Aceite MCT vs Aceite de Coco: Los Usos y diferencias Explicados
El aceite MCT es una grasa líquida creada al refinar aceite de palma o de coco. El procedimiento erradica y concentra los triglicéridos de cadena media, o MCT, que existen naturalmente en el material de origen, lo que le permite disfrutar de beneficios específicos de MCT. Algunos beneficios del aceite de TCM incluyen la producción de cetonas (para ayudar a quemar grasa), claridad mental y aumento del metabolismo. El aceite de coco regular ofrece algunas de estas ventajas, solo a un nivel reducido. Sin embargo, debido a los otros tipos de grasa que existen en el aceite de coco, también es ideal para aplicaciones culinarias a altas temperaturas. Echemos un vistazo a aceite MCT vs aceite de coco y explorar sus similitudes y diferencias.
Aceite MCT vs Aceite de coco: Definición y Explicación
MCT
Vale la pena señalar que tanto el aceite MCT como el aceite de coco consisten en MCT. Hay cuatro tipos de MCT: ácido láurico (C12), ácido caprico (C10), ácido caprílico (C8) y ácido caproico (C6). Todos estos ácidos grasos tienen beneficios distintos, que varían desde aumentos de energía hasta facilitar el metabolismo e incluso propiedades antimicrobianas. Entonces, ¿qué es lo que realmente distingue al aceite MCT del aceite de coco? La respuesta está en sus proporciones variables de MCT.
Aceite de coco
Existe una larga tradición de mezclar aceite de coco aromático en todo, desde sopas y productos horneados hasta su café de la mañana. Durante siglos, muchas culturas han reconocido los beneficios para la salud del aceite de coco.
Ahora, el aceite de coco se refiere específicamente al aceite extraído del núcleo del coco. Hay muchas maneras de extraer este aceite, incluyendo técnicas refinadas y sin refinar. Pero, sin embargo, se extrae, el aceite de coco se compone de muchas grasas saludables, más del 50% de las cuales son MCT. Sin embargo, en términos de la proporción de MCT en el aceite de coco, hay una mayor proporción de ácido láurico (C12). Como resultado, el aceite de coco tiene muchas propiedades antimicrobianas, antibacterianas y antivirales poderosas.
Aunque algunas personas aún desconfían del consumo de grasas saturadas, más expertos en salud están adoptando la seguridad y los beneficios del consumo de aceite de coco.
¿Cuáles son los Beneficios del Aceite de Coco?
- Su grasa principal es el ácido láurico, que tiene propiedades antibacterianas. Los estudios sugieren que este ácido puede matar al Staphylococcus aureus, una bacteria mortal.
- En la cultura polinesia tradicional, el consumo de productos de coco se asocia con una mejor salud, incluidas tasas significativamente bajas de enfermedades cardíacas.
- El aceite de coco es rico en grasas saturadas, pero puede mejorar el colesterol al aumentar los niveles de HDL, lo que ayuda a eliminar el colesterol LDL dañino de su cuerpo.
- El ácido láurico también puede matar la Candida albicans, que es un hongo relacionado con las infecciones por hongos.
- Cuando se aplica tópicamente, el aceite de coco puede bloquear la luz UV, lo que ayuda a proteger la piel del daño solar. Aún debe usar protector solar si está al sol.
- Dado que el aceite de coco es un gran humectante, también puede aliviar los síntomas del eccema. Proporciona humedad a las afecciones de la piel irritada o seca.
- Sus propiedades antimicrobianas pueden ayudar a prevenir la propagación de enfermedades, bacterias e incluso algunos virus.
- Las propiedades antimicrobianas pueden y se sabe que también se prestan para usarse como enjuague bucal, mejorando su salud dental.
- La ingesta regular de aceite de coco podría ayudarlo a perder peso, particularmente en el área abdominal.
Como ha visto, incluir aceite de coco en su dieta tiene muchos beneficios. Pero dado que la mayoría de estos efectos están vinculados a la presencia de MCT, es mejor que vaya directamente al aceite de MCT.
Aceite MCT
Los productos MCT suelen ser extracciones de aceite de coco purificado. Comprenden una mayor concentración de MCT (por ejemplo, C8 y C10) que el aceite de coco. Como resultado, esta forma concentrada de grasas actúa como una fuente de energía muy eficiente, haciendo que el aceite MCT sea un elemento básico de la dieta cetogénica.
Los MCT que normalmente se encuentran en el aceite de MCT omiten el proceso normal de digestión de grasas de su cuerpo y se dirigen directamente al hígado, donde el cuerpo los metaboliza y los convierte en energía. Como resultado, los MCT aumentan tus habilidades para quemar grasa y tus niveles de energía, por lo que estas grasas son las favoritas de los seguidores de la dieta cetogénica.
Y eso no es todo: El aceite MCT tiene un sabor único, por lo que es una adición bienvenida a sus batidos, sopas, salsas e incluso productos horneados favoritos. Además, a la gente le encanta agregar aceite MCT al té y al café para ayudarlo a detener los antojos y facilitar la pérdida de grasa.
¿Cuáles son los beneficios del aceite MCT?
Si te entusiasmaba el aceite de coco, prepárate para disfrutar de los beneficios del aceite MCT puro. Estos son algunos de los beneficios sugeridos del aceite MCT:
El aceite MCT Podría Ayudar Con la Pérdida de peso
Un estudio de 2008 analizó el efecto del aceite MCT vs. aceite de oliva en la pérdida de peso durante 16 semanas, colocando a 49 participantes entre 19 y 50 años en un programa de pérdida de peso que incluye dosis diarias idénticas de aceite de oliva o aceite MCT. Las personas que recibieron el aceite MCT perdieron más grasa abdominal, más peso y más grasa corporal total. Según los investigadores, el aceite MCT podría acelerar el metabolismo y ayudar al cuerpo a quemar grasa de manera más eficiente para obtener energía. A partir de ahora, se requiere más investigación para determinar la dosis correcta de MCT para maximizar la pérdida de peso.
