser muy acidificante y es un catión, por lo que compite con la absorción de calcio. Lo ideal es aplicar el nitrógeno en forma de nitrato.

piedra Caliza

Hay dos tipos de cal.

1. La cal calcita o la cal agrícola deben tener un contenido de calcio de > 35% y un contenido de magnesio inferior al 1%
2. La cal dolomítica tiene un contenido de calcio del 20-24% y un contenido de magnesio del 10-14%.

La cal viene en forma de polvo y puede ser difícil de medir y desordenada de aplicar. Por lo general, se extrae en Kenya y, por lo tanto, es más barata y fácil de obtener que las limas importadas. El equivalente de carbonato de calcio (CCE) de una buena cal debe ser >70%. Está determinado por la calidad y la finura de la cal. Cuanto más fina sea la cal, más rápido reaccionará con el calcio liberador del suelo y elevará el pH. Los bultos grandes no son reactivos y tienen poco valor agrícola. La calidad varía según la fuente y la molienda posterior – es bueno verificar la calidad de la cal antes de aplicarla.

La cal es Carbonato de calcio y magnesio. La cal se puede usar en suelos ácidos, la cantidad requerida se determina a partir de un análisis completo del suelo, que tiene en cuenta el pH, H+, Ca2+, otros cationes y CEC del suelo (pesadez) de una manera científica para equilibrar el pH y los cationes adecuadamente.

Aplicar demasiada cal se denomina sobrecalentamiento y aumenta el pH del suelo. A un pH alto del suelo, muchos nutrientes quedan bloqueados y las plantas comienzan a amarillear. El alto pH del suelo se puede contrarrestar con agua de goteo ácida o fertilizantes ácidos como sulfato de amonio. Se prefiere el ácido nítrico para incorporar los nitratos adicionales que faltan en la aplicación de nitrato de calcio.

El ácido sulfúrico puede funcionar y es barato, pero tiene dos desventajas. Uno es muy peligroso de manejar y no está permitido por algunos certificados. El ácido sulfúrico aporta un exceso de sulfatos que pueden atar temporalmente el calcio como yeso semi-soluble. El ácido fosfórico puede traer demasiados fosfatos que atarán el calcio y el hierro.

Reacción de nitrato de calcio de cal

2HNO3 + CaCO3> Ca(NO3)2 + H2O + CO2

La cal calcita reacciona con el ácido nítrico para producir Nitrato de Calcio, agua y dióxido de carbono. Las cantidades dependen de la fuerza del ácido y la calidad de la cal.

Generalmente, las limas estándar pueden no reaccionar lo suficientemente rápido como para suministrar suficiente calcio. Para la hidroponía necesita una fuente de calcio más fácilmente disponible. El suelo está más amortiguado y, siempre y cuando haya suficiente calcio en el suelo, es solo cuestión de reemplazar regularmente las extracciones de plantas por aderezo vegetal.

Limas micronizadas

Las limas micronizadas granuladas son más caras debido al procesamiento adicional & se importan. Pero son mucho más fáciles de medir y aplicar & hay menos polvo. Los gránulos se colapsan cuando están húmedos y las partículas de cal micronizadas se mueven rápidamente a la zona radicular y se disuelven rápidamente. Por lo tanto, suministran calcio más rápido, pero también cambian el pH más rápido.

Una idea sería vestir los gránulos a la tasa calculada de aplicación semanal de calcio (de su aplicación semanal de nitrato de calcio por hectárea). Para la hidroponía, aplicaría una tasa más pequeña con más frecuencia y monitorizaría de cerca con análisis de medios y drenaje hasta obtener un equilibrio.

Mida de cerca el pH y contrarreste la alcalinidad con fertilizantes ácidos y / o ácidos adicionales. Siempre tenga en cuenta la calidad de su agua. El agua con alto contenido de bicarbonato necesita ser neutralizada. Las limas granuladas incluyen Calciprill y Magprill de Omya (Lachlan), Cal G de Amiran, Cal líquida de Dudutech.

Yeso

el Yeso contiene Sulfato de Calcio. Está disponible localmente y es relativamente caro. Debe probarse, ya que la calidad varía de una fuente a otra. Solo es escasamente soluble en agua a una velocidad de aproximadamente 2,2 g / litro. No afecta directamente al pH, pero puede causar un aumento de CE y sulfatos.

El yeso normal está bien para el aderezo de suelos si tiene suficiente calcio en su perfil de suelo y solo está rellenando las extracciones de plantas. También hay productos de yeso micronizados y «solubles» que se convertirán en solución mucho más rápido y serían más adecuados para la hidroponía. El yeso Ezy Flow de Dudutech es un yeso líquido micronizado que se puede empapar.

Aplicación de cal y yeso

Los productos de cal y yeso sólidos no deben aplicarse por goteo, son muy insolubles y bloquearán su sistema de riego. Deben rociarse en la superficie entre las plantas y regarse con un cabezal de ducha en una manguera. El agua de goteo los recogerá y los moverá a través del perfil. Los productos líquidos de yeso y cal se deben aplicar solos como empapadores como el último riego del día.

