7 Maneras de usar el Salmón a la parrilla
La próxima vez que ases salmón, echa unos filetes adicionales en las rejillas para que puedas hacer uno de estos platos al día siguiente.
La próxima vez que la parrilla de salmón, tirar un par de filetes sobre la parrilla así que usted puede hacer uno de estos platos el día siguiente.
1. Emparedado con tocino y berros en un rollo de chapata para un riff en un BLT.
O un vestido con herby yogur y las cosas de la ensalada en un bollo del perro caliente para un rollo de salmón.
2. Kedgeree Haga una deliciosa versión de este desayuno de estilo británico menos conocido y mézclelo en arroz cremoso al curry con huevos duros.
3. Arroz frito
Ya que estamos en el tema del arroz, ¿por qué no usar salmón a la parrilla en este clásico chino cómodo?
4. Mezcle el salmón con papas cocidas y tocino, luego cubra con huevos escalfados.
5. Tacos Envuelva las sobras de salmón a la parrilla en tortillas y cubra con col, cilantro, rábanos y crema agria o cebollas y lentejas en escabeche.
6. Ensalada Convierta su ensalada griega en una comida completa agregando un poco de salmón a la parrilla en copos.
Or substitute it for tuna in a Niçoise salad.
7. Pasta
Use salmon in place of anchovies for a heartier version of puttanesca.
Kristin Donnelly es una antigua editora de vinos de Food & y autora del próximo The Modern Potluck (Clarkson Potter, 2016) y del blog Eat Better, Drink Better. También es cofundadora de Stewart & Claire, una línea totalmente natural de bálsamos labiales fabricados en Brooklyn.
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