Es compatible con la cetosis
En las etapas iniciales, seguir una dieta cetogénica puede ser un desafío, ya que reduce drásticamente la ingesta de carbohidratos para que su cuerpo pueda comenzar a quemar cetonas en lugar de carbohidratos para obtener energía. Al consumir MCT, puede acelerar el proceso al aumentar rápidamente los niveles de cetonas en la sangre. Como resultado, la transición a la cetosis es mucho más fácil. También podría ayudar a darle un impulso de energía cuando se siente un poco lento mientras está en la dieta cetogénica.
Te ayuda a mantenerte lleno
La razón principal por la que los MCT podrían apoyar la pérdida de peso es que son muy saciantes. Por lo tanto, cuando consume aceite MCT, podría ayudarlo a comer menos. Un estudio de 2017 que analizó las propiedades saciantes del MCT y el aceite de coco. Los sujetos recibieron un batido de 205 calorías en aceite vegetal, aceite de coco o aceite MCT para el desayuno. Después de tres horas, se les ofreció el almuerzo y se les pidió que comieran todo lo que necesitaran para sentirse llenos. El grupo al que se le dio el aceite MCT comió mucho menos que los otros dos grupos. Además, se adhirieron a reducciones durante todo el día en la ingesta de alimentos. Por lo tanto, comenzar el día con aceite MCT podría ayudarlo a controlar el hambre.
Mejora la salud cerebral
Dado que su cerebro es principalmente grasa, no debería sorprenderle que las grasas sean esenciales para su función cognitiva óptima. Por esta razón, la suplementación con TCM se asocia con un mejor recuerdo de la memoria en personas con enfermedad de Alzheimer.
Promueve la salud cardíaca
La mayoría de las personas piensan que las grasas son la causa principal de las enfermedades cardíacas. Pero esto no es exactamente exacto. La investigación actual sugiere que el aceite MCT aumenta el tamaño de partícula de LDL, mejorando los niveles de colesterol. En última instancia, esto reduce el riesgo de enfermedad cardíaca.
Aumenta el rendimiento del ejercicio
Los MCT C8 y C10 se utilizan principalmente para obtener energía, lo que podría ser muy útil durante un entrenamiento mortal. Un estudio de 2009 descubrió que la súplica de aceite de TCM reduce significativamente el lactato en sangre, lo que causa un esfuerzo percibido en los atletas y fatiga muscular. Como resultado, sus entrenamientos pueden sentirse más fáciles cuando toma aceite MCT, lo que lo ayuda a hacer ejercicio durante períodos más largos.
Ayuda a regular el azúcar en la sangre
Los MCT podrían ayudar a normalizar el azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina. Además, la capacidad de promover la pérdida de peso y la saciedad puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes.
Aceite MCT vs Aceite de Coco: ¿Cómo Elegir?
Para aquellos que desean aumentar rápidamente la función cognitiva y la pérdida de grasa, una dosis diaria de aceite MCT es la mejor manera de hacerlo. Sin lugar a dudas, los MCT concentrados en la crema MCT o el aceite MCT le darán más por su dinero que el aceite de coco. Además, su sistema tendrá un tiempo más fácil para descomponer y procesar el aceite MCT.
Al comprar aceite MCT, asegúrese de encontrar productos con ingredientes de la mejor calidad. No deben contener sabores, colores o aceite de palma artificiales, y deben estar compuestos de aceite de coco prensado con expulsor puro.
Por supuesto, eso no significa que no deba disfrutar de los beneficios del aceite de coco: es una gran fuente de grasa saludable y sabe muy bien al hornear y cocinar. Simplemente no obtendrá el efecto concentrado de los ácidos grasos que estimulan el cerebro y queman grasa que consume en una cucharada de aceite MCT.
Aceite MCT vs Aceite de coco: Riesgos y consideraciones
El aceite de coco y el aceite de TCM son generalmente bien tolerados y seguros para el consumo cuando se toman en cantidades moderadas. Sin embargo, el consumo excesivo de aceite de coco o de TCM se ha asociado con diarrea, distensión abdominal, calambres y malestar estomacal.
Si desea complementar con aceite MCT debido a su pérdida de peso y propiedades cetogénicas, comience por consumir una cucharada (15 ml) al día y aumente según lo tolere hasta la dosis diaria máxima de 4-7 cucharadas (60-100 ml). También puede mezclar el aceite de MCT en varias bebidas y alimentos, como té, café, batidos, salsas, sopas y cereales calientes.
Aceite MCT vs Aceite de coco: El resultado final
El aceite de coco y el aceite MCT pueden ser útiles, pero esos usos son diferentes. Esto se debe a que el aceite de TCM es una fuente concentrada de 100% de TCM, lo que lo hace más efectivo para mejorar la producción de energía y la pérdida de peso, especialmente cuando sigue una dieta cetogénica.
Por otro lado, el aceite de coco contiene un contenido de MCT de aproximadamente el 54%. Se utiliza principalmente como aceite de cocina y puede ser beneficioso para tratar una variedad de afecciones de la piel y aplicaciones de belleza. ¿Y adivina qué? Muchos de nuestros productos de CBD Tanasi contienen aceite MCT, por lo que puede aumentar los efectos de su rutina de CBD con este suplemento beneficioso. Simplemente visite la página de productos de nuestra tienda de CBD en línea para ver todos nuestros productos disponibles.
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