4.Nitrato de calcio y amonio

El nitrato de calcio y amonio (LATA) no es completamente soluble y solo es adecuado para el aderezo. Es higroscópico y se disuelve rápidamente en el agua absorbida del aire, y luego puede pasar al suelo/medio. La lata de fertilizante contiene aproximadamente un 8% de calcio y un 21-27% de nitrógeno.

Es menos acidificante que el sulfato de amonio y aporta algo de calcio a la ecuación. Tiende a tener aproximadamente un 13% de iones de nitrato y un 13% de iones de amonio. Debe usarse con moderación y solo después de las pruebas en su sistema. Los iones de amonio compiten con la absorción de iones de calcio y pueden causar un rápido crecimiento suave.

Otros productos de calcio

Calcio principal

Este es un calcio líquido microencapsulado que se puede empapar y permanece disponible en la solución del suelo durante mucho tiempo, fabricado por Cosmocel, disponible en Ocean. (20% de calcio) (sin sulfatos, nitratos, carbonatos ni cloruros).

ICL tiene una gama de fertilizantes adecuados para el ejercicio superior que contienen diferentes niveles de calcio y otros nutrientes. (AgroleafPower Calcium 11-5-19 + 9CaO + 2,5 MgO+TE, Nutrivant calcium 12-5-27 + 8CaO + TE, Polisulfato-17% CaO).

ETG KynoplusNafaka 18-38-0 + 5S + 2,3 Ca + 0,2 MgO, KynoplusHorti 15-9-21 + 4,75 S + 2,9 Ca + 1,5 MgO.

También hay una serie de bebederos que pueden traer incalcium – Dekompakt 9% Ca(Amiran),Trafos Green Más 15.2% Ca,(Elgon), Codasol Más 12.5% Ca(Twiga), Barrera 14.8% Ca (Océano), Osa Calpower 5% Ca (Novixa).

Aplique líquidos de calcio como el último ciclo del día para obtener la máxima absorción en sus plantas.

Aerosoles foliares de calcio

También hay muchos aerosoles foliares diferentes para aumentar los niveles de calcio en la planta. Tenga en cuenta que el calcio se mueve a través del xilema, subiendo por la planta, muy poco se mueve en el floema hasta las raíces. Siempre necesitas calcio en la zona radicular. Brotes de flores verdes y frutas (por ejemplo, tomates) – tienen menos estoma y tienden a estar en los extremos de los tallos-concentre los aerosoles foliares aquí para una mejor absorción.

Los aerosoles foliares no solo contienen calcio, también observa los demás ingredientes. Algunos aerosoles foliares están diseñados para 1-2 aerosoles en un huerto / plantación de café por temporada y contienen alto contenido de boro o zinc y no son adecuados para la pulverización semanal. Lea siempre la etiqueta y haga primero una prueba de fitotoxicidad. (El calcio OmyaPro es un calcio foliar puro al 35% Ca). Los aerosoles foliares de calcio deben aplicarse regularmente y concentrarse en el nuevo crecimiento.

Siempre tenga en cuenta el panorama completo cuando se trata de la aplicación de nutrientes: agregue el agua de riego / nutrientes fertirrigados y compre nutrientes y mantenga un equilibrio.

Estudio de caso-Rosas de 20 ha Cultivadas En El Suelo

Análisis completo del suelo en la siembra y adición de cal y yeso calculados científicamente para equilibrar los niveles de calcio en el suelo. se utilizan 500 kg de nitrato de calcio en fertirrigación diaria de más de 20 ha.

La receta de fertirrigación se ajusta para reducir el nitrato de calcio en un 50%, utilizando Nitrato de Potasio y Nitrato de Magnesio para aumentar los niveles de Nitrato y reducir los niveles de sulfato en el programa de fertirrigación. El saldo de N se añade como urea. La relación N: NH3 en fertirrigación se mantuvo por debajo del 20% N: NH3. La CE se reduce. El ppm N en el agua de goteo final permanece constante.

reducción de nitrato de calcio de 250 kg/día /20 ha = 3500 kg/ 20 ha / 14 días. es decir, 175 kg de CaNO3 por hectárea por 2 semanas (34 kg de calcio). Esto funciona como un recubrimiento de yeso de 150 kg / ha (225 Ca) cada dos semanas, espolvoreado y lavado en el suelo con cabezales de ducha.

Monitoree los nutrientes disponibles con un análisis de suelo 1: 2 todos los meses y los niveles de nutrientes de las hojas con un análisis de las hojas cada dos semanas & programa de ajuste de alimentación hasta que la situación se haya estabilizado.

Para obtener fertilizantes de cal / yeso / calcio y alimentos foliares, visite http://shambaza.com/. Para ajustar la receta, probar suelos / hidroponía u hojas, contáctenos en

Happy farming!

Acerca de Ruth

Ruth Vaughan es la Directora Técnica de Crop Nutrition Laboratory Services Ltd. (CROPNUTS). Ruth también es autora colaboradora de las principales revistas de horticultura de Kenia, como HortFresh Journal, HortiNews y Floriculture. Ruth es una gran creyente en la salud del suelo, la materia orgánica, el biocarbón y el secuestro de carbono como una forma de aliviar el cambio climático y aumentar la seguridad alimentaria. Le encanta visitar a los agricultores y ver los diferentes métodos de cultivo