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4 Formas Notablemente Brillantes de Espesar el Puré de Papas líquido

El puré de papas es un delicioso acompañamiento. Mientras prepara este plato en casa, debe tener mucho cuidado con la consistencia preferida. Sin embargo, si por casualidad, se vuelve demasiado líquido, aún puede remendarlo utilizando métodos simples. Este artículo de Tastessence le proporciona una guía para preparar puré de papas con sopa.

Puré de Patata salpicado de Verdes Chuletas
pastel de carne cupcakes con puré de patatas

Consejo Rápido!

Si no puedes conseguir que el puré de papas tenga la consistencia que prefieras, no lo tires a la basura. En su lugar, agréguelos a sopas, guisos o guisos.

Puré de patatas me encantan! Quiero decir, ¿quién demonios no lo haría? Bueno, a veces, pueden estar en tus libros malos, pero solo si son sopas. Pero espera! ¿Hay alguna forma de solucionar este problema? Y la respuesta es SÍ, ¿por qué no? Después de mucha investigación, algunos cerebros han descubierto algunas maneras de superar este problema. ¡De acuerdo, estoy bromeando! Los métodos para espesar el puré de papas líquido son extremadamente simples, y los he compilado en las secciones a continuación. Todo lo que necesitará son algunos ingredientes simples que en su mayoría estarían disponibles en su cocina.

Cómo espesar el Puré de Papas líquido

1. Calentar
Paso 1: Calentar el puré de papas a fuego medio-bajo en una olla grande. (No cubra la olla.)
Paso 2: Revuelva las papas de vez en cuando con un tenedor. Esto evitará que se peguen al fondo de la sartén.
Paso 3: Sigue removiendo hasta que el exceso de humedad se evapore y las patatas adquieran la consistencia deseada.
Paso 4: Retire la olla del fuego y sirva caliente.
(*Consejo: No revuelva con demasiada fuerza, ya que esto puede dar como resultado una consistencia pegajosa.)

2. Colar
Paso 1: Vierte las patatas sopas en una gasa. Atar todos los extremos de la gasa para formar una bolsa de patatas.
Paso 2: Mantenga la bolsa sobre un colador y déjela a un lado durante unos 30-40 minutos.
Paso 3: Abra la gasa y saque las papas.
Paso 4: Recalienta las patatas y sírvelas calientes.
(*Consejo: El líquido escurrido se puede usar para hacer una salsa maravillosa y cremosa.)

3. Microondas
Paso 1: Vierte el puré de papas que gotea en un tazón apto para microondas. (No cubra el recipiente.)
Paso 2: Calienta el tazón en el microondas durante 1-2 minutos.
Paso 3: Retire el recipiente y compruebe la consistencia. Repita los pasos 2 y 3 hasta que las patatas se espesen hasta su nivel de satisfacción.
Paso 4: Servir caliente.

4. Agente espesante

Los agentes espesantes que se pueden utilizar incluyen:
▶ Leche en polvo
▶ Copos de patata instantáneos
▶ Arrurruz
▶ Harina o harina de maíz
▶ Tapioca
▶ Queso duro (Parmesano)

Paso 1: Agregue 1 cucharada de cualquier agente espesante de su elección a las papas sopas calientes.
Paso 2: Revuelva las papas con un tenedor hasta que el agente espesante se mezcle completamente.
Paso 3: Siga agregando el espesante, 1 cucharada a la vez, hasta que se logre la consistencia deseada.
Paso 4: Servir caliente.
(*Consejo: Incluso puedes hacer panqueques de patata si usas harina como espesante.)

El puré de papas que gotea se puede evitar si sigue agregando mantequilla y leche en porciones pequeñas para evitar que las papas se empapen. Por lo tanto, tenga en cuenta este consejo y haga su plato favorito. Incluso si resulta ser soposo, ¡ahora sabe cómo recuperarse de este desastre culinario potencial!

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